นายอลงกรณ์ พลบุตร ที่ปรึกษา รมว.เกษตรและสหกรณ์ ร่วมเสวนางาน NFI Talk ครั้งที่ 1 “เดินหน้าอุตสาหกรรมอาหารประเทศไทย ปี 2565” ในวาระ 25 ปี สถาบันอาหาร (National Food Institute) โดยมีดร.พจน์ อร่ามวัฒนานนท์ รองประธานกรรมการหอการค้าไทย และประธานคณะกรรมการแรงงานและพัฒนาฝีมือแรงงาน นางอนงค์ ไพจิตรประภาภรณ์ ผอ.สถาบันอาหาร ตลอดจนผู้ที่เกี่ยวข้องร่วมงาน โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อทบทวนสถานการณ์ต่อประเด็นท้าทายใหม่ๆ ในอุตสาหกรรมอาหารปี 2565 และอนาคต จุดประกายแนวคิดการดำเนินธุรกิจและปรับกลยุทธ์ รับการเปลี่ยนแปลงสภาวะแวดล้อมทางธุรกิจ

นายอลงกรณ์กล่าวว่า แม้จะเผชิญปัญหาและอุปสรรคจากมาตรการป้องกันการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ของประเทศคู่ค้า แต่การปฏิรูปภาคการเกษตรด้วยนโยบายเกษตรผลิตพาณิชย์ตลาดของ นายเฉลิมชัย ศรีอ่อน รมว.เกษตรฯ กับนายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฎ์ รองนายกรัฐมนตรี และ รมว.พาณิชย์ ร่วมกับหน่วยงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง ได้ยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขันของภาคการเกษตรไทย ทำให้การส่งออกสินค้าเกษตรและเกษตรอุตสาหกรรมขยายตัวต่อเนื่อง สะท้อนผลสำเร็จจากตัวเลขการส่งออกสินค้าเกษตร 10 เดือน (มกราคม–ตุลาคม) มีมูลค่า 677,955 ล้านบาท เติบโต 24.5% และเป็นการขยายตัวต่อเนื่อง 12 เดือน เฉพาะเดือนตุลาคมส่งออก 66,048 ล้านบาท ขยายตัว 22%

ขณะที่การส่งออกสินค้าเกษตรอุตสาหกรรม 10 เดือน มีมูลค่า 494,220 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 3.8% ขยายตัวต่อเนื่อง 8 เดือนติดต่อกัน โดยเฉพาะเดือนตุลาคมส่งออก 56,543 ล้านบาท ขยายตัว 13% อันเป็นผลมาจากการบริหารจัดการในมิติใหม่

“ปีนี้และปีหน้า เรายังเดินหน้าต่อเนื่องในการสร้างฐานและกระจายการแปรรูปอุตสาหกรรมเกษตรภายใต้โครงการ 1 กลุ่มจังหวัด 1 นิคมอุตสาหกรรม ครอบคลุม 18 กลุ่มจังหวัด โครงการอุตสาหกรรมอาหารโลก (Global Food Valley) โครงการพัฒนาเกษตรแปลงใหญ่และวิสาหกิจชุมชนเป็นสตาร์ทอัพเกษตรและเอสเอ็มอีเกษตร และโครงการเกษตรแม่นยำ 2 ล้านไร่ในการใช้เกษตรอัจฉริยะ (smart farming) เพื่อลดต้นทุนและเพิ่มรายได้ให้เกษตรกรรวมทั้งการปฏิรูปการบริหารและการบริการของกระทรวงเกษตรฯ และการพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรมใน 4 โครงการเรือธง (Flagship project) ได้แก่ ศูนย์ AIC (ศูนย์เทคโนโลยีเกษตรและนวัตกรรม) ศูนย์ Big Data โครงการ Quick Win 22 หน่วยงานและโครงการวันแอป (One App) โดยเชื่อมั่นว่าปี 2565 จะเป็นปีแห่งโอกาสของครัวไทย ครัวโลก ภายใต้อุตสาหกรรมอาหารฐานเกษตรเพื่อเดินหน้าสู่เป้าหมายการเป็นประเทศผู้ส่งออกอาหารท็อปเทน (Topten) ของโลกและอันดับ 2 ของเอเชียตามนโยบายของรัฐบาล” นายอลงกรณ์ กล่าว