วันพุธ ที่ 18 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569
ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ (ศนก.) สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) นำทีมโดย ดร.รุจิรา ดีวัฒนวงศ์ นักวิจัยอาวุโส และนางสาวสุภาวดี ชนะพาล นักวิจัย จัดการอบรมถ่ายทอดองค์ความรู้ “การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากดอกดาหลา และการพัฒนาบรรจุภัณฑ์เพื่อเพิ่มมูลค่าทางการตลาด” ณ ศูนย์การเรียนรู้พันธุกรรมพืช ต.ลำสินธุ์ อ.ศรีนครินทร์ จ.พัทลุง ภายใต้การดำเนินโครงการเพิ่มศักยภาพในการผลิตและปลูกเลี้ยงไม้ดอกไม้ประดับในภูมิภาคต่างๆ ของประเทศไทยด้วยโมเดลเศรษฐกิจ BCG โดยมี ดร.อนันต์ พิริยะภัทรกิจ นักวิจัยอาวุโส ศนก. เป็นหัวหน้าโครงการ
การอบรมครั้งนี้ประกอบด้วยหัวข้อต่างๆที่น่าสนใจ และเป็นประโยชน์ต่อการเสริมแกร่งให้เกษตรกร/ผู้ประกอบการ ได้แก่ 1.การประเมินทางประสาทสัมผัสกิมจิดอกดาหลา ถ่ายทอดความรู้โดย ดร.ณัฐณิรินทร์ บูรณะสระกวี นักวิจัยอาวุโส ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมอาหารสุขภาพ (ศนอ.) และนางสาวปพิชญา กองจินดา นักวิจัย จากศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมผลิตภัณฑ์สมุนไพร (ศนส.) , 2.การบรรยายหัวข้อ "ลักษณะสายพันธุ์ดาหลาในภาคใต้" โดย ผศ.ดร.ชัยภูมิ สุขสำราญ อาจารย์ประจำคณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต (มรภ.ภูเก็ต)
ซึ่ง วว. ได้รับความร่วมมือจากเกษตรกร กลุ่มยังสมาร์ทฟาร์มเมอร์ และผู้ประกอบการด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์ เข้าร่วมการอบรมกว่า 30 ราย โดยมีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้และต่อยอดองค์ความรู้สู่การพัฒนาอาชีพและธุรกิจในเชิงพาณิชย์ ซึ่งสอดคล้องกับแนวทางเศรษฐกิจ BCG อย่างยั่งยืน
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี