ต้องลองชิม!!! เทศกาลขนมบุญเดือนสิบ ขนมพื้นบ้านภาคใต้ รสชาติดั้งเดิม ที่จังหวัดสตูล

หากคุณกำลังมองหาของฝาก หรือขนมอร่อยๆ ในจังหวัดสตูล ต้องไม่พลาดมาแวะชิมขนมพื้นบ้านของ คุณป้าวรรณา หนูสุด วัย 63 ปี ขายที่บ้านคลองขุดเหนือ ซอย 37 อำเภอเมืองสตูล และที่ตลาดตั้งจิตต์ อำเภอเมืองสตูล ซึ่งเธอได้นำสูตรขนมโบราณจากจังหวัดนครศรีธรรมราช มาเผยแพร่ที่นี่

คุณป้าวรรณา เล่าว่า เธอขายขนมพื้นบ้านมานานกว่า 20 ปีแล้วที่นครศรีธรรมราช ก่อนจะย้ายมาเปิดร้านที่สตูลเมื่อ 2 ปีที่แล้ว โดยมีขนมหลากหลายชนิดให้เลือกซื้อ ไม่ว่าจะเป็น ขนมนีซัมหรือขนมเจาะหู ขนมข้าวพอง ขนมลา และขนมบ้า

ไฮไลท์ของร้าน คือ "ขนมเจาะหู" หรือ "ขนมนีซัม" ขนมโบราณที่หาทานได้ยาก ราคาเริ่มต้นที่ 20 บาท สำหรับ 15 ลูก หรือจะซื้อแบบ 50 ลูก ราคา 60 บาท และ 100 ลูก ราคา 120 บาท นอกจากนี้ ยังมีขนมลา ขายเป็นกิโลกรัม ในราคากิโลกรัมละ 140 บาท หรือครึ่งกิโลกรัม 70 บาท

สำหรับคนที่ชอบขนมกรอบ ต้องลองชิม "ขนมข้าวพอง" ขนมพื้นบ้านที่ทำจากข้าวเหนียว ขายราคาเพียง 3 ชิ้น 20 บาทเท่านั้น มีหลากหลายสีสันให้เลือก

คุณป้าวรรณา ยังเล่าอีกว่า ขนมเหล่านี้เป็นขนมที่นิยมใช้ในประเพณี "วันรับตายาย" หรือ "เทศกาลเดือนสิบ" ของชาวใต้ ซึ่งเป็นประเพณีทำบุญอุทิศส่วนกุศลให้บรรพบุรุษที่ล่วงลับ

หากใครสนใจอยากลิ้มลองรสชาติขนมพื้นบ้านภาคใต้แท้ๆ สามารถแวะมาอุดหนุนได้ที่ตลาดตั้งจิต หรือติดต่อสั่งซื้อได้ที่ คุณวรรณา หนูสุด โทร 087-2703-161 หรือ 094-717-9601

ขนมพื้นบ้านของคุณป้าวรรณาไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังเป็นการอนุรักษ์วัฒนธรรมการทำขนมโบราณของภาคใต้ให้คงอยู่สืบไป เมื่อมาเที่ยวสตูล อย่าลืมแวะมาชิมและซื้อกลับไปเป็นของฝากกันได้

- 006