21 ก.ย. 59 เมื่อเวลาประมาณ 08.30 น. นายสุวัฒน์ พรหมสุวรรณ ผู้ว่าราชการจังหวัดน่าน พลตรีชัยณรงค์ แกล้วกล้า ผู้บัญชาการมณฑลทหารบกที่ 38, แพทย์หญิงณัฐภร ประกอบ ผู้อำนวยการโรงพยาบาลน่าน ได้เข้าเยี่ยมผู้ป่วยที่รับประทานขนเอแคลร์ ที่ซื้อจากห้างแห่งหนึ่งในจังหวัดน่าน เข้ารับการรักษาตัวที่โรงพยาบาลน่าน โดยได้มีผู้ป่วยนอนรักษาตัวที่ โรงพยาบาลน่าน จำนวน 6 ราย และมีผู้ป่วยทั้งจังหวัดรวมทั้งสิ้น 39 ราย มีอาการไม่รุนแรงและอยู่ในความดูแลของแพทย์อย่างใกล้ชิดโดยเฉพาะผู้ป่วยที่เป็นผู้สูงอายุและเด็ก

โดยแพทย์หญิงณัฐภร กล่าวว่า ผู้ป่วยมีอาการอาเจียนและถ่ายเหลว โดยทยอยเข้ารับการรักษาตัวตั้งแต่เมื่อคืนวานนี้ (20 ก.ย.) ซึ่งเป็นลักษณะอาการของอาหารเป็นพิษ จากนั้นได้กำชับให้ให้ทีมแพทย์ดูแลผู้ป่วยอย่างใกล้ชิด และขอแจ้งเตือนพี่น้องประชาชนงดรับประทานขนมเอแคลร์ ในระยะนี้ ก่อนเนื่องจากมีพ่อค้าแม่ค้าได้ซื้อขนมดังกล่าวนำไปแพ็คขายต่อในพื้นที่ต่างๆทั่วทั้งจังหวัดน่าน ซึ่งขณะนี้ทางทีมงานสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดน่านได้ลงพื้นที่เพื่อตรวจสอบห้างดังกล่าวแล้ว

ทั้งนี้ ยอดผู้ป่วยล่าสุด ตรวจสอบเมื่อเวลา 07.00 น. ที่ผ่านมา มีจำนวนทั้งหมด 39 ราย อายุมากที่สุดคือ 82  ปี และน้อยที่สุด 1 ปี โดยผู้ป่วยทั้งหมดมีอาการปวดท้อง ถ่ายเหลว คลื่นไส้ อาเจียน ซึ่งทุกรายรับประทานเอแคลร์ที่ซื้อมาจากห้างดังแห่งหนึ่ง ใน จ.น่านและจากร้านขายของชำในพื้นที่อ.เมือง