เกษตรกรบ้านตลิ่งสูงรวมกลุ่มปลูกขมิ้นด้วง รวมพลังเกษตรกร สร้างรายได้ในช่วงฤดูฝน

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ชาวบ้านและเกษตรกรบ้านตลิ่งสูง หมู่ที่ 9 อำเภอสุไหงปาดี จังหวัดนราธิวาส ได้รวมกลุ่มกันปลูกขมิ้นด้วงเพื่อเป็นอาชีพเสริมในช่วงฤดูฝน ซึ่งเป็นระยะที่ไม่สามารถประกอบอาชีพหลักด้านการกรีดยางพาราได้อย่างต่อเนื่อง การปลูกขมิ้นด้วงจึงเป็นแนวทางการใช้พื้นที่ว่างและทรัพยากรทางการเกษตรในชุมชนให้เกิดประโยชน์ สามารถสร้างรายได้หมุนเวียนให้แก่ครัวเรือน และช่วยลดการพึ่งพารายได้จากอาชีพหลักเพียงทางเดียว
ขมิ้นด้วง หรือที่เรียกในภาษาท้องถิ่นว่า “ขมิ้นงูเหลือม” เป็นพืชสมุนไพรและพืชอาหารที่มีศักยภาพในการสร้างมูลค่าเพิ่ม เหง้ามีลักษณะกลมป้อมคล้ายตัวด้วง เนื้อภายในมีสีเหลืองและมีกลิ่นหอม นิยมนำไปใช้ประกอบอาหารพื้นถิ่นภาคใต้ เช่น แกงปลาและแกงกะทิ รวมถึงใช้เป็นวัตถุดิบในการทำยาสมุนไพร ลักษณะการใช้ประโยชน์ หลากหลายดังกล่าวทำให้ขมิ้นด้วงเป็นพืชที่สามารถจำหน่ายเพื่อสร้างรายได้ และเหมาะสมกับแนวทางการทำเกษตรแบบพอเพียงที่ส่งเสริมการปลูกพืชหมุนเวียนตามฤดูกาล
การปลูกขมิ้นด้วงในพื้นที่บ้านตลิ่งสูงเริ่มดำเนินการตั้งแต่เดือนพฤษภาคมเป็นต้นไป โดยในระยะเริ่มต้นชาวบ้านมีการทำแรกนาขวัญตามความเชื่อของคนในท้องถิ่น เพื่อสร้างขวัญและกำลังใจแก่เกษตรกร พันธุ์ขมิ้นด้วงที่นำมาใช้ปลูกได้รับมาจากจังหวัดสุราษฎร์ธานีและจังหวัดพัทลุง ซึ่งเป็นแหล่งพันธุ์ที่เกษตรกรนำมาขยายผลในพื้นที่ของตนเอง
รูปแบบการผลิตของกลุ่มเกษตรกรเป็นการปลูกแบบผสมผสาน โดยปลูกแซมในพื้นที่สวนปาล์มน้ำมันและจัดทำแปลงปลูกแบบยกร่องเป็นแถวให้เหมาะสมกับสภาพพื้นที่ของแต่ละครัวเรือน พื้นที่ปลูกแต่ละแปลงมีขนาดประมาณ 9 × 9 เมตร ปัจจุบันมีเกษตรกรเข้าร่วมกลุ่มประมาณ 25 ราย รวมพื้นที่ปลูกประมาณ 22 ไร่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้หลังจาก 5-6 เดือนหลังปลูกตั้งแต่ช่วงเดือนพฤษภาคม
ข่าวที่เกี่ยวข้อง

