นับเป็นครั้งแรกในวงการค้าปลีกของเมืองไทย ที่เทสโก้ โลตัส ใช้ระบบคิวอาร์โค้ดเพื่อให้ลูกค้าสามารถตรวจสอบแหล่งที่มาของสินค้าประเภทเนื้อสัตว์ได้อย่างง่ายดาย ทั้งเนื้อหมูและเนื้อไก่สด หลังจากประสบความสำเร็จในการเปิดตัวนวัตกรรมคิวอาร์โค้ดสำหรับสินค้าประเภทผักและผลไม้เมื่อปีที่ผ่านมา

                สัตวแพทย์หญิงวิมลพร ธิติศักดิ์  รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ กล่าวว่า กรมปศุสัตว์ ได้จัดโครงการตรวจสอบย้อนกลับเนื้อสัตว์ที่ใช้ในการบริโภค หรือ E-traceability เพื่อยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยของเนื้อสัตว์เพื่อการบริโภคให้สูงขึ้น และเพื่อเตรียมการสำหรับการเข้าสู่ประชาคมอาเซียนที่จะเกิดขึ้นในอนาคตอันใกล้นี้ ซึ่งเป็นที่น่ายินดีเป็นอย่างยิ่งว่า ผู้นำธุรกิจค้าปลีกอย่าง เทสโก้ โลตัส ได้สนองนโยบายของกรมปศุสัตว์ ด้วยการเปิดตัว “คิวอาร์โค้ด สินค้าเนื้อสัตว์” เพื่อให้ผู้บริโภคสามารถที่จะอ่านข้อมูลแหล่งที่มาของเนื้อสัตว์ที่ซื้อได้ด้วยตนเอง เพียงแสกนคิวอาร์โค้ดที่ติดอยู่บนภาชนะบรรจุ นับว่าเป็นนวัตกรรมที่ก่อประโยชน์ที่สูงสุดแก่ผู้บริโภค

                ด้าน นางสาวพรเพ็ญ นาถพิริยรัตน์ รองประธานกรรมการแผนกกฎหมายการค้าและเทคนิค เทสโก้ โลตัส กล่าวว่า เทสโก้ โลตัส ต้องการตอบโจทย์ความต้องการของตลาดและผู้บริโภคยุคใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพ และเห็นความสำคัญของการเลือกซื้อสินค้าที่มีคุณภาพสูง สะอาด ปลอดภัย เราจึงได้ร่วมมือกับคู่ค้าพัฒนาคิวอาร์โค้ดสำหรับสินค้าเนื้อหมูและเนื้อไก่สด เพื่อระบุข้อมูลเชิงลึกของแหล่งที่มาของสินค้า และข้อมูลโภชนาการ รวมทั้งเมนูอาหารแนะนำอีกด้วย

                ทั้งนี้ เมื่อลูกค้าใช้สมาร์ทโฟนสแกนคิวอาร์โค้ดที่อยู่บนบรรจุภัณฑ์ ลูกค้าจะทราบข้อมูลที่ตั้งของฟาร์มปศุสัตว์ซึ่งเป็นที่มาของเนื้อสัตว์นั้น รวมถึงหมายเลขลำดับของผลิตภัณฑ์ล็อตนั้น อีกทั้งยังสามารถอ่านข้อมูลโภชนาการ เช่น ปริมาณความต้องการต่อวัน (Guideline Daily Amounts หรือ GDA) สูตรอาหารแนะนำ และโปรโมชั่นสินค้า

                “ในช่วงตรุษจีนที่จะมาถึงนี้ จะเป็นช่วงที่มีความต้องการเนื้อหมูและเนื้อไก่อย่างมาก เรามีความยินดีที่สามารถใช้ระบบคิวอาร์โค้ดเพื่อสร้างความมั่นใจในคุณภาพสินค้าแก่ผู้บริโภค และเรายังภูมิใจที่เป็นผู้ค้าปลีกรายแรกในเมืองไทยที่นำเทคโนโลยีนี้มาใช้สำหรับสินค้าประเภทเนื้อสัตว์” นางสาวพรเพ็ญ กล่าว

                นอกจากนี้ เทสโก้ โลตัส ได้ร่วมมือกับคู่ค้า ได้แก่ บริษัท ซีพีเอฟ เทรดดิ้ง จำกัด  บริษัท เครือเบทาโกร จำกัด บริษัท   กาญจนา เฟรช พอร์ค จำกัด  บริษัท คิวพีเอ็ม จำกัด บริษัท โกลเด้นฟูดส์ สยาม จำกัด เพื่อให้ข้อมูลแหล่งที่มาของเนื้อสัตว์แก่กรมปศุสัตว์ ในการใช้เป็นฐานข้อมูลสำหรับโครงการตรวจสอบย้อนกลับ ซึ่งจะทำให้โครงการดังกล่าวมีความสมบรูณ์ และเพื่อเพิ่มความมั่นใจให้กับผู้บริโภค  นอกเหนือจากสินค้าประเภทเนื้อสัตว์แล้ว เรายังได้พัฒนาคิวอาร์โค้ด บอกแหล่งที่มาของผักผลไม้สด 60 ชนิด และจะเดินหน้าเพิ่มสินค้าอาหารสดที่มีคิวอาร์โค้ดอีกด้วย