นายสำราญ สาราบรรณ์ อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร เปิดเผยว่า ประเทศไทยอยู่ในเขต “Bean Belt” ซึ่งเป็นพื้นที่เหมาะแก่การปลูกกาแฟ สามารถปลูกได้ทั้งพันธุ์อาราบิก้าในภาคเหนือ และพันธุ์โรบัสต้าในภาคใต้ ที่ผ่านมากรมส่งเสริมการเกษตรถ่ายทอดความรู้ด้านกาแฟแก่เกษตรกร ให้ลดต้นทุนการผลิต เพิ่มผลผลิตต่อไร่เพิ่มศักยภาพและพัฒนาคุณภาพของกาแฟไทยที่จะออกสู่ตลาดทั้งในประเทศและอาเซียน นอกจากนี้ ยังส่งเสริมการผลิตกาแฟรูปแบบแปลงใหญ่ โดยให้เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟรวมกลุ่มจัดหาปัจจัยการผลิต ใช้เทคโนโลยีการผลิตที่เหมาะสมตั้งแต่ปลูกจนเก็บเกี่ยว รวมกลุ่มจำหน่ายผลผลิตกาแฟ รวมถึงเชื่อมโยงตลาดและสร้างเครือข่ายกาแฟ โดยปัจจุบันมีแปลงใหญ่กาแฟ 28 แปลง พื้นที่ 11,443 ไร่ เกษตรกร 1,284 ราย อีกทั้ง ยังส่งเสริมการพัฒนาผลผลิตให้ได้มาตรฐานสินค้าเกษตรไทย เช่น GAP, Organic Thailand และมาตรฐานสากล เช่น AsianGAP, EurepGAP, IFOAM, USDA, EU ฯลฯ ร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อจัดทำมาตรฐานเมล็ดกาแฟไทย เพื่อส่งเสริมการผลิตเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพ ได้มาตรฐาน และมีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค

อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวต่อว่า กรมส่งเสริมการเกษตรยกระดับมาตรฐานการผลิตเมล็ดกาแฟไทยโดยจัดประกวดเมล็ดกาแฟที่ยึดหลักเกณฑ์ตัดสินตามมาตรฐานสากล ซึ่งเมล็ดกาแฟที่ชนะการประกวดสามารถทำชื่อเสียงให้สถาบันเกษตรกรให้เป็นที่รู้จัก และสามารถต่อยอดธุรกิจการผลิตกาแฟต่อไปได้

“กรมส่งเสริมการเกษตร ร่วมกับ สมาคมพืชสวนแห่งประเทศไทย จัดประชุมการพัฒนาอุตสาหกรรมกาแฟในอาเซียนครั้งที่ 1 ระหว่างวันที่ 14-17 กุมภาพันธ์ 2562 ที่ผ่านมา ณ ศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติเฉลิมพระเกียรติ 7 รอบพระชนมพรรษา จ.เชียงใหม่ ในงานมีการจัดแสดงนิทรรศการการส่งเสริมและประชาสัมพันธ์กาแฟไทย รวมถึงพัฒนาการสร้างและการขยายตลาดกาแฟไทยทั้งในและต่างประเทศ โดยหวังให้งานครั้งนี้เป็นเวทีจุดประกายให้ผู้สนใจกาแฟเข้ามาสู่ธุรกิจ และอุตสาหกรรมกาแฟ เพื่อพัฒนาวงการกาแฟของอาเซียนให้ก้าวหน้าต่อไป” นายสำราญกล่าว