สมาคมป้องกันการทารุณสัตว์ฯ กลุ่มแพทย์เพื่อนสัตว์ องค์กรพิทักษ์สัตว์แห่งโลก และภาคีเครือข่ายเข้าหารืออธิบดีกรมปศุสัตว์ ประเด็นจริยธรรมต่อสัตว์ในฟาร์ม
15 กรกฎาคม 2562 ที่กรมปศุสัตว์ กรุงเทพมหานคร กลุ่มแพทย์เพื่อนสัตว์ นำโดยนายสมประสงค์ โขมพัตร , นายแพทย์อาทิตย์ กุกเรยา , นายแพทย์วัชระ พุ่มประดิษฐ์ , พญ.ช่อทิพย์ พัฒนะศรี , นายโชคดี สมิทกิตติผล , นายสัตวแพทย์ นฤทธิ์ศร ผลเพิ่ม และคณะ พร้อมด้วยนายสัตวแพทย์อลงกรณ์ มหรรณพ กรรมการสมาคมป้องกันการทารุณสัตว์แห่งประเทศไทย และนาสาธิต ปรัชญาอริยะกุล เลขาธิการสมาคมฯ พร้อมเครือข่าย เข้าหารือกับนายสัตวแพทย์สรวิศ ธานีโต อธิบดีกรมปศุสัตว์ และนายสัตวแพทย์สมชวน รัตนมังคลานนท์ รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ ถึงแนวทางและมาตรการจริยธรรมต่อสัตว์ในฟาร์ม
นายแพทย์วัชระ พุ่มประดิษฐ์ กล่าวว่าจากที่ได้เห็นข้อมูลเบื้องต้นของช่างภาพนักหนังสือพิมพ์ต่างประเทศแห่งหนึ่งในช่วงเดือนมีนาคม ที่ผ่านมา ที่โรงฆ่าสัตว์บางแห่งพบว่า มีวิธีการฆ่าหมูอย่างโหดเหี้ยมทารุณด้วยการทุบศีรษะด้วยกระบองจนตาย ก่อให้เกิดความทุกข์ทรมานกับสัตว์โดยไม่จำเป็น เครื่องช็อตไฟฟ้า (stunner) ที่มีอยู่ก็เป็นแบบทำเอง ไม่ได้มาตรฐานและพนักงานที่ทำงานใช้อย่างผิดวิธี เช่น ช็อตเข้าไปที่ลูกตาหมู ที่หลัง โดยไม่ได้ทำให้หมูสลบอย่างที่ควรจะเป็น สุดท้ายก็ต้องจบลงที่การทุบศีรษะ
กลุ่มแพทย์เพื่อนสัตว์ พร้อมด้วยสมาคมป้องกันการทารุณสัตว์แห่งประเทศไทย และองค์กรพิทักษ์แห่งโลกและองค์กรเครือข่ายสัตว์ เห็นว่ากระแสจริยธรรมต่อสัตว์เป็นกระแสโลกที่ใหญ่มากขึ้นอย่างรวดเร็ว และกำลังพัดมาทางทวีปเอเชีย ไม่เพียงแต่ประเทศไทยเท่านั้น แต่ประเทศอื่นๆในภูมิภาคอาเซียนจะพบเจอกับการเรียกร้องของผู้บริโภคทั่วโลก ดังนั้นในฐานะที่ประเทศไทยเป็นประธานอาเซียน จึงควรใช้โอกาสนี้ยึดหัวหาดเป็นผู้นำในเรื่องจริยธรรมต่อสัตว์ในฟาร์ม ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นการยกระดับมาตรฐานจริยธรรม แต่เป็นยกระดับมาตรฐานการจัดสวัสดิภาพสัตว์ของประเทศไทยให้ดียิ่งขึ้นต่อไป และเป็นตัวอย่างให้แก่ประเทศอื่นๆในภูมิภาค
สำหรับประเด็นการหารือ เช่น แนวทางเรื่องการบังคับใช้กฎหมายที่มีอยู่ ให้มีการบังคับใช้อย่างจริงจัง การจัดอบรมแบบเป็นภาคบังคับ (Mandatory) ก่อนที่จะให้ทำงานในโรงฆ่าสัตว์ได้จริง การรายงานต่อสาธารณะชนถึงผลการสอบผ่าน ผลการประเมินโรงฆ่าสัตว์อย่างต่อเนื่องทุกปี มีวิธีการวัดผลการุณยฆาตได้อย่างแท้จริง (ไม่เพียงแต่ตรวจสอบเพียงว่ามีอุปกรณ์ที่เหมาะสมเท่านั้น) ทั้งนี้เพื่อเป็นไปตามหลักการของสิทธิผู้บริโภค เนื้อหาในการอบรมทางด้านเทคนิคและจะต้องให้มีการอบรมเรื่อง สิทธิของสัตว์ในฟาร์มที่มีสิทธิ จะมีชีวิตอยู่อย่างเหมาะสมตามธรรมชาติ โดยปราศจากความ เจ็บปวด ทรมาน ที่ไม่เป็นธรรม และให้โรงฆ่าสัตว์จะต้องมีกล้องวงจรปิดติดตั้งเพื่อการรับประกันว่าจะมีการทำตามกฎข้อบังคับอย่างแท้จริง
ด้านนายสัตวแพทย์สรวิศ ธานีโต อธิบดีกรมปศุสัตว์ เห็นว่า ปัจจุบันกรมปศุสัตว์ก็ได้ดำเนินการแก้ไขอย่างจริงจัง เรื่องดังกล่าวมีกฎหมายที่เกี่ยวข้อง เช่น พ.ร.บ.ควบคุมการฆ่าสัตว์เพื่อจำหน่ายเนื้อสัตว์ พ.ศ. 2559 และ กฎกระทรวง กำหนดหลักเกณฑ์ วิธีการ และเงื่อนไขในการตั้งโรงฆ่าสัตว์ โรงพักสัตว์ และการฆ่าสัตว์ พ.ศ.2555 ได้กำหนดเรื่องดังกล่าวอย่างชัดเจน เช่น ข้อ 14 การฆ่าสัตว์ต้องฆ่าในโรงฆ่าสัตว์ และผู้รับใบอนุญาตต้องปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ เช่น จัดให้มีการพักสัตว์ภายในระยะเวลาอันเหมาะสม
งดให้อาหารสัตว์ก่อนทำการฆ่า มีขั้นตอนทำให้สัตว์สลบโดยปราศจากความทุกข์ทรมานหรือความเจ็บปวดทางร่างกายก่อนการฆ่าสัตว์ และเลือกใช้วิธีการฆ่าสัตว์ที่เหมาะสมกับชนิดของสัตว์ ยกเว้นการฆ่าสัตว์ตามพิธีกรรมหรือข้อบัญญัติทางศาสนา ต้องมีการบันทึกข้อมูลการตรวจโรคสัตว์ก่อนทำการฆ่าสัตว์และตรวจเนื้อสัตว์และซากสัตว์หลังการทำการฆ่าสัตว์ และมีมาตรการป้องกันไม่ให้เนื้อสัตว์และซากสัตว์ปนเปื้อนกับสิ่งสกปรก เป็นต้น
ทั้งนี้ หลังจากที่มี พ.ร.บ.ควบคุมการฆ่าสัตว์เพื่อจำหน่ายเนื้อสัตว์ พ.ศ. 2559 กรมปศุสัตว์ ก็ได้ทำการติดตามประเมินผลการขอใบอนุญาตตั้งโรงฆ่าสัตว์ อย่างจริงจัง เช่น มีการเพิกถอนใบอนุญาตสำหรับโรงฆ่าสัตว์ที่ไม่ได้ทำตามระเบียบ กว่า 11 โรง และพักใช้ใบอนุญาตกว่า 59 โรงและมีการตรวจสอบจับกุมโรงฆ่าสัตว์ที่ไม่ถูกต้องตามกฎหมายตั้งแต่ปี 2547 ถึงปัจจุบันกว่า 513 ครั้ง และส่งดำเนินคดีกว่า 100 คดี ซึ่งปัจจุบันกรมปศุสัตว์ได้ดำเนินการอย่างมีส่วนร่วมในการสร้างการรับรู้ของประชาชน และเพิ่มช่องทางในการในการสื่อสารถึงประชาชนโดยตรงมากยิ่งขึ้น เช่น การร้องเรียนผ่าน Application DLD 4.0 เป็นต้น ดังนั้นวันนี้จึงเป็นโอกาสที่ดี ในการสร้างการมีส่วนร่วมและบูรณาการร่วมมือ ระหว่างหน่วยงานภาครัฐและเอกชนในการร่วมกันสอดส่องดูแลแก้ไขปัญหาและพัฒนาให้โรงฆ่าสัตว์เข้าสู่มาตรฐาน GMP ทั่วประเทศร่วมกันต่อไป
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี