เล็งเพิ่มศักยภาพกลุ่มเกษตรกร  ยกเครื่องการผลิตพัฒนาคุณภาพไหมไทย

เล็งเพิ่มศักยภาพกลุ่มเกษตรกร ยกเครื่องการผลิตพัฒนาคุณภาพไหมไทย

วันพุธ ที่ 12 ธันวาคม พ.ศ. 2561, 06.00 น.

นางสาวศิริพร บุญชู อธิบดีกรมหม่อนไหม เปิดเผยว่า โครงการพัฒนาต้นแบบศักยภาพการรวมกลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตหม่อนไหมเพื่อขับเคลื่อนระบบการผลิตและนวัตกรรมไหมไทย เป็นการศึกษาการรวมกลุ่มการผลิตไหมไทยที่มีศักยภาพตามความเข้มแข็งของแต่ละกลุ่ม ในการดำเนินรูปแบบการผลิตไหมแปลงใหญ่ แบ่งเป็น 3 ประเภท ได้แก่ ไหมอุตสาหกรรม ไหมหัตถกรรม และการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากไหมและผลพลอยได้จากผลิตภัณฑ์พาณิชย์ โดยได้ร่วมมือพัฒนาผลิตภัณฑ์กับกลุ่มเกษตรปลูกหม่อนเลี้ยงไหม ทอผ้าและแปรรูป และภาคเอกชน ได้แก่ หจก.เรือนไหมใบหม่อน และบริษัท สิ่งทอซาติน จำกัด (แบรนด์ PASAYA) โดยคุณชเล วุทธานันท์ กรรมการผู้จัดการ เป็นที่ปรึกษาโครงการให้มุมมองในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด การพัฒนาเครือข่ายความร่วมมือ และด้านอื่นที่จะช่วยขับเคลื่อนให้การดำเนินธุรกิจประสบความสำเร็จทั้งโซ่คุณค่าไหมไทย

การดำเนินโครงการการพัฒนาต้นแบบศักยภาพการรวมกลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตหม่อนไหมเพื่อขับเคลื่อนระบบการผลิตและนวัตกรรมไหมไทย เป็นส่วนสำคัญที่ช่วยผลักดันให้กลุ่มเกษตรกรปลูกหม่อนเลี้ยงไหมรวมกลุ่มกันอย่างเข้มแข็ง และร่วมปรับปรุงกระบวนการผลิตให้มีประสิทธิภาพ พัฒนาคุณภาพของวัตถุดิบไหมไทย และพัฒนาต้นแบบธุรกิจภายใต้การสร้างโซ่คุณค่าของการรวมกลุ่ม (Cluster) ส่งผลให้มีการพัฒนาความหลายกลายของสินค้าที่ตอบสนองความต้องการลูกค้า มีการตลาดใหม่ๆ ที่กลุ่มตอบโจทย์ทางการตลาดได้ และพัฒนากระบวนการผลิตให้มีคุณภาพ ลดต้นทุนได้


ผศ.ดร.กรทิพย์ วัชรปัญญาวงศ์ เตชะเมธีกุล หัวหน้าโครงการบูรณาการวิจัยฯ กล่าวเพิ่มเติมว่า โครงการได้รับทุนสนับสนุนจาก สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (สวพ.มก.) การวิจัยร่วมกันครั้งนี้เน้นวิเคราะห์หาปัจจัยที่เป็นตัวขับเคลื่อน (Key Driver) ที่ทำให้การรวมกลุ่มเข้มแข็งและประสบความสำเร็จ จัดการการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน นำผลิตภัณฑ์ของกลุ่มออกสู่ตลาดทั้งในและต่างประเทศ รวมทั้งพิจารณาสร้างความเชื่อมโยงผู้ที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ ด้านการตลาด ผู้ใช้ประโยชน์กลุ่มต่างๆ ทั้งในประเทศและตลาดอาเซียน นำข้อมูลที่ได้มาบูรณาการนำไปสู่รูปแบบกลยุทธ์การบริหารจัดการใหม่อย่างมีศักยภาพที่แท้จริง ด้วยการใช้แนวคิดร่วมออกแบบ (Co-design) และ Customization เข้ามาร่วมพัฒนา และพัฒนาแนวทางการใช้ระบบการผลิต เทคโนโลยี และนวัตกรรม ให้สอดคล้องกับรูปแบบการรวมกลุ่มการผลิตไหมแต่ละประเภท รวมทั้งนำเสนอต้นแบบการรวมกลุ่มการผลิตไหมที่มีศักยภาพในการพัฒนานวัตกรรมเพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นให้เข้มแข็ง นำไปสู่การพัฒนาธุรกิจ รูปแบบ (Model) ใหม่ที่เข้มแข็งและยั่งยืน เพื่อขับเคลื่อนต้นแบบที่มีศักยภาพที่จะต่อยอดงานวิจัยและพัฒนาพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์จากไหม ได้แก่ การแปรรูปเสื้อผ้า สิ่งทอเคหะ และอื่นๆ ที่ทำจากไหม ช่วยเพิ่มศักยภาพให้กลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตไหม และผู้ประกอบการทั้งระบบได้รับการพัฒนายกระดับและนำไปสู่เชิงพาณิชย์

กิจกรรมโครงการเริ่มดำเนินตั้งแต่เดือนตุลาคม 2561 จนถึงปัจจุบัน เป็นเวลา 12 เดือน โดยกระบวนการที่สำคัญคือ คัดเลือกกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกหม่อนไหมและผลิตภัณฑ์ผ้าไหมที่มีศักยภาพจากกลุ่มปลูกหม่อนเลี้ยงไหมแปลงใหญ่อย่างน้อย 5 กลุ่มหลัก และทีมผู้เชี่ยวชาญลงพื้นที่รสำรวจ และให้คำปรึกษาเชิงลึกจากผู้เชี่ยวชาญทั้งกระบวนการผลิต การสร้างแนวทางความร่วมมือโซ่คุณค่าของกลุ่ม Cluster อีกทั้ง พัฒนาควบคู่กันทั้งแนวทางการสร้างและพัฒนานวัตกรรมด้วยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีและรูปแบบผลิตภัณฑ์ ที่ตอบสนองแนวโน้มความต้องการของกลุ่มตลาดเป้าหมาย และได้นำเทคโนโลยีนวัตกรรมด้านสิ่งทอมาพัฒนาสมบัติพิเศษให้กับผลิตภัณฑ์ ซึ่งทำให้ผ้าไหมไทยสร้างสรรค์คุณค่าเพิ่มและมีผลิตภัณฑ์รูปแบบใหม่ที่มีความหลากหลาย และยังคงอัตลักษณ์ผ้าไหมไทยแต่ละพื้นที่ไว้

โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น

1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์

2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี

3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

Back to Top