19 ก.พ. 61 ที่ลานกิจกรรมสตาร์ไอทีเซ็นเตอร์ อำเภอเมือง จังหวัดระยอง นายสุรศักดิ์ เจริญศิริโชติ ผู้ว่าราชการจังหวัดระยอง นางวราภรณ์ เจริญศิริโชติ นายกเหล่ากาชาดจังหวัดระยอง นายนภดล ตั้งทรงเจริญ ประธานหอการค้าจังหวัดระยอง นายพัฒน์ ศุภนันตฤกษ์ และนางพิศมัย ศุภนันตฤกษ์ ผู้บริหารโรงแรมสตาร์ระยอง ร่วมเปิดงานตลาด สตาร์ไชน่าทาวน์ 2018 ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 18-28 กุมภาพันธ์นี้

ทั้งนี้สืบเนื่องจากปัจจุบันจังหวัดระยองมีชาวไทย เชื้อสายจีนเป็นจำนวนมากทางโรงแรมสตาร์ระยองจึงได้ เนรมิต ศูนย์การให้กลายเป็น ไชน่าทาวน์ที่ยิ่งใหญ่ เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองในช่วงเทศกาลตรุษจีนและเดือนกุมภาพันธ์ อันเป็นมงคลของชาวไทยเชื้อสายจีน เพื่อส่งเสริมความสัมพันธ์อันดีและร่วมอวยพรให้พี่น้องคนไทยเชื้อสายจีนทุกคน

 ทั้งนี้ภายในงานยังมีผู้ว่าราชการจังหวัดระยองได้ร่วมโชว์ผัดหมี่ อีฟู  กระทะยักษ์ร่วมกับ เชฟปีเตอร์ ไล สุดยอดเชฟ อาหารจีนจากรายการ เชฟกระทะเหล็ก ก่อนจะแจกจ่ายผู้เข้าร่วมงานได้ชิม ซึ่งต่างก็เชื่อว่าการกินเส้นหมี่ยาวๆจะทำให้อายุยืนยาวและสุขภาพแข็งแรง ทำให้มีประชาชนเข้ามาต่อแถวเพื่อชิม ผัดหมี่มงคลกันยาวเหยียดกว่าร้อยคน บรรยากาศในงานคึกคักเนื่องจากมีร้านค้าจำหน่ายเสื้อผ้า อาหาร และสัญลักษณ์ของฝากต่างๆจากเมืองจีน