เปิดตัวแคมเปญ 'Taste of Macao' ถ่ายทอดเสน่ห์อาหารในมาเก๊า สู่แรงบันดาลใจการเดินทาง

สำนักงานการท่องเที่ยวมาเก๊าประจำประเทศไทย (MGTO) ต่อยอดแนวคิด “Tourism+” ผ่านกลยุทธ์ Gastronomy Tourism ยกระดับอาหารสู่ประสบการณ์การท่องเที่ยว ล่าสุดเลือก EASY! buddy
(อีซี่ บั๊ดดี้) แบรนด์ร้านอาหารผัดกะเพราระดับพรีเมียมของไทย ร่วมสร้างสรรค์แคมเปญ “Taste of Macao” ถ่ายทอดเสน่ห์อาหารมาเก๊าผ่านมุมมองและ DNA การผัดคั่วกระทะของแบรนด์ ชู 3 เมนูพิเศษ พร้อมกิจกรรมชิงรางวัลตั๋วเครื่องบินไป-กลับ กรุงเทพฯ-มาเก๊า หวังสร้างแรงบันดาลใจให้นักท่องเที่ยวไทยออกเดินทางช่วงไฮซีซัน

ไฮไลต์ของแคมเปญ “Taste of Macao” คือการหยิบเสน่ห์ “ฉ่า ชาน เต็ง” (Cha Chaan Teng) วัฒนธรรมคาเฟ่สไตล์กวางตุ้งที่เป็นส่วนหนึ่งของวิถีการกินในมาเก๊า และเอกลักษณ์กลิ่นหอมจากกระทะ หรือ “Wok Hei” มาตีความใหม่ผ่าน 3 เมนูที่เข้าถึงง่าย สะท้อนเรื่องราวของอาหารแมกานีส (Macanese Cuisine) ที่หลอมรวมวัฒนธรรมจีนกวางตุ้งและโปรตุเกสมายาวนานกว่า 400 ปี ตอกย้ำอัตลักษณ์ของมาเก๊าในฐานะ UNESCO Creative City of Gastronomy และบทบาทของอาหารที่ไม่ได้เป็นเพียงรสชาติ แต่เป็นประสบการณ์ที่เชื่อมโยงผู้คน วัฒนธรรม และการเดินทาง

นางสาวอุรชา จักรธรานนท์ ผู้จัดการทั่วไป สำนักงานการท่องเที่ยวมาเก๊าประจำประเทศไทย กล่าวว่า เป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญของการขับเคลื่อนยุทธศาสตร์ Partnership Ecosystem ที่เราต้องการขยายความร่วมมือออกไปนอกกรอบของอุตสาหกรรมท่องเที่ยวแบบเดิมและนำเรื่องราวของมาเก๊าเข้าไปอยู่ในไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคในทุกTouchpoint ที่ใกล้ตัวผู้บริโภคมากขึ้น เราเลือก EASY! buddy เพราะมี DNA ที่ชัดเจนด้านการผัดคั่วกระทะ และมีฐานลูกค้าคนรุ่นใหม่ทั้งชาวไทยและต่างชาติ สามารถนำเสน่ห์ของ “ฉ่า ชาน เต็ง” และกลิ่นหอมจากกระทะ หรือ “Wok Hei” มาถ่ายทอดในรูปแบบร่วมสมัยที่คนไทยเข้าถึงได้ง่ายและทำให้เรื่องราวของอาหารมาเก๊าเริ่มต้นได้จากประสบการณ์บนโต๊ะอาหาร

“เราเชื่อว่า รสชาติสามารถเป็นจุดเริ่มต้นของการเดินทาง และเมื่อได้ลองชิมรสชาติอาหารของมาเก๊าในประเทศไทยแล้วจะออกไปค้นหาต้นตำรับและเรื่องราวเหล่านั้นถึงมาเก๊า ที่ใช้เวลาเดินทางจากกรุงเทพฯ เพียงประมาณ 2 ชั่วโมง 45 นาที
อีกทั้งยังมีนโยบายฟรีวีซ่าที่สามารถเดินทางสู่มณฑลกวางตุ้งในเขต Greater Bay Area (GBA) ที่ครอบคลุมมาเก๊า ฮ่องกง และอีก 9 เมืองในมณฑลกวางตุ้ง ซึ่งจะช่วยให้นักเดินทางชาวไทยได้รับประสบการณ์ท่องเที่ยวระดับโลกที่ครบถ้วนและคุ้มค่าที่สุดในทริปเดียว ดังนั้น ‘Taste of Macao’ จึงไม่ใช่เพียงแคมเปญอาหาร แต่คือการใช้ Food Experience เป็นสะพานเชื่อมอาหาร วัฒนธรรม และการเดินทาง เพื่อเปลี่ยนความสนใจให้กลายเป็นแรงบันดาลใจในการออกเดินทางจริง และยังเป็นการเปิดโอกาสให้แบรนด์ไทยได้เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของเรื่องราวการท่องเที่ยวมาเก๊าในระดับนานาชาติอีกด้วย”

ด้าน เชฟบั๊ดดี้-ถมธนัตถ์ หทโยดม หนึ่งในผู้ก่อตั้งและเชฟผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของ EASY! buddy กล่าวว่า “ในฐานะแบรนด์ไทย นี่ถือเป็นโอกาสทางธุรกิจครั้งสำคัญในการเป็นส่วนหนึ่งของ Ecosystem การท่องเที่ยวระดับนานาชาติร่วมกับการท่องเที่ยวมาเก๊า โดยเรานำ DNA ด้านการผัดคั่วกระทะของแบรนด์ มาผสานกับรสชาติและวัฒนธรรมอาหารของมาเก๊า โดยเฉพาะเสน่ห์ของ Wok Hei จากการผัดด้วยไฟแรงและจังหวะที่รวดเร็ว ถ่ายทอดผ่าน 3 เมนูพิเศษที่ยังคงเอกลักษณ์ของเรา พร้อมเรื่องราวของมาเก๊า เพื่อให้ทั้งลูกค้าคนไทยและนักท่องเที่ยวต่างชาติได้สัมผัสรสชาติใหม่ที่เข้าถึงง่าย และต่อยอดความสนใจไปสู่การเดินทางจริง”

สำหรับ 3 เมนูพิเศษในแคมเปญ “Taste of Macao” ประกอบด้วย มินจีมาเก๊าและไข่เป็ดดาว Comfort Food ยอดนิยมของมาเก๊า ที่สะท้อนเสน่ห์ของอาหารแมกานีสได้อย่างลงตัว ด้วยรสชาติเรียบง่าย อร่อย และเข้าถึงง่าย โดย มินจี มีลักษณะเป็นอาหารโฮมคุกหรือเมนูประจำบ้านของมาเก๊า ให้ความรู้สึกคุ้นเคยคล้ายกับ “ผัดกะเพรา” ของไทย แต่มีความแตกต่างที่วัตถุดิบ โดยมินจีใช้ มันฝรั่งทอดหั่นลูกเต๋า เป็นส่วนประกอบสำคัญซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักฝั่งตะวันตก ขณะที่ผัดกะเพราใช้ใบกะเพราเป็นเอกลักษณ์ ก่อนนำมาตีความในสไตล์ของ EASY! buddy ผ่านการผัดคั่วกระทะที่ให้กลิ่นหอมแบบ Wok Hei พร้อมเสิร์ฟคู่กับไข่เป็ดดาวเยิ้มๆ   ข้าวไข่ข้นกุ้งสไตล์มาเก๊า เสิร์ฟพร้อมน้ำมันพริก ไข่ข้นเนื้อนุ่มละมุน เสิร์ฟบนข้าวร้อน ๆ พร้อมกุ้งเนื้อเด้ง เติมมิติของรสชาติด้วยน้ำมันพริก เป็นเมนูที่ผสานความนุ่มละมุนกับรสชาติที่เข้มข้นอย่างลงตัว ทานง่ายและอร่อยได้ทุกคำ ข้าวผัดไข่พอร์คชอปทอดสไตล์มาเก๊าและไข่เป็ดดาว ข้าวผัดหอมกลิ่นกระทะจากการคั่วด้วยไฟแรง จับคู่กับพอร์คชอปชิ้นโตทอดจนด้านนอกกรอบ ข้างในยังคงความฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมไข่เป็ดดาว ถ่ายทอดอีกหนึ่งรสชาติที่ชวนให้นึกถึงมาเก๊าผ่านสไตล์การปรุงแบบ EASY! buddy

สำหรับแคมเปญ “Taste of Macao” เมนูพิเศษพร้อมเสิร์ฟที่ EASY! buddy ทุกสาขา ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 7 พฤศจิกายน 2569 ทุกการสั่งซื้อในแคมเปญจะได้รับส่วนลดพิเศษจาก Traveloka มูลค่า 1,000 บาท (สิทธิ์มีจำนวนจำกัด) สำหรับใช้จองตั๋วเครื่องบินเส้นทางกรุงเทพฯ - มาเก๊า หรือที่พักในมาเก๊า นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมร่วมชิงรางวัลตั๋วเครื่องบินไป-กลับ กรุงเทพฯ-มาเก๊า จำนวน 10 รางวัล ให้คุณได้ไปสัมผัสเสน่ห์อาหารต้นตำรับและวัฒนธรรมการกินอันเป็นเอกลักษณ์ถึงที่ ติดตามรายละเอียด กติกา และเงื่อนไขได้ทาง Facebook การท่องเที่ยวมาเก๊าประจำประเทศไทย โดยจะประกาศรายชื่อผู้โชคดีในวันที่ 15 พฤศจิกายน 2569