26 ม.ค.61 ณ ศูนย์ราชการจังหวัดสิงห์บุรี นายสุทธา สายวาณิชย์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสิงห์บุรี เป็นประธานในพิธีเปิดงานเทศกาลกินปลาของดีเมืองสิงห์บุรี ครั้งที่ 23 โดยมีรองผู้ว่าราชการจังหวัดสิงห์บุรี หัวหน้าส่วนราชการ องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ทหาร ตำรวจ ภาคเอกชน และประชาชนชาวจังหวัดสิงห์บุรี ร่วมกิจกรรมการประชาสัมพันธ์ และทางการตลาดเชิงรุกและสร้างมูลค่าเพิ่มจากแหล่งท่องเที่ยวและผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยว สร้างแรงดึงดูดให้นักท่องเที่ยวเข้ามาเที่ยวในจังหวัดเพิ่มมากขึ้น แล้วชมการแสดงบนเวที ชุดมหัศจรรย์แห่งสายน้ำ และโชว์ไข่มุกแห่งสายน้ำ 

ผู้ว่าราชการจังหวัดสิงห์บุรีกดปุ่มเปิดงาน พลุแสง สี เสียง ตระการตา ต่อจากนั้นผู้ว่าฯไปร่วมทำอาหาร ห่อหมกที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย และชมการแสดง ศิลปวัฒนธรรมจังหวัดสิงห์บุรี เล่าประวัติความเป็นมาของจังหวัดสิงห์บุรี ในอดีตถึงยุคปัจจุบันเพื่อถ่ายทอดให้แก่บุคคลรุ่นหลังได้ภาคภูมิใจและรักถิ่นฐานของตนเอง ยังมีการแสดง ระบำปลา ระบำนาฏนรีชุลีกร ของเด็กนักเรียน

สำหรับการจัดงานในครั้งนี้ เน้นเกี่ยวกับปลาน้ำจืดทุกชนิด โดยเฉพาะปลาช่อนแม่ลา ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ที่มีชื่อเสียงของจังหวัดสิงห์บุรี ถือกำเนิดในลำน้ำแม่ลา กิจกรรมภายในงานประกอบด้วย ประกวดหุ่นปลาสวยงาม การแสดงศิลปวัฒนธรรมประเพณีพื้นบ้าน ซุ้มถ่ายภาพวังมัจฉา การจำหน่ายสินค้าประเภทปลาทุกชนิด ร่วมชิมอาหารจากแม่ครัวหัวป่า ซื้อของฝากจากสินค้า otop จากตลาดประชารัฐ ชมการแสดง แสง สี เสียงบนเวทีกลาง แล้วพบกับศิลปินชื่อดังทุกค่ำคืน และร่วมลุ้นรางวัลสลากกาชาด ในงานเทศกาลกินปลาของดีเมืองสิงห์ ครั้งที่ 23 ในระหว่างวันที่ 25-31 มกราคม 2561 ณ บริเวณศูนย์ราชการจังหวัดสิงห์บุรี อย่าลืมมากินปลาช่อนแม่ลาของแท้และของดีเมืองสิงห์บุรี