ผู้สื่อข่าวรายงานว่า คุณจีรนันท์ สมทองวีระกุล อายุ 57 ปี เจ้าของร้านกะหรี่ปั๊บ 5 ไส้ แป้งกรอบอร่อย กินเพลิน มาเปิดร้านขายกะหรี่ปั๊บในตลาดนัดหน้าที่ว่าการอำเภอเมืองสงขลาได้รับความสนใจจากประชาชน ทั้งขาประจำและขาจร เข้ามาอุดหนุน และสั่งกะหรี่ปั๊บ เนื่องจากกะหรี่ปั๊บ 5 ไส้ของคุณจีรนันท์ ซึ่งประกอบด้วย ไส้ไก่ ไส้สังขยา ไส้ไก่หยอง ไส้ฝอยทอง และไส้ถั่ว ลูกค้าจะต้องสั่งจองและต้องยืนรอตามคิวที่สั่ง เพราะการทอดกะหรี่ปั๊บแต่ละครั้ง ต้องใช้เวลาประมาณ 7-10 นาที โดยทอดครั้งละ 30 ชิ้น ทอดกันสดๆร้อนๆกันตรงนั้นเลย ลูกค้าทุกคนเข้าใจ บางคนก็เข้ามาสั่งไว้ก่อน และก็เดินเที่ยวในตลาด เมื่อจะกลับก็แวะเข้ามารับกลับบ้าน หากลูกค้าบางคนเข้ามาซื้อ มีไส้อะไรก็ได้ไม่เน้น ก็สามารถซื้อใส่ถุงไปได้เลยเดี๋ยวนั้น โดยกะหรี่ปั๊บทุกไส้จะขายในราคาเดียวกัน ชิ้นละ 12 บาท ซึ่งคุณจีรนันท์ ที่ได้รับสูตรในการทำกะหรี่ปั๊บทั้ง 5 ไส้ มาจากน้องสะใภ้ที่เขาไม่ทำแล้ว ก็นึกเสียดาย จึง ขอสูตรจากน้องสะใภ้มาทำต่อ โดยทำมาแล้ว 8 ปี ก็ยังคงขายดิบขายดีเหมือนเดิม มีทั้งลูกค้าขาจรและลูกค้าขาประจำเข้ามาอุดหนุนอย่างต่อเนื่อง บางครั้งเมื่อมีลูกค้ามาก ทำคนเดียวไม่ทัน ก็จะมีเพื่อนๆที่เป็นแม่ค้าด้วยกัน มาช่วยขาย ซึ่งเป็น การช่วยเหลือซึ่งกันและกัน ระหว่างแม่ค้าที่อยู่ร้านใกล้เคียงกัน เป็นการสร้างความสัมพันธ์ที่ดีต่อกัน
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี