'โต๋นแตร-จุกบี้' เปิดวิธีคิดจาก 'คุณพันธ์'อดีตวิศวกร พลิกที่ดิน 2 ไร่ สู่ 'สองไร่ สโลว์ไลฟ์ ฟาร์ม' จ.พระนครศรีอยุธยา

จากคนออกแบบโครงสร้าง สู่คนออกแบบชีวิต “โต๋นแตร-จุกบี้” ชวนเปิดวิธีคิด “คุณพันธ์” อดีตวิศวกร ที่เลือกเดินบนเส้นทางเกษตร เปลี่ยนที่ดิน 2 ไร่ เป็น “สองไร่ สโลว์ไลฟ์ ฟาร์ม” โมเดลธุรกิจสร้างสรรค์ ชูแนวคิดเกษตรทฤษฎีใหม่ยั่งยืน พร้อมถอดบทเรียน 10 ปี นวัตกรรมเกษตรและพิซซ่าเตาดิน จ.พระนครศรีอยุธยา

2 พิธีกร โต๋นแตร-ทินกร ภูวศักดิวงศ์ และ จุกบี้-พรเทพ แก้วทรัพย์ศักดิ์ แห่งรายการ “เกษตรสุข” ยังคงเดินทางไปเรียนรู้ พูดคุย เปิดมุมมองใหม่ของการทำเกษตร โดยสัปดาห์นี้ เดินทางลงพื้นที่กันที่ อ.บางบาลจ.พระนครศรีอยุธยา เพื่อพาแฟนรายการไปค้นหาคำตอบของการทำเกษตรบนพื้นที่ขนาดเล็กแต่สามารถต่อยอดเป็นธุรกิจยั่งยืน ณ “สองไร่ สโลว์ไลฟ์ ฟาร์ม” พาไปทำความรู้จักกับ คุณพันธ์-คำพันธ์ แก้วมา" อดีตวิศวกรบริษัทใหญ่ที่ตัดสินใจผันตัวมาเป็นเกษตรกรแบบ 100 % โดยนำระบบคิดเชิงวิศวกรรมมาวางแผนจัดสรรพื้นที่ริมแม่น้ำบางบาลเพียง 2 ไร่ ตามหลักเกษตรทฤษฎีใหม่จนประสบความสำเร็จเข้าสู่ปีที่ 10
ไฮไลต์และความโดดเด่นของ “สองไร่ สโลว์ไลฟ์ ฟาร์ม” ที่นี่ เปลี่ยนเกษตรสู่โมเดลธุรกิจ เน้นการสร้างแบรนด์ (Branding) และสร้างเรื่องราว (Storytelling) เพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าตั้งแต่เริ่มต้น พร้อมกันนี้ ยังพาไปรู้จักความแตกต่างระหว่าง “ฟาร์มคาเฟ่” และ “คาเฟ่ฟาร์ม” อีกด้วย
และนอกจากบทบาทเกษตรกร คุณพันธ์ยังเป็นวิทยากร สอนทำพิซซ่าเตาอบดิน ตลอดจนเปิดสอนปั้นเตาอบดินเพื่อสร้างอาชีพเสริมให้แก่ผู้สนใจ จากบทเรียนนับ 10 ปีแห่งการทำเกษตร โดย คุณพันธ์ เปิดใจว่า “การผันตัวจากวิศวกรมาเป็นเกษตรกร ต้องอาศัยการปักหมุดหมายที่ชัดเจน และการนำทักษะดั้งเดิมมาประยุกต์ใช้เพื่อแก้ปัญหา ความสุขที่แท้จริงในทุกวันนี้คือ การได้ทำในสิ่งที่รัก และได้แบ่งปันแนวคิดสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้คนนำไปใช้ในชีวิตประจำวัน”

ติดตามเรื่องราวแรงบันดาลใจ และแนวคิดดี ๆ ของ "คุณพันธ์-คำพันธ์” ไปพร้อมกับ “โต๋นแตร-จุกบี้” ในรายการ เกษตรสุข วันเสาร์ที่ 19 กันยายนนี้ เวลา 07.00 น. รับชมสดทางช่อง 7HD กด 35
และติดตามข่าวสารความเคลื่อนไหวรายการต่าง ๆ ได้ทางช่อง 7HD ดูทีวีกด 35 และช่องทางออนไลน์ Ch7HD (Facebook, IG, X, YouTube) และ Ch7HD Entertainment (Facebook, IG) และเว็บไซต์ www.ch7.com
ข่าวที่เกี่ยวข้อง

