21 ก.ค.61 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ร้านต้นข้าวหรือร้านปลาเผาเขวาสินรินทร์ ต.เขวาสินรินทร์ อ.เขวาสินรินทร์ จ.สุรินทร์ ซึ่งเป็นของอดีตเซลหนุ่มที่หันกลับมาประกอบกิจการส่วนตัวเปิดร้านขายปลาเผา เกิดจากการทำงานเป็นพนักงานบริษัทที่ต้องทุ่มเท แรงกาย แรงใจและต้องเดินทางบ่อยๆเกิดการเหนื่อยล้าจึงหันกลับมาบ้านเกิด ทำงานอยู่กับที่ โดยยึดอาชีพขายปลาในชุมชน
นายสมศักดิ์ อยู่ครบ อายุ 44 ปี เจ้าของร้านต้นข้าวหรือร้านปลาเผาเขวาสินรินทร์ ตำบลเขวาสินรินทร์อำเภอเขวาสินรินทร์ จังหวัดสุรินทร์ เล่าว่า เมื่อก่อนตนเป็นพนักงานขายของบริษัทแห่งหนึ่งที่กรุงเทพมหานคร ต้องทำงานหนักและเหนื่อยมาก เดินทางบ่อยๆ ประกอบกับอยากกลับมาอยู่บ้านเกิด หางานทำที่เป็นกิจการของตัวเอง และอยู่กับที่ จึงคิดว่าอะไรที่บ้านเราขาด จึงเห็นว่าขายปลา น่าจะเป็นทางเลือก จึงซื้อปลาสดมาขาย และเลี้ยงพักไว้ร้าน ลงบ่อซีเมนต์และกระชัง นำออกซิเจนมาใส่อย่าให้ปลาตาย
เพราะจะทำเมนูอาหารสดและอร่อย จำหน่ายทั้งเมนูที่ทำจากปลา และปลาเผาเกลือขายหน้าร้าน ส่วน ส่วนเมนูปลาส่วนมากที่ลูกค้าชื่นชอบจะเป็นเมนูปลาเผาแล้วก็ปลาต้มขมิ้น ทางร้านนเราจะใส่ใบอีออม ใบผักแขยงเป็นอาหารบ้านๆ ปลานึ่งอีสานกินกับผัก วันหนึ่งจะมีลูกค้ามาซื้อกว่าวันละ 100 กก. กิโลกรัมละ 75 บาท เป็นการทำงานอย่างมีความสุขและได้อาศัยอยู่บ้านเกิดของตนเองด้ว
หากท่านใดมี โอกาสเดินทางมาที่อำเภอเขวาสินรินทร์สามารถแวะอุดหนุนได้ที่ร้านต้นข้าวหรือร้านปลาเผาเขวาสินรินทร์ หรือสามารถสั่งอาหารไปรับประทานที่บ้านหมายเลขโทรศัพท์ 081 0724 709
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี