‘ดร.ส้ม’ แจงยิบ ‘โรงครัวภูมิใจไทย x Grab’ ย้ำเป็นแค่ทางเลือกเสริม ลั่น "ไม่ส่งผลเสีย มีแต่จะช่วยคนเดือดร้อน"
จากกรณีที่มีกระแสวิพากษ์วิจารณ์อย่างหนักบนสื่อสังคมออนไลน์ รวมถึงกรณีที่ น.ส.รักชนก ศรีนอก (ไอซ์) สส.กทม. พรรคประชาชน ออกมาตั้งข้อสังเกตถึงโครงการตั้งโรงครัวภูมิใจไทย ที่เปิดให้ผู้ประสบภัยสั่งอาหารผ่านแอปพลิเคชัน Grab โดยชี้ว่าปัญหาที่แท้จริงของการช่วยเหลือผู้ประสบภัยน้ำท่วมในขณะนี้คือ "การขนส่งเสบียง" เข้าพื้นที่ ไม่ใช่แค่การทำอาหาร
ล่าสุด ดร.พัชรินทร์ ซำศิริพงษ์ (ดร.ส้ม) อดีต สส.กทม. เขต 2 (ปทุมวัน สาทร ราชเทวี) พรรคภูมิใจไทย ได้โพสต์ข้อความชี้แจงถึงประเด็นดังกล่าว ในฐานะหนึ่งในทีมงานที่ร่วมผลักดันโครงการ โดยยอมรับว่าในตอนแรกตนก็มีความกังวลถึงระบบการสั่งอาหารผ่าน Grab เช่นกัน ก่อนจะอธิบายถึงเบื้องหลังการทำงานใน 4 ประเด็นหลัก ดังนี้
- ข้อกังวลเรื่องจุดส่งอาหารในพื้นที่น้ำท่วม
ดร.พัชรินทร์ ระบุว่า ทางผู้ใหญ่ในพรรคได้รับฟังข้อกังวลนี้และให้มุมมองว่า การใช้ Grab เป็นเพียง "ทางเลือกเสริม" เพื่อกระจายความช่วยเหลือให้เข้าถึงคนได้มากขึ้น โดยอาจนัดรับในจุดที่รถเข้าถึงได้ หรือให้ประชาชนในศูนย์พักพิงเป็นผู้สั่ง ทั้งนี้ พรรคภูมิใจไทยยังมีช่องทางการจัดส่งเสบียงอื่นๆ นอกเหนือจาก Grab เพื่อบุกเข้าถึงพื้นที่ที่น้ำท่วมสูงและประชาชนกำลังเดือดร้อนหนักอยู่แล้ว
- เบื้องหลังระบบหลังบ้านที่ต้องเร่งมือ
โครงการนี้ได้รับการสนับสนุนจากทีมงาน Grab ที่ช่วยเร่งวางระบบกันแบบข้ามคืน (โต้รุ่ง) เพื่อให้พร้อมใช้งานทันทีในวันรุ่งขึ้น ดร.พัชรินทร์ ยอมรับว่ากังวลถึงข้อบกพร่องและเสียงวิจารณ์ที่จะตามมา เพราะเป็นการทำในนามพรรคการเมือง แต่ทางผู้ใหญ่ได้ให้ข้อคิดว่า "ต้องลงมือทำ แล้วค่อยๆ ปรับปรุงพัฒนาไป" เพื่อให้เป้าหมายที่ตั้งใจไว้เกิดขึ้นจริง
- ย้ำมาตรฐานความสะอาด-คุณภาพอาหาร
ตั้งแต่วันแรกที่เปิดโรงครัว น.ส.ศุภมาส อิศรภักดี (รมต.ผึ้ง) รมว.การอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ได้กำชับเป็นสิ่งแรกว่าอาหารต้อง "อิ่ม อร่อย และถูกหลักอนามัย" เพราะผู้ที่เดือดร้อนย่อมต้องการอาหารที่มีคุณภาพ โดยมี รมต.ผึ้ง และ รมต.โต้ง ลงพื้นที่ตรวจสอบด้วยตัวเองทุกวัน
- ยืนยันรีวิวผู้รับเป็นเสียงสะท้อน "ออร์แกนิก"
สำหรับภาพและรีวิวที่ปรากฏบนโซเชียลมีเดีย ดร.พัชรินทร์ ยืนยันว่าเป็นความเห็นแบบออร์แกนิกล้วนๆ จากผู้ที่ได้รับความช่วยเหลือ ซึ่งทุกคำติชมจะเป็นกำลังใจและเป็นข้อมูลให้ทีมงานนำไปพัฒนาโรงครัวต่อไป
ในช่วงท้าย ดร.พัชรินทร์ ได้เน้นย้ำถึงจุดยืนการทำงานการเมืองของตนที่มักแสดงความเห็นอย่างตรงไปตรงมาเสมอ พร้อมขอบคุณผู้ใหญ่ที่รับฟังและมอบมุมมองที่สะท้อนให้เห็นว่า การนำประสบการณ์ของคนรุ่นก่อนมาผสานกับแนวคิดใหม่ๆ จะช่วยให้การทำงานรอบคอบขึ้น
"การตั้งโรงครัวภูมิใจไทย ส้มเชื่อว่า ไม่ทำผลลบให้ใครค่ะ มีแต่จะช่วยคนที่เดือดร้อนจริงๆ ทีมงานทุกคนที่มาช่วยกัน มีความตั้งใจ อยากช่วยบรรเทาความเดือดร้อนจริงๆ ค่ะ ถ้าเรามัวแต่กลัว การเริ่มต้นสิ่งดีๆก็จะไม่เกิดขึ้นค่ะ " ดร.พัชรินทร์ กล่าวทิ้งท้าย
