อินทผลัม “ในอดีตจะได้ยินอยู่เสมอว่า อินทผลัม หรือ อินทผาลัม เป็นพืชที่ขึ้นได้ในทะเลทราย หรือ สภาพภูมิอากาศแห้งแล้ง หากนำมาปลูกในถิ่นอื่น เช่น ในถิ่นที่มีความชื้นสูง จะไม่สามารถปลูกได้ ถึงแม้จะปลูกได้แต่ก็มีผลผลิตไม่ดีเท่าที่ควร แต่ในปัจจุบัน ความก้าวหน้าทางด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อและปรับปรุงสายพันธุ์ให้เหมาะกับพื้นที่ สภาพภูมิอากาศ สามารถปลูกและแพร่พันธุ์ได้ในพื้นที่สภาพภูมิอากาศทั่วไป เช่น การปลูกอินทผลัมที่สวนทรรศน์สมรแลนด์ จังหวัดอุตรดิตถ์ สร้างรายได้ให้เกษตรกรอย่างยั่งยืน
อินทผลัม เป็นผลไม้ที่มีหลากหลายพันธุ์ แต่ละสายพันธุ์มีคุณสมบัติเด่นในด้านการนำไปบริโภคต่างกัน อีกทั้งเกรด ราคา รวมทั้งรสชาติแตกต่างกันด้วย สำหรับสายพันธุ์ต่างประเทศที่นิยมนำมาปลูกในไทยเพื่อรับประทานเป็นผลสด คือ พันธุ์ Barhee หรือ Barhi (บาร์ฮี หรือ บัรฮี) มีแหล่งกำเนิดในประเทศอิรัก ปัจจุบันมีการปลูกกันแพร่หลายในหลายประเทศ กล่าวกันว่า พันธุ์ Barhi เป็น “แอปเปิ้ลแห่งตะวันออกกลาง”
สวนทรรศน์สมรแลนด์ เป็นสวนเกษตรอินทรีย์ ปลอดสารพิษ มีคุณปวีณสมร สุดทอง เป็นเจ้าของสวน ได้ทำการปลูก อินทผลัม พันธุ์บาฮี ผลใหญ่ สีเหลืองสด รสชาติ หวานกรอบ เป็นพืชเศรษฐกิจตัวใหม่ของประเทศไทย และ ที่สวนแห่งนี้ได้ปลูกอินทผลัม เป็นเจ้าแรกในจังหวัดอุตรดิตถ์ พื้นที่ทั้งหมด 7 ไร่ ปลูกไว้จำนวน 90 ต้น จำหน่ายกิโลกรัมละ 400 บาท และ ในวันที่ 23 กรกฎาคม 2564 จะทำการเปิดสวนอินทผลัม สวนทรรศน์สมรแลนด์ พร้อมชิมอินทผลัมฟรี เลือกซื้อได้ทั้งสวน มีบริการกินแฟแลอิน-ผลิตภัณฑ์ไซรัป เพื่อดูแลสุขภาพ, ชมสวนสวยงาม จุดเช็คอินแห่งใหม่ของชาวอุตรดิตถ์ และ สามารถเลือกอินทผลัมผลใหญ่รสชาติหวานกรอบ เกรด A B C เพื่อให้สอดคล้องกับมาตรการในสถานการณ์ COVID-19 ในปัจจุบันทางสวนต้องขออภัยจำกัดคนเข้าสวนไม่เกิน 50 คน นอกจากนี้ยังได้จัดเตรียม แมส เจลล้างมือเครื่องวัดอุณหภูมิ จุดลงทะเบียน และ จัดสถานที่เว้นระยะห่าง ให้เป็นไปตามมาตรการข้อกำหนดของจังหวัดอุตรดิตถ์อีกด้วย
สำหรับเส้นทางเข้าสวน ทรรศน์สมรแลนด์ เมื่อขับรถเข้าเขตจังหวัดอุตรดิตถ์ ตามเส้นทางสายเหนือ อุตรดิตถ์ –แพร่พอถึงวงเวียนแยกวังสีสูบ ต.งิ้วงาม อ.เมืองอุตรดิตถ์ เป็นถนนลอดอุโมงค์ตรงไปทางจังหวัดแพร่ จะพบป้ายเข้าสวนทรรศน์สมรแลนด์ เลียวซ้ายเข้าซอยหน้าเทศบาลตำบลน้ำริด อ.เมืองอุตรดิตถ์ จ.อุตรดิตถ์ขับตรงเข้าไปในซอย เป็นถนนคอนกรีต ตลอดเส้นทางลึกเข้าไป ประมาณ 500 เมตร จะเจอป้ายเข้าสวนอินทผลัมทรรศน์สมรแลนด์ สามารถเดินเข้าไปเที่ยวชม ที่สำคัญเจ้าของสวนใจดีให้เลือกจากต้นสดๆ ทานได้ตามใจชอบ โดยเฉพาะพันธุ์ บาร์ฮี จะมีผลสีเหลืองสดผลใหญ่ หวานกรอบเป็นที่นิยมมากที่สุด แต่ละวันจะมีนักท่องเที่ยวทั้งในจังหวัด และ ต่างจังหวัดเดินทางมาเที่ยวชมสวนอินทผลัม พร้อมถ่ายรูปเซลฟี่(Selfie)
“อินทผลัม” ยังสามารถนำผลที่โตเต็มที่แล้วมาทำเป็นเมนูอาหารที่น่าทาน ประกอบด้วย ส้มตำอินทผลัม, บวชชีอินทผลัม, อินทผลัมลอยแก้ว,ยำทะเลอินทผลัม และรับประทานได้แบบผลสดได้อีกด้วย
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี