นายสัตวแพทย์สมชวน รัตนมังคลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ กล่าวว่า ได้ดำเนินงานด้านมาตรฐานสินค้าปศุสัตว์ เพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร ตั้งแต่การรับรองมาตรฐานฟาร์มเลี้ยงสัตว์ การอนุญาตตั้งโรงฆ่าสัตว์ การรับรองสถานที่รวบรวมไข่ศูนย์รวบรวมนมและปัจจุบันได้ขยายงานด้านมาตรฐานสินค้าไปยัง การรับรองสถานที่จำหน่ายสินค้าปศุสัตว์ คือโครงการปศุสัตว์ OK ซึ่งมีวัตถุประสงค์ที่จะสร้างทางเลือกให้ผู้บริโภคมีโอกาสเลือกบริโภคสินค้าปศุสัตว์ที่ปลอดภัย โดยมอบตราสัญลักษณ์ให้แก่ร้านค้า ที่จำหน่ายสินค้าปศุสัตว์ที่มาจากแหล่งผลิตที่กรมปศุสัตว์ให้การรับรองมาตรฐาน และสามารถสอบย้อนกลับได้

นายสัตวแพทย์สมชวน กล่าวต่อว่า เทศกาลตรุษจีนที่ผ่านมา ได้สั่งการให้เจ้าหน้าที่เข้มงวดในการตรวจสอบมาตรฐานและความปลอดภัยของเนื้อสัตว์เป็นกรณีพิเศษ จึงมั่นใจว่าเนื้อสัตว์นั้นปลอดภัย โดยผู้บริโภคควรใส่ใจเลือกสินค้าเนื้อสัตว์จากสถานที่จำหน่ายที่ผ่านการรับรองมาตรฐานภายใต้สัญลักษณ์ “ปศุสัตว์ OK” ซึ่งมีการจำหน่ายเนื้อสัตว์ที่มีความปลอดภัยสำหรับการบริโภค สามารถตรวจสอบย้อนกลับถึงแหล่งที่มาได้และเป็นการส่งเสริมผู้ประกอบการที่ได้มาตรฐานตลอดห่วงโซ่การผลิต ตั้งแต่ฟาร์ม โรงฆ่าสัตว์ จนถึงสถานที่จำหน่ายเนื้อสัตว์ ถือเป็นการยกกระดับมาตรฐานการผลิตเนื้อสัตว์ทั้งระบบ

ทั้งนี้ มุ่งหวังให้ตราสัญลักษณ์ปศุสัตว์ OK ช่วยสร้างความมั่นใจในการพิจารณาเลือกซื้อสินค้าปศุสัตว์ของผู้บริโภคได้ง่ายขึ้น โดยปัจจุบันมีสินค้าปศุสัตว์ที่อยู่ในขอบข่ายการรับรองทั้งหมด 7 ชนิด ได้แก่ เนื้อไก่ เนื้อหมู เนื้อเป็ด เนื้อโคไข่ไก่สด ไข่เป็ดสด และไข่นกกระทาสดซึ่งได้รับความร่วมมือจากผู้ประกอบการ Modern trade และตลาดสด เข้าร่วมโครงการรวมทั้งหมดมากกว่า 9,338 แห่งทั่วประเทศ และได้มีแผนขยายการรับรองเพิ่มเพื่อให้ครอบคลุมกับประชาชนผู้บริโภคได้เข้าถึงสินค้าปศุสัตว์ที่ปลอดภัย จึงขอให้ผู้บริโภคมั่นใจว่าสินค้าที่กรมปศุสัตว์ ให้การรับรอง มีมาตรฐานการผลิตที่สะอาดและปลอดภัย