ถึงแม้ว่า ราคาน้ำมันจะปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทว่า ยังมีแม่ค้าตลาดสามทุ่มอำนาจเจริญ ยังคงยืนหยัดขายข้าวแกงราคาเดิม คือ เริ่มจากถุงละ 10 บาท จนถึง 30 บาท  เหมือนเดิม เพื่อต้องการช่วยเหลือผู้มีรายได้น้อย และ ชาวอำนาจเจริญ ที่ต้องการทานกับข้าวอร่อย ราคาเป็นกันเอง
นางจันทิรา การงาน  แม่ค้าจำหน่ายอาหารในตลาดสามทุ่ม ตำบลบุ่ง อำเภอเมืองอำนาจเจริญ จังหวัดอำนาจเจริญ แม่ค้าขวัญใจผู้มีรายได้น้อย เนื่องจากจำหน่ายอาหารหลายอย่าง ราคาถุงละ 10 บาท เช่น ผัดกะเพรา,ผัดวุ้นเส้น,ผักฟักทอง,ผัดบวบ,ผักหนอไม้,ผัดเปี้ยวหวาน ผัดผักกาดดอง ผัดหัวไซโป้ ผัดขิงฯลฯ นอกจากนี้ยังขาย ข้าวจ้าวสุก ราคาถุงละ 10 บาท ส่วนต้มจืดฟัก ต้มผักกาดดอง แกงเผ็ด ถุงละ 20 บาท และ ไข่ลูกเขยถุงละ 30 บาท ซึ่ง 1 ถุงมีไข่ 3 ฟอง เพื่อเป็นการประหยัดค่าใช้จ่าย ให้กับ ลูกค้าชาวเมืองอำนาจเจริญ ซึ่งลูกค้าต่างยิ้มพอใจไปตามๆกัน โดยเฉพาะ นักศึกษามหาวิทยาลัยมหิดล วิทยาเขต อำนาจเจริญ เป็นลูกค้าประจำ หากเรียนจบแล้ว จะบอกปากต่อปากรุ่นสู่รุ่น ให้เป็นลูกค้าประจำ ด้วยรสชาติ อาหารอร่อยถูกปากถูกใจ แถมราคาถูกอีกต่างหาก ประกอบกับ แม่ค้าใจดี บ้านเดิมอยู่ จ.ปทุมธานี จึงมีความชำนาญ ฝีมือดี ในการทำอาหารภาคกลางและเข้าถึงรสชาติอาหารไทยภาคกลางได้เป็นอย่างดี
สำหรับ การจำหน่ายอาหารฝีมือ นางจันทิรา การงาน แม่ค้าขายอาหารราคาถูกสวนวิกฤตน้ำมันแพง จะวางจำหน่ายที่รถเข็ญ บริเวณถนนเจริญผล ตำบลบุ่ง อำเภอเมืองอำนาจเจริญ ตั้งแต่เวลา 17.00 น. – 21.00 น. เรียกว่า “ตลาดสามทุ่ม” ซึ่ง เทศบาลเมืองอำนาจเจริญ อนุญาต ให้สามารถจำหน่ายอาหารได้ทุกวัน
นางจันทิรา การงาน  แม่ค้าอาหาร ฝีมือดี กล่าวว่า บ้านเดิมอยู่จังหวัดปทุมธานี ต่อมา แต่งงานกับสามีชาวอำนาจเจริญ จึง ย้ายตามสามีมาอยู่จังหวัดอำนาจเจริญ และทำอาหารไทยภาคกลาง ขายมาหลายสิบปี โดยจำหน่ายอาหารหลายอย่าง เช่น ผัดหนอไม้ ผัดผักกาดดอง ผัดกระเพรา ผัดวุ้นเส้น ผักหัวไซโป้ ผัดขิง ราคาถุงละ 10 บาท ส่วนต้นจืดฟัก ต้มผักกาดดอง แกงเผ็ด ราคาถุงละ 20 บาท และ ไข่ลูกเขยถุงละ 30 บาท 1 ถุงมีไข่ 3 ฟอง ซึ่งกำไรไม่มาก  พออยู่พอกิน เพราะไม่มีหนี้สิน ไม่เดือดร้อนเรื่องเงิน มีใจรักทำกับข้าว   เพื่อต้องการให้ลูกค้าทานอาหารอร่อย ราคาไม่แพง สร้างความประทับใจให้กับลูกค้าเป็นอย่างมาก เพราะช่วยประหยัดเงินในกระเป๋า
นางจันทิรา การงาน แม่ค้าขายอาหารไทย รสชาติอร่อย กล่าวทิ้งท้ายว่า ถึงแม้ราคาน้ำมันแพง สินค้าบางอย่างปรับขึ้นราคา แต่อาหารที่นี่ทุกอย่าง ยังคงขายราคาเดิม เพื่อช่วยผู้มีรายได้น้อย ประหยัดค่าใช้จ่าย กระทั่งถูกชมเชยว่า เป็นร้านอาหารแห่งเดียวในจังหวัดอำนาจเจริญ ที่ขายอาหารถูกสุดๆ
นางจันทิรา กล่าวว่า ที่ภาคภูมิใจมาก คือ ขายอาหารส่งลูกเรียนจนจบปริญญาตรี มีงานทำมั่นคง จึงเป็นยาใจ ทำให้ครอบครัวอยู่อย่างมีความสุข...