ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่กระชังเลี้ยงหอยนางรม หมู่ที่ 4 บ้านเกาะเคี่ยม ต.กันตังใต้ อ.กันตัง จ.ตรัง ซึ่งเป็นของนายปานจันทร์ สินฝาด หรือบังปาน อายุ 52 ปี ได้เลี้ยงหอยนางรมไว้กว่า 200,000 ตัว เป็นเวลานานกว่า 2 ปีแล้ว โดยเริ่มทยอยเก็บหอยนางรมไปขายได้ทุกวันราคาเริ่มต้นที่ตัวละ 5-35 บาท แล้วแต่ไซส์ แต่ที่ขายดีที่สุดคือขนาดตัวละ 5-7 บาท เนื่องจากเป็นหอยที่มีเนื้อแน่น รสชาติหวานมันกำลังดีและพอดีคำ แม้สีจะไม่ขาวใสเหมือนฝั่งอ่าวไทย  เพราะขึ้นอยู่กับสภาพน้ำแต่ความแน่น ความหวาน ความกรอบ ความมันไม่เป็นสองรองใคร ทำให้ลูกค้าที่กินแล้วต่างติดใจแวะกลับมาซื้อใหม่ จนมีลูกค้ารายใหม่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ซึ่งปีนี้บังปานผุดไอเดียขายหอยนางรมยืนกินและเปิดให้ลูกค้าเข้าเที่ยวชมกระชังเลี้ยงหอย โดยแกะหอยนางรมให้กินกันสดๆ บนกระชังพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด ซึ่งจะได้รสชาติที่หวานกรอบ  หนึบ และหอมมัน หรือใครจะกินหอยนางรมสดๆ แบบไม่มีน้ำจิ้ม เพื่อสัมผัสรสชาติที่หวานอร่อยก็ทำได้ ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นไซส์เล็กคือตัวละ 5-7 บาท ส่วนใครอยู่ไกลหรืออยู่ต่างจังหวัด บังปานก็มีบริการขายออนไลน์ส่งทั่วไทย โดยแพ็กให้เป็นชุด พร้อมเครื่องเคียง เช่น น้ำจิ้มซีฟู้ด หอมเจียว และใบกระถิน ราคาเริ่มต้นที่ชุดละ 50-100 บาท ซึ่งผลตอบรับดีเกินคาด แต่ละวันบังปานสามารถขายหอยนางรมได้ไม่ต่ำกว่า 600-700 ตัว สร้างรายได้กว่า 6,000-8,000 บาทต่อวัน และนับเป็นเจ้าของกระชังหอยนางรมรายใหญ่ที่สุดใน จ.ตรัง

โดย นายปานจันทร์ สินฝาด หรือบังปานกล่าวว่า หอยนางรมที่ตรังสีจะไม่สวย ออกสีน้ำตาลแต่รสชาติจะหวานกรอบกว่า ถ้าเป็นช่วงปกติจะขายหอยนางรมได้วันละ 600-700 ตัว แต่หากเงียบหน่อยจะไม่ต่ำกว่า 400-500 ตัว ราคาเริ่มต้นที่ตัวละ 5-35 บาท แล้วแต่ไซส์ ส่วนที่ทำตลาดอยู่ตอนนี้คือราคาตัวละ 5-10 บาท จะขายได้ง่ายกว่า โดยส่งขายหลายจังหวัดทั่วประเทศ