nn...สุดสัปดาห์ที่ผ่านมา นอกจากสส.สาว“ยิ้ม – วิสาระดี เตชะธีราวัฒน์” จากพรรคเพื่อไทยจะลงพื้นที่เยี่ยมเยียนดูแลความเดือดร้อนของชาวบ้านแล้ว เจ้าตัวบอกว่า ยังได้มีโอกาสไปใช้เวลาฮีลใจด้วยของอร่อยๆ และงานศิลปะที่ “ควายดินดากอาร์ทเฮ้าส์” (Kwai Din Dak Art House)ชื่อร้านอาจทำให้ทึ่งอึ้ง แต่ในความเป็นจริง แล้วเป็น “คาเฟ่–แกลเลอรี่ลับ” ท่ามกลางธรรมชาติ ที่ซ่อนตัวอยู่ในหมู่บ้านใหม่ ซ.12 ต.แม่ข้าวต้ม อ.เมือง จ.เชียงราย ห่างจากตัวเมืองเพียง 22 กม.

ทีนี้ทำเอาสส.สาวยิ้ม ประทับอกประทับใจยิ่ง เพราะบรรยากาศที่นี่อบอุ่นร่มรื่น เหมือนได้มานั่งเล่นบ้านศิลปินแท้ๆ ทุกมุมเต็มไปด้วยงานไม้และศิลปะที่สร้างสรรค์โดย “อาจารย์ชาตะ ใหม่วงค์” ศิลปินผู้แปลงวัสดุธรรมดาให้กลายเป็นชิ้นงานทรงคุณค่า และยังมีโซนให้เพ้นท์ผ้าด้วยตัวเอง หรือจะลอง เพ้นท์กระจก ก็สนุกไม่แพ้กัน สำหรับสาวยิ้มแล้ว วันนั้นนอกจากไปชิมอาหารขนมกาแฟอร่อยแล้ว ยังได้ลงมือเพ้นท์กระจกเป็นครั้งแรก ทำเอาผ่อนคลายหายเครียดจากงานเป็นปลิดทิ้ง เพลินมาก แถมยังบอกด้วยว่าเพิ่งรู้ว่าเชียงรายบ้านเรามีที่แบบนี้อยู่ด้วย!!!

สาวยิ้มยังนำเสนอด้วยว่า ส่วนด้านอาหารก็ไม่แพ้กาแฟหรือขนมกันเลยนะพี่น้อง เพราะร้านลับอย่าง “ควายดินดาก อาร์ทเฮ้าส์” ยังมีเมนูให้เลือกมากกว่า 50 รายการ แต่ที่ห้ามพลาดเลยสาวยิ้มการันตีคือ “กาแฟนมควาย” ที่ทางร้านเขาใช้ “น้ำนมควายแท้” ซึ่งมีรสละมุน หอมมัน แถมคอเลสเตอรอลต่ำ แคลเซียมสูง และยังมี “ ข้าวซอยแห้ง” ที่คงรสชาติแบบดั้งเดิม แต่รับประทานง่ายในสไตล์ของร้าน....

วิสาระดี เตชะธีราวัฒน์

แหมมมม...แสดงว่าสส.สาวยิ้มจะประทับใจจริง เพราะนำเสนอรายละเอียดของร้านอย่างละเอียดยิบ ทำเอาคนอ่านเห็นภาพ อยากจะแว่บไปนั่งชิมตอนนี้เลยทีเดียวสาวยิ้มบอกว่า “ประทับใจในความตั้งใจของศิลปินและครอบครัวที่เปลี่ยนพื้นที่ชนบทให้เป็นมุมสร้างแรงบันดาลใจ..” งานนี้ สาวผู้แทนเชียงรายเชื่อว่าที่นี่จะเป็นอีกหนึ่งจุดหมายสำหรับนักท่องเที่ยวและผู้รักศิลปะที่มาเชียงราย ใครที่อยากดื่มด่ำศิลปะจิบกาแฟนมควาย ลองเพ้นท์ผ้า หรือ เพ้นท์กระจกในบรรยากาศสงบๆ เหมือนได้ชาร์ตแบตให้ตัวเองยิ้มขอแนะนำเลย ให้มาสัมผัสด้วยตัวเอง...แล้ว สส.ยิ้มการันตีด้วยว่าต้องประทับใจอิ่มเอมกันไปถ้วนหน้าจนต้องหาโอกาสกลับมาอีกครั้งแน่นอนแต่ต่อให้สาวยิ้มเล่าให้ฟังละเอียดลออขนาดไหน คงไม่เหมือนได้ไปสัมผัสกันด้วยตัวเองแล้วจะอินจะอิ่มเอม อย่างที่สาวยิ้มเขาการันตี สงสัยต้องยกให้เป็น“พรีเซ็นเตอร์” ร้านกาแฟดีขนมอร่อย ประจำจังหวัดเจียงฮายซะแล้ว...nn