ผศ.พท.ป.แสงนภา ทองสา หัวหน้าสาขาวิชาการแพทย์บูรณาการคณะการแพทย์บูรณาการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี (มทร.ธัญบุรี) กล่าวว่า ประเทศไทยในขณะนี้อยู่ในช่วงฤดูร้อน ที่อากาศมีความร้อนอบอ้าวเป็นอย่างมากซึ่งอากาศร้อนที่เกิดขึ้นนี้จะส่งผลกระตุ้นความร้อนภายในร่างกายของคน ทำให้ปิตตะ หรือธาตุไฟกำเริบ โดยทางการแพทย์แผนไทยจะใช้สมุนไพรหรือผักพื้นบ้านที่มฤทธิ์เย็น มีรสชาติขม เย็นและจืดช่วยลดความร้อนในร่างกายได้สำหรับผลไม้ที่มีรสเย็น เช่น มันแกวพุทรา แอปเปิ้ล แตงโม เป็นต้น ส่วนพืชผัก เช่น ผักบุ้ง ผักตำลึง กะเฉด สายบัว ส่วนผักที่มีรสขม ได้แก่ สะเดา มะระ มะเขือยาว กุยช่าย ดังนั้น การรับประทานอาหารในแต่ละมื้อควรมีพืชผักเหล่านี้รวมด้วย เพื่อทำให้ร่างกายมีความเย็นเพิ่มขึ้น ส่วนสมุนไพรรสขม เช่น ฟ้าทะลายโจร บอระเพ็ดฤทธิ์เย็น เช่น น้ำใบย่านาง น้ำบัวบกล้วนมีสารสำคัญช่วยลดความร้อนเช่นกัน หากทานเป็นอาหารตามปกติ จะไม่ส่งผลเสียต่อร่างกาย แต่หากทานเป็นผงสมุนไพรหรือรูปแบบสารสกัด จะต้องระมัดระวังในการใช้ ไม่ควรทานติดต่อกันเกิน 5-7 วัน เพราะจะทำให้ร่างกายเย็นเกิน เกิดอาการชาตามมือ เท้า ทั้งนี้ ในช่วงหน้าร้อนควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีรสเผ็ดร้อน เช่น ขิง ข่า ตะไคร้ กะเพรา พริกไทย เพราะจะกระตุ้นธาตุไฟ ส่งผลให้เกิดความร้อนในร่างกายได้มากขึ้น