วันพุธ ที่ 29 มีนาคม พ.ศ. 2566
แนวหน้า
  • แนวหน้า
  • หน้าแรก
  • คอลัมน์
    • คอลัมน์วันนี้
    • คอลัมน์ออนไลน์
    • คอลัมน์การเมือง
    • คอลัมน์ลงมือสู้โกง
    • โลกธุรกิจ
    • ผู้หญิง
    • บันเทิง
    • Like สาระ
    • ดูทั้งหมด
  • ข่าวเด่น
  • พระราชสำนัก
  • การเมือง
  • โลกธุรกิจ
  • อาชญากรรม
  • กทม.
  • ในประเทศ
  • เกษตร
  • ต่างประเทศ
  • กีฬา
  • ผู้หญิง
  • บันเทิง
  • ยานยนต์
  • Like สาระ
หน้าแรก / ในประเทศ
รีเอกซเรย์ทั่วประเทศ!ลุยตรวจแหล่งผลิต เช็ค‘ร้านหมูกระทะ’หวั่นมีฟอร์มาลิน

รีเอกซเรย์ทั่วประเทศ!ลุยตรวจแหล่งผลิต เช็ค‘ร้านหมูกระทะ’หวั่นมีฟอร์มาลิน

วันอาทิตย์ ที่ 4 ธันวาคม พ.ศ. 2565, 13.42 น.
Tag : อาหารอีสาน ร้านหมูกระทะ ซากหมู กรมปศุสัตว์ ฟอร์มาลิน ชลบุรี
  •  

รีเอกซเรย์ทั่วประเทศ!ลุยตรวจแหล่งผลิต เช็ค‘ร้านหมูกระทะ’หวั่นมีฟอร์มาลิน

4 ธันวาคม 2565 นายสัตวแพทย์สมชวน รัตนมังคลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ เปิดเผยว่า จากกรณีตรวจพบสารฟอร์มาลิน โซดาไฟ และไฮโดรเจนเปอร์อ๊อกไซด์ ที่เป็นแหล่งผลิตแปรรูปวัตถุดิบร้านหมูกระทะ อ.บ่อวิน จังหวัดชลบุรี ที่ผสมในเนื้อหมู เนื้อวัว เครื่องในกว่า25,000 กิโลกรัม (อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง : ตะลึง!อายัดเครื่องใน-เนื้อสัตว์ 25 ตัน แช่ถังฟอร์มาลิน ส่งร้านหมูกระทะ-อาหารอีสาน) ล่าสุดนายเฉลิมชัย ศรีอ่อน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สั่งการให้กรมปศุสัตว์ขยายผลจากการจับกุมแหล่งผลิตแปรรูปขนาดใหญ่ มีทั้งเนื้อสัตว์สุกร เนื้อวัว เครื่องในสัตว์ ผสมสารอันตรายต่อผู้บริโภคในพื้นที่ จ.ชลบุรี


อธิบดีกรมปศุสัตว์ กล่าวว่า นอกจากนั้น รมว.เกษตรฯ ยังได้สั่งการปศุสัตว์ทุกจังหวัดทั่วประเทศไปตรวจสอบสถานประกอบการมีลักษณะแบบนี้มีอีกหรือไม่ โดยให้เร่งดำเนินการจับกุมลงโทษตาม พ.ร.บ.อาหาร , พ.ร.บ.โรคระบาดสัตว์ , พ.ร.บ.ควบคุมการฆ่าหรือจำหน่ายเนื้อสัตว์ หากพบกระผิดให้ปิดสถานประกอบการทันที เพื่อตรวจสอบใบอนุญาตและแหล่งที่มาของวัตถุดิบเนื้อสัตว์ว่ามาจากโรงเชือดที่ถูกกฎหมายหรือไม่ รวมทั้งส่งเนื้อสัตว์เข้าห้องปฏิบัติการตรวจสอบสารตกค้างด้วย

ทั้งนี้ รมว.เกษตรฯ มีความห่วงใยประชาชนที่จะจัดงานฉลองกันช่วงเทศกาลปีใหม่ มักจะทำอาหารบริโภค หากเนื้อสัตว์มีแหล่งผลิตที่มไม่มีความปลอดภัย จะเกิดอันตรายทั้งจากสารปนเปื้อนและโรคระบาดได้ จึงสั่งการให้เร่งตรวจสอบทุกแหล่งประกอบการทั่วประเทศ และเนื้อสัตว์ทุกประเภทด้วย ซึ่งเจ้าหน้าที่ปศุสัตว์ได้รับมอบอำนาจจากกระทรวงสาธารณสุข ร่วมตรวจสอบด้านอาหาร ตรวจสอบแหล่งที่มา มีความปลอดภัยตามมาตรฐานฟู๊ดเซฟตี้

“นอกจากนี้ได้ประสานให้กระทรวงสาธารณสุข เข้าตรวจสอบร้านหมูกระทะ ร้านอาหารอีสาน 66 แห่งที่รับเนื้อสัตว์แปรรูไปจำหน่าย เพื่อควบคุมในเรื่องสารปนเปื้อน และสารตกค้าง ในอาหารที่นำไปจำหน่าย เพราะสารฟอร์มาลิน คือ สารใช้ดองศพ จะทำให้เนื้อสัตว์ไม่เน่าและมีสีขาว สารโซดาไฟทำให้เนื้อนุ่มไม่เหนียว และสารไฮโดรเจนเปอร์อ๊อกไซด์ เป็นกลุ่มฟอกขาว ซึ่งเจ้าหน้าที่ปศุสัตว์ได้ยึดอายัดของไว้ไม่ให้ไปจำหน่าย ต้องไปหาแหล่งที่มาให้ได้ นำเนื้อไปตรวจหาในเรื่องโรคระบาด เป็นมาตรการเกี่ยวกับความปลอดภัยผู้บริโภค” นายสัตวแพทย์สมชวน กล่าว

นายสัตวแพทย์สมชวน กล่าวด้วยว่า รมว.เกษตรฯ สั่งการให้ขยายผลทั่วประเทศ โดยให้ตรวจสอบความปลอดภัยอาหาร รวมถึงต้องมีเอกสารการนำเนื้อสัตว์มาจากไหน ตรวจสอบป้องกันไม่ให้นำเข้าเนื้อ ชิ้นส่วนซากสัตว์ผิดกฎหมาย โดยขอเตือนผู้บริโภคว่าเมื่อจะซื้อเนื้อสัตว์ต้องดูอันดับแรก คือ แหล่งผลิต ร้านจำหน่ายหรือเขียงในตลาดต่างๆไปซื้อจากโรงเชือดถูกกฎหมาย หรือให้ดูตราปศุสัตว์โอเค (OK) เพราะเป็นทางเลือกให้กับผู้บริโภค สามารถเลือกซื้อเนื้อสัตว์โดยทราบแหล่งที่มาได้

-005

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

  • ‘เฉลิมชัย’มอบ‘นิพนธ์’เดินหน้า‘โคบาลชายแดนใต้’ สู่ยุทธศาสตร์ความมั่นคงด้านอาหาร ‘เฉลิมชัย’มอบ‘นิพนธ์’เดินหน้า‘โคบาลชายแดนใต้’ สู่ยุทธศาสตร์ความมั่นคงด้านอาหาร
  • รู้ผลปีนี้! ​ไทยจ่อประกาศ\'ปลอดกาฬโรคแอฟริกาม้า\' รอ WOAH ประเมิน รู้ผลปีนี้! ​ไทยจ่อประกาศ'ปลอดกาฬโรคแอฟริกาม้า' รอ WOAH ประเมิน
  • \'อ.อ๊อด\'แนะวิธีสังเกตง่ายๆ\'ผัก-เนื้อสัตว์-ผลไม้-อาหารทะเล\'ที่แช่ฟอร์มาลิน 'อ.อ๊อด'แนะวิธีสังเกตง่ายๆ'ผัก-เนื้อสัตว์-ผลไม้-อาหารทะเล'ที่แช่ฟอร์มาลิน
  • ตะลึง!อายัดเครื่องใน-เนื้อสัตว์ 25 ตัน แช่ถังฟอร์มาลิน ส่งร้านหมูกระทะ-อาหารอีสาน ตะลึง!อายัดเครื่องใน-เนื้อสัตว์ 25 ตัน แช่ถังฟอร์มาลิน ส่งร้านหมูกระทะ-อาหารอีสาน
  • เตือน! เปิบพิสดาร\'ค้างคาว\'ระวังติดเชื้อโรค เผยพบไวรัสมากกว่า 60 ชนิด เตือน! เปิบพิสดาร'ค้างคาว'ระวังติดเชื้อโรค เผยพบไวรัสมากกว่า 60 ชนิด
  • ‘ผู้เลี้ยงม้า’เตรียมเฮ!ปศุสัตว์ทวงคืนสถานภาพปลอดกาฬโรคแอฟริกาในปี66 ‘ผู้เลี้ยงม้า’เตรียมเฮ!ปศุสัตว์ทวงคืนสถานภาพปลอดกาฬโรคแอฟริกาในปี66
  •  

Breaking News

ชาวอุดร 116 คนยื่นคำฟ้องต่อศาลปกครอง ขอให้เพิกถอนออกประทานบัตรเหมืองโปแตช

คึกคัก!! นทท.จีนแห่เที่ยว 'เกาะล้าน' เล่นน้ำ-ดูปะการัง

'เอมี่ กลิ่นประทุม'เผยเซ็นพินัยกรรมทั้งหมดยกให้น้องชาย

'อนุทิน'แย้ม' 5 ปาร์ตี้ลิสต์'ภูมิใจไทย ดัน'น้องเพลง'สุดลิ่มในฐานะลูกสาว

Back to Top

ผู้ดูแลเว็บไซต์ www.naewna.com
webmaster นายประพันธ์ สุขทะใจ ดูแลรับผิดชอบข่าว/ภาพ/โฆษณา/ข้อมูลอื่นที่เกียวข้องกับเว็บไซต์
กรรมการบริษัทฯ, กรรมการผู้มีอำนาจ ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการนำเสนอข่าว/ภาพ/ข้อมูลใดๆในเว็บไซต์ทั้งสิ้น

Social Media

  • หน้าแรก |
  • เกี่ยวกับแนวหน้า |
  • โฆษณากับเรา |
  • ร่วมงานกับเรา |
  • ติดต่อแนวหน้า |
  • นโยบายข้อตกลง
Copyright © 2017 Naewna.com All right reserved