6 สินค้านวัตกรรมจาก HealthyLicious Pitching ที่มีโอกาสเติบโตเป็นแบรนด์ชั้นนำในตลาดโลก

**  เครือเจริญโภคภัณฑ์ (ซีพี) ค้นหาแบรนด์อาหารดาวรุ่งที่มีศักยภาพเติบโตสู่ตลาดโลก ผ่านเวที “HealthyLicious Final Pitching” ภายในงาน CP Innovation Exposition 2026 หรือมหกรรมนวัตกรรมบัวบาน เครือเจริญโภคภัณฑ์ ครั้งที่ 9 เปิดโอกาสให้ 6 ทีมผู้ประกอบการและนักพัฒนานวัตกรรมอาหารที่ผ่านการคัดเลือกจากผู้สมัครกว่า 50 ทีม นำเสนอผลิตภัณฑ์ต่อผู้บริหารระดับสูงของเครือซีพี เพื่อค้นหาสินค้าที่มีความโดดเด่นทั้งด้านนวัตกรรม รสชาติ และศักยภาพทางการตลาด พร้อมเชื่อมจุดแข็งของธุรกิจในเครือ ตั้งแต่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การผลิต การค้าปลีก ค้าส่ง ไปจนถึงเครือข่ายธุรกิจต่างประเทศ เพื่อร่วมสร้างโอกาสให้ SME ไทยขยายธุรกิจและเติบโตสู่ตลาดโลก

โครงการ HealthyLicious Pitching เกิดขึ้นจากดำริของ นายสุภกิต เจียรวนนท์ ประธานกรรมการ เครือเจริญโภคภัณฑ์ ที่ต้องการเปิดพื้นที่ให้ SME สตาร์ตอัป นักวิจัย และนักพัฒนานวัตกรรมจากภายนอกองค์กร นำเสนอผลิตภัณฑ์ภายใต้แนวคิด “Innovative • Healthy • Delicious” เพื่อค้นหาสินค้าใหม่ที่มีศักยภาพเติบโตเป็นแบรนด์ชั้นนำในอนาคต โดยมุ่งผสานความคิดสร้างสรรค์ของผู้ประกอบการเข้ากับองค์ความรู้และเครือข่ายธุรกิจของซีพี ภายใต้แนวคิด Growing Together – เติบโตไปด้วยกัน ที่ไม่ได้มองเพียงการนำสินค้าใหม่เข้าสู่ช่องทางจำหน่าย แต่ต้องการสร้างความร่วมมือเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ ขยายตลาด และยกระดับศักยภาพการแข่งขันของ SME ไทยในระยะยาว

สำหรับ 6 ทีมสุดท้ายที่เป็นนวัตกรรมอาหารดาวรุ่ง โดยพิจารณาจากความโดดเด่นของผลิตภัณฑ์ ความเข้าใจผู้บริโภค ศักยภาพตลาด และโมเดลธุรกิจ ซึ่งผู้เข้ารอบได้มีโอกาสนำเสนอผลงาน ตอบคำถาม และให้คณะกรรมการทดลองชิมผลิตภัณฑ์ ประกอบด้วย 1.Molly Ally  เจลาโตจากพืชที่ไม่ใช้นมวัว โดยคัดสรรวัตถุดิบจากธรรมชาติมาสร้างสรรค์เป็นไอศกรีมที่มีเนื้อสัมผัสเข้มข้น นุ่มละมุน และรสชาติอร่อย  ทำให้ทุกคนมีโอกาสได้เพลิดเพลินกับของหวานที่อร่อย ไม่ว่าจะมีข้อจำกัดในการรับประทานผลิตภัณฑ์จากนมหรือไม่ก็ตาม 2.HillKoff ซึ่งพัฒนา ‘Coffogenic Drink’ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากเนื้อผลกาแฟอาราบิก้าของไทย ภายใต้แนวคิด Upcycling ที่เปลี่ยนวัตถุดิบเหลือใช้จากกระบวนการผลิตกาแฟให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่ม พร้อมสร้างโอกาสใหม่ให้ผลผลิตทางการเกษตรไทย 3.Mek Oort โดยนำลำไยอินทรีย์และวัตถุดิบท้องถิ่นภาคเหนือมาพัฒนาเป็นเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์ ล่าสุดได้ต่อยอดสู่เครื่องดื่มค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์ที่นำเสนอกลิ่นรสของผลไม้ไทยในรูปแบบใหม่ ให้ความรู้สึกใกล้เคียงเครื่องดื่มอย่างรัมหรือจิน เพื่อสร้างทางเลือกสำหรับการสังสรรค์ พร้อมช่วยเพิ่มมูลค่าผลผลิตและสร้างรายได้ให้เกษตรกรในชุมชน

4.KIKI MATCHA ที่สร้างความแตกต่างในตลาดเครื่องดื่มด้วยมัทฉะคุณภาพสูงเกรดพิธีการที่คัดสรรจากประเทศญี่ปุ่น ปัจจุบันมีสาขาในห้างสรรพสินค้าชั้นนำในกรุงเทพฯ และกำลังวางแผนต่อยอดสู่ผลิตภัณฑ์มัทฉะพร้อมดื่ม 5.ข้าวปลาวาฬ เป็นผลิตภัณฑ์ทดแทนข้าวภายใต้แนวคิด ‘ข้าวไร้แป้ง ศูนย์คาร์บ’ โดยนำใยอาหารจากสาหร่ายและโปรตีนสกัดจากปลาน้ำจืดมาสร้างสรรค์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีรูปลักษณ์และเนื้อสัมผัสใกล้เคียงข้าวเสาไห้ เพื่อให้ผู้บริโภคที่ต้องการควบคุมปริมาณคาร์โบไฮเดรตยังสามารถรับประทานอาหารจานโปรดได้อย่างมีความสุข 6.CORNICK ขนมขบเคี้ยวทางเลือกใหม่ที่ตอบโจทย์ทั้งสุขภาพและความอร่อย โดยนำข้าวโพดเต็มเมล็ดมาผ่านกระบวนการอบแทนการทอด พร้อมพัฒนาสูตรให้มีโซเดียมต่ำและมีรสชาติหลากหลายที่ถูกปากผู้บริโภคไทย

ภายหลังการนำเสนอรอบ Final Pitching ทั้ง 6 ทีมได้รับความสนใจจากหลากหลายธุรกิจในเครือและจะเข้าสู่ขั้นตอนการหารือรายละเอียดกับกลุ่มธุรกิจที่เกี่ยวข้อง เพื่อพิจารณารูปแบบความร่วมมือที่เหมาะสม ทั้งการร่วมพัฒนาผลิตภัณฑ์ การผลิต การจัดจำหน่าย และการลงทุน โดยมุ่งนำศักยภาพของเครือซีพี มาช่วยลดข้อจำกัดในการขยายธุรกิจของ SME พร้อมเปิดรับความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรมใหม่จากผู้ประกอบการ เพื่อสร้างโอกาสเติบโตร่วมกันในระดับโลก

สำหรับงาน CP Innovation Exposition 2026 หรือมหกรรมนวัตกรรมบัวบาน เครือเจริญโภคภัณฑ์ ครั้งที่ 9 จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “RISE TOGETHER, INNOVATE BEYOND - ผสานพลังขับเคลื่อนสู่นวัตกรรมแห่งอนาคต เพื่อพรุ่งนี้ที่ดีกว่า” โดยมีผู้เข้าร่วมงานกว่า 100,000 คนตลอด 3 วัน เป็นการรวมพลังพันธมิตรธุรกิจชั้นนำทั้งไทยและต่างประเทศ ภาคการศึกษา นักวิจัย ผู้ประกอบการ สตาร์ตอัป และคนรุ่นใหม่ และโครงการ HealthyLicious Pitching จึงเป็นอีกก้าวสำคัญของการนำแนวคิด Open Innovation มาสร้างโอกาสทางธุรกิจที่เป็นรูปธรรม โดยเชื่อมความคิดสร้างสรรค์ของ SME เข้ากับศักยภาพของเครือซีพี เพื่อร่วมกันพัฒนาสินค้าไทยให้มีโอกาสเติบโตเป็นแบรนด์ชั้นนำในตลาดโลก

** กระบองเพชร**