บริษัท กวิน อินเตอร์เทรด จำกัด เดินหน้าจัดงาน ASEAN Café Show 2025 แสดงสินค้าเพื่อธุรกิจคาเฟ่ครบวงจร ครั้งที่ 19 เพื่อตอบรับกระแสพฤติกรรมการบริโภคกาแฟในไทยซึ่งเฉลี่ยมากกว่า 340 แก้วต่อคนต่อปี โดยจับมือผู้ประกอบการชั้นนำทั้งไทยและต่างประเทศกว่า 150 บริษัท นำเสนอสินค้าและบริการด้วยแนวคิด “Taste the Trends” พร้อมกิจกรรมกว่า 40 รายการ ระหว่างวันที่ 2–5 ตุลาคม 2568 ณ ฮอลล์ 100 ศูนย์นิทรรศการและการประชุม ไบเทค บางนา คาดมีผู้เข้าชมราว 20,000 คน และเกิดเม็ดเงินสะพัดกว่า 700 ล้านบาท

นายกวิน กิตติบุญญา กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท กวิน อินเตอร์เทรด จำกัด เปิดเผยว่า งาน ASEAN Café Show 2025 จะรวบรวมนวัตกรรมและโซลูชันใหม่ล่าสุดสำหรับคาเฟ่ ร้านกาแฟ เบเกอรี่ ชา เครื่องดื่ม และไอศกรีม พร้อมการสาธิต สินค้าและบริการที่ช่วยเพิ่มยอดขายและลดต้นทุนร้านค้า ต้อนรับช่วงไฮซีซันไตรมาสสุดท้ายของปี โดยภายในงานแบ่งโซนจัด แสดงออกเป็น 6 กลุ่มหลัก ได้แก่ กาแฟและชา (กาแฟทุกประเภท เครื่องคั่ว เครื่องชง และอุปกรณ์ Brewing) เบเกอรี่และ ขนมหวาน (เค้ก ขนมปัง ไอศกรีม และของหวานนานาชนิด) อุปกรณ์และเทคโนโลยีร้าน (POS, Vending Machine, Café Design, Digital Solutions) วัตถุดิบและส่วนผสม (ผง เครื่องปรุง ไซรัป ซอส นม และวัตถุดิบเพื่อสุขภาพ) บรรจุภัณฑ์และ ดีไซน์ (แก้ว ถุง กล่องเพื่อสร้างมูลค่าแบรนด์) รวมถึงธุรกิจแฟรนไชส์คาเฟ่และเบเกอรี่ ตอกย้ำแนวคิด “Taste the Trends” พร้อมกิจกรรมเสวนาและเวิร์กช็อปกว่า 40 รายการ

ด้วยพฤติกรรมการดื่มกาแฟของคนไทย โดยเฉลี่ยมากกว่า 340 แก้วต่อคนต่อปี หรือประมาณ 1 แก้วต่อวัน และความนิยมดื่มกาแฟ ไม่ได้จำกัดเฉพาะวัยทำงาน แต่ขยายไปถึงกลุ่มคนรุ่นใหม่และผู้สูงอายุ ส่งผลให้มูลค่า การตลาดภายในประเทศปี 2568 แตะระดับ 6.5 หมื่นล้านบาท เพิ่มขึ้นจากปี 2567 ถึง 8.33% ประกอบกับผู้บริโภคได้เปลี่ยน พฤติกรรมจากการดื่มกาแฟสำเร็จรูปสู่ "กาแฟสด " สะท้อนถึงรสนิยมของคนยุคใหม่ที่ต้องการดื่มด่ำคุณภาพ รสชาติ และ ประสบการณ์ใหม่ๆ ของกาแฟที่สูงขึ้น

“หากมองเชิงลึกในรูปแบบธุรกิจร้านกาแฟจะแบ่งได้เป็น 2 ประเภทคือ Franchise/Chains เป็นธุรกิจที่มีเครือข่ายขนาดใหญ่ และเป็นทางเลือกของผู้ที่อยากเปิดร้านกาแฟแต่ยังไม่มีประสบการณ์ และ Independent เป็นธุรกิจที่มีส่วนแบ่งทางการตลาด สูงถึง 94.4% ของธุรกิจกาแฟในประเทศ โดยเป็นการบริหารธุรกิจโดยเจ้าของร้านเองอาจมีสาขาในแบรนด์ประมาณ 1-3 สาขา เช่น Stand Alone, Truck และ Kiosk นั่นเอง”

นายกวิน กล่าวต่อไปว่า บริษัทฯ ยังได้ร่วมกับสมาคมต่างๆ และภาครัฐจัดกิจกรรมกว่า 40 รายการ เพื่อเสริมความรู้ และยกระ ดับของผู้ประกอบการและทีมงาน อาทิ การแข่งขันกาแฟ 3 รายการเพื่อชิงเงินรางวัล และโอกาสในการแข่งขันบาริสต้าระดับ สากล  การสาธิตทำเบเกอรี่ เมนูใหม่ๆ ที่กำลังเป็นที่สนใจของผู้บริโภค พร้อมสูตรเพื่อนำไปใช้ในร้านของตนเอง โดยสมาคม เบเกอรี่ไทย รวมถึงการสอนทำไอศกรีม สำหรับร้านค้าและการบริโภคในบ้าน การสอนชงเครื่องดื่มชา อีกด้วย

ทั้งนี้ คาดว่าตลอด 4 วันของการจัดงานจะมีผู้เข้าชมกว่า 20,000 คนจากทั่วประเทศ และสร้างรายได้ราว 700 ล้านบาท ขอเชิญชวนและย้ำอีกครั้งถึงผู้ประกอบการ แวดวงธุรกิจคาเฟ่ ร้านกาแฟ รวมถึงคอคาแฟห้ามพลาดกับงาน ASEAN Café Show 2025 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 2–5 ตุลาคม 2568 เวลา 10.00–19.00 น. ณ ฮอลล์ EH100 ไบเทค บางนา โดยเปิดให้เข้าชมงาน ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย ผู้สนใจสามารถลงทะเบียนเข้างานล่วงหน้าผ่านทาง https://eventpassinsight.co/el/to/ACS2514 ได้แล้ววันนี้