1 ส.ค.61 ที่บริเวณสนามฟุตบอล มหาวิทยาลัยนเรศวร ต.ท่าโพธิ์ อ.เมือง จ.พิษณุโลกได้มีพิธีสู่ขวัญควาย ซึ่งเป็นพิธีที่ทำกัน เมื่อเสร็จจากการปลูกข้าวแล้ว เป็นการเตือนใจให้ระลึกถึงบุญคุณของควายที่ได้ให้แรงงานไถนาให้คนสามารถปลูกข้าวได้ ซึ่งบางครั้งอาจมีการเฆี่ยนตี ดุด่า จึงต้องทำพิธีนี้เพื่อเป็นการขอขมาที่ได้ล่วงเกิน เป็นการสอนให้คนรู้จักความกตัญญูรู้คุณ มีเมตตากรุณา สำนึกในความผิดของตน โดยพิธีดังกล่าวเป็นกิจกรรมในงานมหกรรมควายยักษ์ เมืองสองแคว ครั้งที่ 3 โดยมี นายภัคพงศ์ ทวิพัฒน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลก มาเป็นประธานเปิด
สำหรับงานมหกรรมความยักษ์ เมืองสองแคว ครั้งที่ 3 ขึ้นเพื่อเป็นการอนุรักษ์และพัฒนาควายไทยจังหวัดพิษณุโลก เป็นการกระตุ้นและสร้างแรงจูงใจให้เกษตรกรหันมาเห็นความสำคัญกับการผลิตควายคุณภาพทั้งการจัดการเลี้ยงดู การคัดเลือกปรับปรุงพันธุ์กระบือ และร่วมกันอนุรักษ์ควายไทยมากขึ้น เพื่อเป็นการสร้างรายได้และมูลค่าเพิ่มของกระบือ หรือ ควายไทย ภายในงารนมีการจัดนิทรรศการควายไทย, พิธีสู่ขวัญควาย ,การโชว์ความเผือกและความแคระแสนรู้ ,การประกวดความงามจากทั่วประเทศ ซึ่งทั้งหมด 12 รุ่น
ควายถือว่า เป็นสัตว์เศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศมาตั้งแต่สมัยอดีตจนถึงปัจจุบัน และด้วยความเจริญด้านเทคโนโลยีทำให้ความสำคัญในการใช้แรงงานควายเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศมาตั้งแต่สมัยอดีตจนถึงปัจจุบัน และด้วยความเจริญด้านเทคโนโลยีทำให้ความสำคัญในการใช้แรงงานควายในไร่นาลดลง เนื่องจากนำไปใช้ประโยชน์ด้านการเกษตรอย่างอื่นที่ให้ผลผลิตเร็วกว่า ทำให้จำนวนควายภายในประเทศลดลงอย่างต่อเนื่องจาก 10 ปีที่แล้ว มีกระบือ 1,200,000 ตัว และจนเหลือควายประมาณ 800,000 ตัว จากปัญหาดังกล่าวหลายภาคส่วนที่เกี่ยวข้องจึงร่วมมือกับเกษตรกรผู้ประกอบอาชีพเลี้ยงกระบือ ให้ความสำคัญกับการผลิตควายคุณภาพ การพัฒนาปรับปรุงสายพันธุ์ที่เหมาะสมการอนุรักษ์พันธุกรรมที่ดีและการเพิ่มจำนวนควายต่อไป
ด้านนายสมบัติ ทำละเอียด นายกสมาคมอนุรักษ์และพัฒนาควายไทย (สคท.) กล่าวว่า ปัจจุบันมีเกษตรกรรุ่นใหม่ หันมาเลี้ยงควายไทยที่มีน้ำหนักมากกว่า 1 ตัน หรือ 1,000 กิโลกรัมกันมาก ขึ้น เนื่องจากมีความสวยงามมากกว่าควายต่างประเทศ และที่สำคัญสามารถสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรที่เลี้ยง ที่แต่ละตัวมีราคาหลายแสนบาท ซึ่งที่ผ่านมาตลอดระยะเวลากว่า 10 ปี ควายไทยถือว่ามีการพัฒนาสายพันธุ์อย่างมาก จนสามารถพัฒนาเป็นควายที่มีน้ำหนักเป็น 1,000 กิโลกรม โดยเฉพาะฟาร์มกระบือของตนเอง มีควายยักษ์ที่มีน้ำหนักมากกว่า 1,000 กิโลกรัม กว่า 80 ตัวแล้ว และล่าสุดได้ซื้อพ่อพันธุ์ที่ชื่อ “เก้าเจริญ” ที่มีน้ำหนัก 1,200 กิโลกรัม ในราคากว่า 1.5 ล้านบาท มาปรับปรุงสายพันธุ์ในฟาร์มตนเองอีกด้วย
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี