จ.แม่ฮ่องสอน ถกยุทธศาสตร์

ประสิทธิภาพปัญหากระเทียม

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ห้องประชุมสำนักงานพาณิชย์จังหวัดแม่ฮ่องสอน อ.เมือง จ.แม่ฮ่องสอน นายเอกวิทย์ มีเพียร ผู้ว่าราชการจังหวัดแม่ฮ่องสอน มอบหมายให้ นายอุดมศักดิ์ ขาวหนูนา รองผู้ว่าราชการจังหวัดแม่ฮ่องสอน เป็นประธานการประชุมคณะทำงาน ขับเคลื่อนการจัดทำแผนยุทธศาสตร์กระเทียมจังหวัดแม่ฮ่องสอน ทั้งระบบ ครั้งที่ 2/2568 เพื่อกำหนดแนวทางขับเคลื่อน และการจัดทำแผนยุทธศาสตร์กระเทียมทั้งจังหวัด ครอบคลุมการบริหารจัดการ การผลิต การแปรรูป และการตลาด ให้มีประสิทธิภาพสูง ตลอดห่วงโซ่คุณค่าความสัมพันธ์กลไกตลาดกระเทียม โดยมีหัวหน้าส่วนราชการ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องร่วมประชุมทั้งในรูปแบบออนไซต์และรูปแบบออนไลน์

โดยที่ประชุมได้ติดตามการรายงานสถานการณ์การผลิตกระเทียม ปีการผลิต 2567/2568 โดยสำนักงานเกษตรจังหวัดแม่ฮ่องสอน ได้รายงานสถานการณ์การผลิตกระเทียมปี 2567/2568 ซึ่งมีเกษตรกรขึ้นทะเบียนเป็นผู้ปลูกกระเทียม จำนวน 3,477 ครัวเรือน พื้นที่เพาะปลูก 14,305.15 ไร่ ผลผลิตรวม 44,310.8 ตันสด คิดเป็นกระเทียมแห้งประมาณ 14,770.27 ตัน ผลผลิตเฉลี่ย 3,097.57 กิโลกรัม/ไร่ เริ่มเพาะปลูกตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2567 - มกราคม 2568 ออกสู่ตลาดในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ - เมษายน 2568 โดยผลผลิตจะออกสู่ตลาดมากในช่วงเดือนมีนาคม 2568 ซึ่งปัจจุบันเกษตรกรเก็บเกี่ยวผลผลิตเสร็จสิ้นแล้ว การติดตามสถานการณ์การตลาดกระเทียม ปีการผลิต 2567/2568 โดยสำนักงานพาณิชย์จังหวัดแม่ฮ่องสอน ได้รายงานสถานการณ์การตลาดกระเทียมจังหวัดแม่ฮ่องสอน ซึ่งเกษตรกรได้มีการเก็บเกี่ยวกระเทียมสดตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ - เดือนเมษายน 2568 ซึ่งปัจจุบันผลผลิตออกสู่ตลาดแล้ว 100% โดยราคากระเทียมสดคละที่เกษตรกรจำหน่ายได้ ราคากิโลกรัมละ 12 – 18 บาท (ราคาเฉลี่ย 15 บาท/กก.) ส่วนราคากระเทียมแห้งคละ ณ วันที่ 8 พฤษภาคม 2568 ราคากิโลกรัมละ 30 - 72 บาท ปรับตัวลดลงจากสัปดาห์ที่ผ่านมา กิโลกรัมละ 3 - 5 บาท (กิโลกรัมละ 33 - 35 บาท)