วันที่ 5 สิงหาคม 2564 การแข่งขัน มวยสากลสมัครเล่น รุ่น 60 กก. รุ่นไลต์เวต รอบ 4 คนสุดท้าย ในมหกรรมโอลิมปิก 2020 ณ กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น สุดาพร สีสอนดี จากประเทศไทยมีโปรแกรมพบกับ  เคลลี่ แฮร์ริงตัน เต็ง 1 ในรุ่นนี้จากไอร์แลน

ผลปรากฎว่า 'แต้ว' สุดาพร สีสอนดี  พ่าย เคลลี่ แอนน์ แฮร์ริงตัน แชมป์โลก2018 จากไอร์แลนด์ เต็ง1 ไปอย่างน่าเสียดาย ด้วยคะแนน 2 : 3 

โดย เคลลี่ ฮาร์ริงตัน จะเข้าไปเจอกับ มีร่า พอตโกเน่น จากฟินแลนด์ หรือ บีทริซ เฟร์ไรร่า จากบราซิล ต่อไป  ขณะที่ แต้ว สุดาพร สีสอนดี ได้เหรียญทองแดงมาฝากคนไทย 

โดย เส้นทาง แต้ว สุดาพร สีสอนดี ใน มวยสากลสมัครเล่น รุ่นไลท์เวท 60 กก. โอลิมปิก 2020 มีดังนี้

รอบแรก 32 คน ชนะ มาเรีย ปาลาซิออส จากเอกวาดอร์  5-0 คะแนน

รอบ 16 คน ชนะ ซิมรานจิต คาอูร์ จากอินเดีย 5-0 คะแนน

รอบ 8 คน ชนะ  แคโรไลน์ ดูบอยส์ จาก สหราชอาณาจักร 3-2 คะแนน

รอบรองฯ แพ้  เคลลี่ ฮาร์ริงตัน จากไอร์แลนด์ 2-3 คะแนน