สหกรณ์ผู้ปลูกกาแฟจังหวัดชุมพร จำกัด เป็นสหกรณ์ที่ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2540 โดยการรวมตัวกันของเกษตรกรที่ประสบปัญหาราคาผลผลิตตกต่ำ เพื่อให้สหกรณ์เป็นตัวกลางในการดูแลจัดการผลผลิตและสร้างอำนาจการต่อรองทางการตลาด โดยดำเนินการภายใต้อุดมการณ์ หลักการและวิธีการของสหกรณ์
นายปิยะ หนูสุด ผู้จัดการสหกรณ์ผู้ปลูกกาแฟจังหวัดชุมพร จำกัด เล่าว่า ปัจจุบันสหกรณ์ฯ มีสมาชิกกว่า 700 ราย ดำเนินธุรกิจหลักคือ จัดหาสินค้ามาจำหน่าย ธุรกิจสินเชื่อ ธุรกิจรับฝากเงิน ธุรกิจการรวบรวมผลผลิตจากสมาชิก และธุรกิจแปรรูป ที่ผ่านมา การดำเนินงานของสหกรณ์ฯ เน้นความเป็นอยู่ และความมั่นคงในการประกอบอาชีพของสมาชิกเป็นสำคัญ โดยการส่งเสริมให้สมาชิกลดต้นทุนการผลิต โดยเฉพาะเรื่องการใช้ปุ๋ย ซึ่งสหกรณ์ฯจะมีเครื่องผสมปุ๋ยสั่งตัดบริการให้สมาชิก นอกจากนี้ ยังให้ความรู้การตัดแต่งกิ่ง การทำสาวกาแฟ การเสียบยอด ตลอดจนพาไปดูงานแปลงที่ประสบผลสำเร็จ เพื่อให้สมาชิกนำมาต่อยอดในแปลงของตนเองต่อไป
สำหรับการรวบรวมผลผลิตกาแฟจากสมาชิกนั้น แต่ละปีสหกรณ์ฯจะมีเงินทุนรวบรวมเมล็ดกาแฟปีละประมาณ 50 ล้านบาท โดยสหกรณ์ฯจะได้รับสนับสนุนเงินทุนในการรวบรวมผลผลิตจากกรมส่งเสริมสหกรณ์ต่อเนื่องทุกปี โดยปีนี้ได้สนับสนุน 40 ล้านบาท อัตราดอกเบี้ยร้อยละ 3 ต่อปี รวมถึงได้รับสนับสนุนโกดังรวบรวมและสต๊อกกาแฟ และเครื่องชั่งน้ำหนักขนาด 60 ตัน ตลอดจนสนับสนุนเงินทุนปรับปรุงร้านกาแฟให้ทันสมัยยิ่งขึ้น ซึ่งปีนี้สหกรณ์ฯตั้งเป้ารวบรวมที่ 1,000 ตัน โดยสหกรณ์ฯจะรับซื้อราคาสูงกว่าท้องตลาดกิโลกรัมละ 10 บาท ส่วนสมาชิกที่ผลิตกาแฟได้สวย เม็ดใหญ่มีคุณภาพ จะบวกเพิ่มให้อีกกิโลกรัมละ 5 บาท และในกรณีที่สมาชิกบางรายไม่รับเงินสด แต่เปลี่ยนเป็นการถือหุ้นแทน สหกรณ์ฯจะบวกเพิ่มให้อีกกิโลกรัมละ 10 บาท
ในส่วนของผลผลิตที่รวบรวมนั้น บางส่วนสหกรณ์ฯจะขายให้พ่อค้า โรงคั่ว และบริษัทใหญ่ๆ อีกส่วนหนึ่งจะเก็บไว้แปรรูปเอง ซึ่งปัจจุบันสหกรณ์ฯ มีผลิตภัณฑ์ทั้งหมด 5 ผลิตภัณฑ์ ได้แก่ กาแฟสาร กาแฟคั่ว-บด drip coffee กาแฟ 3 in 1 แบรนด์ “กาแฟชุมพร” และกาแฟ 3 in 1 แบรนด์ “กาแฟสหกรณ์” ซึ่งที่ผ่านมามีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ต่อเนื่อง เพื่อตอบสนองความต้องการและการเปลี่ยนแปลงค่านิยมในการดื่มกาแฟของผู้บริโภค โดยล่าสุดกำลังพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ขึ้นมา นั่นคือ กาแฟเรดโทน ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุอาหารต่างๆ อีกทั้ง ในอนาคตมีแผนพัฒนากาแฟในรูปแบบขวดอีกด้วย ทั้งนี้ ตลาดจำหน่ายกาแฟของสหกรณ์ฯมีหลากหลาย เช่น ศูนย์กระจายสินค้าสหกรณ์ในแต่ละจังหวัดทั่วประเทศ ชุมนุมสหกรณ์แห่งประเทศไทย ร้านค้าเอกชนทั่วไป และตามห้างสรรพสินค้าท้องถิ่นในจังหวัดชุมพรอีก 14 สาขา
ด้านนางสุพัตรา เงินทอง สมาชิกสหกรณ์ผู้ปลูกกาแฟจังหวัดชุมพร จำกัด บอกว่า ตนเป็นสมาชิกสหกรณ์ฯตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง และทำธุรกรรมกับสหกรณ์ฯเรื่อยมา ทั้งกู้ยืมเงินไปลงทุนในแปลง ซื้อปุ๋ย ยา ซึ่งสหกรณ์ฯ จะเป็นตัวกลางแบ่งปันประสบการณ์ ถ่ายทอดองค์ความรู้เรื่องการปลูกกาแฟที่มีคุณภาพ ตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ ไม่ว่าจะเป็นการคัดพันธุ์กาแฟ วิธีการปลูก การดูแลรักษา การใส่ปุ๋ย เพื่อช่วยเหลือสมาชิกลดต้นทุนการผลิต อีกทั้ง ยังเป็นตลาดรองรับผลผลิตที่ให้ราคาสูงกว่าตลาดทั่วไป
“ตั้งแต่เป็นสมาชิกสหกรณ์ฯ ได้ประโยชน์จากสหกรณ์ฯเยอะมาก โดยเฉพาะไม่เคยต้องกังวลเรื่องเงินลงทุนเลย สามารถกู้ยืมจากสหกรณ์ฯได้ในอัตราดอกเบี้ยต่ำ อีกทั้ง ยังไม่ต้องกังวลว่าจะไม่มีเงินคืนสหกรณ์ฯ หากเรารู้จักบริหารเงินทุนที่ได้มาพร้อมนำคำแนะนำดีๆ ของสหกรณ์ฯมาปรับใช้ คำว่าขาดทุนแทบไม่มีเลย นี่คือสิ่งที่ทำให้ตนเชื่อมั่นและรักในสหกรณ์ฯมาก” นางสุพัตรา กล่าว
ด้วยความโดดเด่นและมีเอกลักษณ์ของกาแฟชุมพร ทั้งรสชาติและกลิ่นหอม ประกอบกับการเอาใจใส่ทุกขั้นตอนการผลิตของสหกรณ์ผู้ปลูกกาแฟจังหวัดชุมพร จำกัด ทำให้กาแฟโรบัสต้าของชุมพรขึ้นชื่อว่าเป็นกาแฟที่ดีที่สุดในประเทศไทย นอกเหนือจากนั้น การดำเนินงานที่ผ่านมาของสหกรณ์ฯ ยังเป็นที่ประจักษ์ในความสำเร็จจนกลายเป็นสหกรณ์ต้นแบบของจังหวัด เป็น 1 สหกรณ์ 1 อำเภอของจังหวัดในฐานะของสหกรณ์พิเศษ และเป็นอีก 1 สหกรณ์ที่เป็นศูนย์เรียนรู้การสหกรณ์ไทยอีกด้วย
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี