"อนุชา"ควง"อภิสิทธิ์" นำทีม ปชป.ลงพื้นที่หนองจอก ชูดันกรุงเทพฯตะวันออก เป็น"ครัว กทม." ผุดไอเดียสมาร์ทฟาร์มมิ่งป้อนร้านมิชลิน

31 พฤษภาคม 2569 หลังจากลงพื้นที่แต่เช้าที่ตลาดสัมมากร รามคำแหง นายอนุชา บูรพชัยศรี ผู้สมัครรับเลือกตั้งผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร พรรคประชาธิปัตย์ หมายเลข 5 พร้อมด้วย นายอภิสิทธิ์ เวชชาชีวะ หัวหน้าพรรคประชาธิปัตย์ คณะผู้บริหารพรรคอาทิ นายกรณ์ จาติกวณิช รองหัวหน้าพรรค, นายสกลธี ภัททิยกุล รองหัวหน้าพรรค, ดร.การดี เลียวไพโรจน์ รองหัวหน้าพรรค, นายองอาจ คล้ามไพบูลย์ ที่ปรึกษาหัวหน้าพรรค และนายเชิดพันธุ์ เตียไพบูลย์ ผู้สมัคร ส.ก.เขตหนองจอก หมายเลข 3 ลงพื้นที่ศูนย์การเรียนรู้บ้านครูแดง ซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรและศูนย์เรียนรู้ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อหารือถึงการผลักดันนโยบายการสร้างรายได้จากการท่องเที่ยวชุมชนและเกษตรกรรมในพื้นที่ชานเมือง

นายอนุชา เปิดเผยถึงการลงพื้นที่และวิสัยทัศน์ในครั้งนี้ว่า โซนกรุงเทพฯ ชั้นนอก โดยเฉพาะทางตะวันออก ยังมีการทำเกษตรกรรมอยู่มาก เช่น ที่หนองจอกมีการปลูกข้าวกันเยอะ ส่วนที่มีนบุรีมีการปลูกหญ้าขาย ซึ่งเกษตรกรส่วนใหญ่ยังคงทำสืบทอดกันมารุ่นต่อรุ่น ทำให้ผลตอบแทนยังไม่สูงเท่าที่ควร

พรรคประชาธิปัตย์จึงมีแนวคิดที่จะผลักดันพื้นที่โซนกรุงเทพฯ ตะวันออก ให้เป็น "เกษตรเพื่อครัวของคนกรุงเทพฯ" โดยจะเข้าไปแนะนำและส่งเสริมการปลูกพืชเศรษฐกิจทางเลือกใหม่ที่ตลาดมีความต้องการสูง เช่น ไทม์ (Thyme), ทารากอน (Tarragon) และ ผักไฮโดรโปนิกส์ โดยปรับรูปแบบการเพาะปลูกไปสู่ระบบ "สมาร์ทฟาร์มมิ่ง" (Smart Farming) ที่อาจมีการนำพลังงานแสงอาทิตย์ (Solar Energy) มาใช้เพื่อลดต้นทุน

นายอนุชา กล่าวต่อว่า การผลักดันนโยบายนี้ กรุงเทพมหานครจะเป็นผู้ให้ความรู้และหาตลาดรองรับ ผ่านกลไกของสำนักพัฒนาสังคม ซึ่งปัจจุบันดูแลโรงเรียนฝึกอาชีพกรุงเทพมหานคร ทั้ง 10 แห่ง ที่กระจายอยู่ทั่วพื้นที่ ประกอบด้วย โรงเรียนฝึกอาชีพกรุงเทพมหานคร (ดินแดง 1) , โรงเรียนฝึกอาชีพกรุงเทพมหานคร (ดินแดง 2) , โรงเรียนฝึกอาชีพกรุงเทพมหานคร (คลองเตย) , โรงเรียนฝึกอาชีพกรุงเทพมหานคร (ประเวศ) , โรงเรียนฝึกอาชีพกรุงเทพมหานคร (หนองจอก) , โรงเรียนฝึกอาชีพกรุงเทพมหานคร (บางรัก) , โรงเรียนฝึกอาชีพกรุงเทพมหานคร (หลวงพ่อทวีศักดิ์ฯ) , โรงเรียนฝึกอาชีพกรุงเทพมหานคร (กาญจนสิงห์หาสน์ฯ) , โรงเรียนฝึกอาชีพกรุงเทพมหานคร (ม้วน บำรุงศิลป์) และโรงเรียนฝึกอาชีพกรุงเทพมหานคร (อาทร สังขะวัฒนะ)

โดยปกติแล้ว หลักสูตรของโรงเรียนฝึกอาชีพอาจจะยังไม่ค่อยเป็นไปตามกระแสโลกนัก (เช่น อาหารและเบเกอรี่, ช่างไฟฟ้า, ช่างซ่อมเครื่องปรับอากาศ, เสริมสวย ฯลฯ) นโยบายใหม่จึงเตรียม บรรจุหลักสูตรการทำฟาร์มพืชเศรษฐกิจ เข้าไปเพิ่มเติม เพื่อสร้างผู้ประกอบการเกษตรยุคใหม่

นอกจากนี้ จะให้สำนักพัฒนาสังคมหรือสำนักงานเขต ทำหน้าที่หาตลาดและจับคู่ (Match-making) ให้กับเกษตรกร โดยส่งตรงผลผลิตพรีเมียมเหล่านี้ไปยังร้านอาหารระดับยอดนิยม ร้านที่ได้รับดาวมิชลิน (Michelin Guide) และร้านระดับไฟน์ไดนิ่ง (Fine Dining) ซึ่งมีอยู่มากมายในกรุงเทพฯ เพื่อสร้างรายได้และมูลค่าเพิ่มอย่างเป็นรูปธรรม

นายอนุชา เน้นย้ำว่า การลงพื้นที่ศูนย์การเรียนรู้บ้านครูแดงในวันนี้ เป็นเครื่องยืนยันว่าพรรคมี ส.ก.ที่คลุกคลีกับชุมชนมาหลายปี อย่าง นายเชิดพันธุ์ เตียไพบูลย์ ผู้สมัคร ส.ก. หมายเลข 3 หากได้รับความไว้วางใจ ทันทีที่เปิดสภาก็สามารถหยิบยกปัญหาและผลักดันนโยบายเหล่านี้ไปสู่การปฏิบัติได้ทันที

- 006