มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จัดประชุมวิชาการนานาชาติเครือข่ายนักวิจัยผึ้ง COLOSS Asia conference ครั้งแรก ของโลกในทวีปเอเชีย เรื่องสุขภาพผึ้งและมาตรฐานการเลี้ยงผึ้ง เพื่อยกระดับสู่มาตรฐานสากล

สมาคมเครือข่ายนักวิจัยผึ้ง COLOSS ร่วมกับ Ricola Foundationและ Veto pharma จัดประชุมวิชาการนานาชาติเครือข่ายนักวิจัยผึ้ง COLOSS(Prevention of honey bee COlony LOSSes) Asia conference ครั้งที่ 1และยังมีการสนับสนุนการจัดประชุมโดย Franco-Thai, Erasmus+ Programme, สำนักงานปศุสัตว์ เขต 5,หอการค้าจังหวัดเชียงใหม่, สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ และมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ณ โรงแรมคุ้มภูคำ จังหวัดเชียงใหม่ ระหว่างวันที่ 6-7 กุมภาพันธ์ 2563

ภายในงานมีการบรรยาย แสดงวิสัยทัศน์และแลกเปลี่ยนความรู้เชิงวิชาการเกี่ยวกับผึ้ง สุขภาพผึ้ง รวมไปถึงผลิตภัณฑ์ผึ้ง นอกจากนี้ยังมีปฏิบัติการ (workshop) สำหรับเกษตรกร และผู้สนใจ เกี่ยวกับการตลาดและการค้าน้ำผึ้งรวมถึงการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) โดยในงานมีนักวิชาการและนักวิจัย กว่า 30 ท่าน จาก 21 ประเทศทั่วโลก ได้แก่ แคนาดา ฝรั่งเศส กรีซ อินโดนีเซีย อิสราเอล ญี่ปุ่น พม่า เนปาลเนเธอร์แลนด์ โปแลนด์ โรมาเนีย สโลวีเนียเกาหลีใต้ สวิตเซอร์แลนด์ ไต้หวัน ไทย ตุรกี อังกฤษ และเวียดนาม โดยมีนักวิชาการหลักจากสมาคม COLOSS ซึ่งเป็นสมาคมระหว่างประเทศไม่หวังผลกำไรที่มุ่งเน้นการฟื้นฟูสุขภาพของผึ้งในระดับโลกในสมาคมประกอบด้วยนักวิทยาศาสตร์ผู้เชี่ยวชาญมากมาย ได้แก่ นักวิจัย สัตวแพทย์ เกษตรกรผู้เชี่ยวชาญ และนักศึกษา

โดยมีหน้าที่หลัก คือ การทำงานในระดับโลกเพื่อพัฒนาให้ผึ้งมีสุขภาพที่ดีโดยเฉพาะผึ้งพันธุ์ และมีเป้าหมายเพื่อสนับสนุนให้เรื่องผึ้งและสุขภาพของผึ้งไปสู่ภาครัฐในระดับนโยบาย สร้างความร่วมมือการวิจัยระดับนานาชาติ อบรมและเผยแพร่ความรู้ที่เกี่ยวกับการสร้างสุขภาพที่ดีของผึ้งนอกจากสมาคมมีเป้าหมายทำงานที่สนใจในด้านแมลงศัตรูและโรค สภาพแวดล้อม การผสมพันธุ์รวมถึงการอนุรักษ์ผึ้งในครั้งนี้นำทีมโดย Professor Dr.Peter Neumann Institute of Bee Health, Vetsuisse Faculty, University of Bern ประธานสมาคม COLOSS ร่วมกับ Assistant Professor Dr. Geoffrey R. Williams Laboratory of insect pollination & apiculture, Department of entomology and plant pathology, Auburn University

ด้าน รองศาสตราจารย์ ดร.ภาณุวรรณ จันทวรรณกูร อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยาคณะวิทยาศาสตร์ COLOSS Voice President and COLOSS-ASIA 2020 Local Organizer กล่าวว่า นี่เป็นครั้งแรกในการจัดงานวิจัยครั้งแรกระดับเอเชีย ในภูมิภาคของเรา วันแรกเป็นการจัดงานสำหรับนักวิจัยจากทั่วโลกได้มาแสดงผลงานเพื่อแลกเปลี่ยนความรู้ซึ่งกันและกันและวันที่สองจะมีการเข้าร่วมของเกษตรกรผู้เลี้ยงผึ้งและผู้ที่สนใจ และเราอยากจะยกระดับมาตรฐานของการวิจัยควบคู่ไปกับเกษตรกรของไทย ในระดับเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ไปสู่ระดับโลก

รองศาสตราจารย์ ดร.ภาณุวรรณ จันทวรรณกูร กล่าวต่อไปว่าจริงแล้วประเทศไทยได้มีน้ำผึ้งคุณภาพดีมากคือน้ำผึ้งที่มาจากลำไย เพียงแต่ว่าอยู่ในขั้นตอนการวิจัย ซึ่งมีคุณสมบัติดีหลายอย่างทั้งการต้านสารอนุมูลอิสระ และเชื้อแบคทีเรียซึ่งอยู่ในขั้นตอนวิจัยของเรา เพื่อนำไปใช้ในการแพทย์ ซึ่งน้ำผึ้งไทยนั้นมีคุณภาพดีซึ่งหลายชุมชนที่ผลิตตรวจสอบแล้วก็สามารถผ่านเกณฑ์ในคุณภาพดี ซึ่งกระบวนการวิจัยก็หวังว่าจะสร้างคุณค่าและเศรษฐกิจให้แก่เกษตรกรต่อไป