9 กุมภาพันธ์ 2568 นาย ขุนทิศ วัย 60 ปี เกษตรกรบ้านเกาะแต้ว หมู่ 6 ต.เกาะแต้ว อ.เมือง จ.สงขลา เป็นเกษตรกรอีกรายหนึ่ง ซึ่งทำสวนยางพาราเป็นอาชีพหลัก และปลูกผักเสริมรายได้เลี้ยงครอบครัว โดยจะใช้พื้นที่ประมาณ 1.5 ไร่ ปลูกพืชผักอายุสั้นผสมผสานหลากหลายชนิดหมุนเวียนกันไป และหลังจากที่ได้รับผลกระทบจากอุทกภัยในช่วงปลายเดือน พฤศจิกายน - ธันวาคม ที่ผ่านมา ก็ไม่สามารถปลูกพืชผักได้ เนื่องจากแปลงที่ปลูกเป็นที่ลุ่ม ต้องพักแปลง และขณะนี้ก็ได้เริ่มทยอยปลูกพืชผักอายุสั้นได้แล้ว โดยได้ทำการปลูกไปแล้วประมาณ 1 ไร่  ประกอบด้วย บวบช่อ มะระขี้นก กระเจี๊ยบเขียว ถั่วพู แตงกวา พริกขี้หนู  ผลผลิตที่สามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้แล้ว คือ บวบช่อ มะระขี้นก กระเจี๊ยบเขียว และถั่วพู ส่วนแตงกวา และพริกขี้หนู ยังไม่ให้ผลผลิต

พืชที่ปลูก เน้นพืชอายุสั้นและให้ผลผลิตเร็ว ปัญหาศัตรูพืชน้อย เหมาะกับการปลูกในช่วงหน้าแล้ง  ทั้ง มะระขี้นก  บวบช่อ และกระเจี๊ยบเขียว ปลูกเพียง 1 เดือน เริ่มให้ผลผลิตเก็บเกี่ยวบริโภคและจำหน่ายได้แล้ว

นางพิรญาณ์ฯ กล่าวว่า “สำหรับการปลูกพืชผักของตน จะปลูกโดยใช้ปุ๋ยคอกรองก้นหลุม และหยอดเมล็ดปลูก ขณะที่ต้นพืชยังเล็กให้น้ำวันละครั้ง พอต้นโตขึ้นจนกระทั่งเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ ใส่ปุ๋ยเคมีบ้างเล็กน้อย ให้น้ำ วันเว้นวัน พืชก็สามารถเจริญเติบโตได้ดี วันนี้เก็บผลผลิตมะระขี้นก บวบช่อ ถั่วพู และกระเจี๊ยบเขียว ได้ประมาณ 10 กิโลกรัม โดยจะเก็บวัน เว้น วัน และนำไปจำหน่ายในตลาดนัดชุมชน ราคาขายส่งให้แม่ค้ากิโลกรัมละ 80 บาท แต่ถ้าแบ่งขายปลีกจะได้ราคากิโลกรัมละ 100 บาท ราคาผลผลิตการเกษตรดีต่อเนื่อง จึงทำให้ครอบครัวมีรายได้จากการขายผักครั้งละไม่น้อยกว่า 800 บาท อีกทั้งผลผลิตเป็นที่ต้องการของแม่ค้าที่รับไปจำหน่ายและผู้บริโภคโดยตรง เนื่องจากเป็นพืชผักปลอดภัยจากสารพิษ ที่ผลิตเน้นการใช้ปุ๋ยคอก และปุ๋ยหมัก ใช้ปุ๋ยเคมีเพียงเล็กน้อย ใช้สารชีวภัณฑ์ในการป้องกันกำจัดศัตรูพืช ทำให้ผลผลิตปลอดภัย ตามความต้องการของตลาด หากพี่น้องเกษตรกรสนใจพืชผักปลอดภัยไว้บริโภค มาเยี่ยมชมและนำไปบริโภคได้ สอบถามเพิ่มเติม 08 -7397- 1088

.025