3 พ.ค. 59 นายอานุภาพ รอดขวัญ ยอดระบำ นายอำเภอทับปุด พร้อมด้วยนายสมพร โบบทอง นายก อบต.บ่อแสน อ.ทับปุด จ.พังงา ลงพื้นที่บ้านนา ต.บ่อแสน เพื่อชิมรสชาติอาหารฝีมือชาวบ้าน ชื่อร้านส้มตำช่องเขา ซึ่งเป็นร้านที่รู้จักและชื่นชอบของคนในพื้นที่และใกล้เคียง ด้วยการทำร้านที่มีไอเดียแปลกโดยตั้งโต๊ะอยู่ภายในถ้ำและริมภูเขาภายในหมู่บ้านซึ่งมีบรรยากาศร่มรื่นเย็นสบายในธรรมชาติ ไม่ไกลจากแหล่งท่องเที่ยวน้ำตกเต่าทอง โดยภายในร้านจะเป็นแบ่งล็อก เป็นเมนูประเภทยำ ลาบ ประเภทไก่ทอดสูตรโบราณ ประเภทเมนูสารพัดส้มตำ และของหวานพร้อมเครื่องดื่ม ทั้งนี้พบว่ามีลูกค้าเต็มทุกโต๊ะ ทำให้คนที่มาใหม่ต้องรอคิว ส่วนบางคนก็ต้องซื้อกลับไปทานที่บ้าน
นางไซโตน หัสนี เจ้าของร้านส้มตำช่องเขา อายุ 53 ปี อยู่บ้านเลขที่ 20/9 บ้านนา ม.1 ต.บ่อแสน เปิดเผยว่า เมื่อประมาณ 18 ปี ที่แล้ว ได้ชักชวนญาติๆ ทำอาชีพเสริมสร้างรายได้ช่วยครอบครัว โดยมาช่วยกันจัดทำร้านแบบง่ายๆ ที่ริมภูเขาแห่งนี้ และขายอาหารด้วยเมนูไม่กี่อย่างโดยมีส้มตำและไก่ทอดเป็นหลัก ซึ่งปัจจุบันได้กลายมาเป็นอาชีพหลักของตนเองและญาติๆโดยจะเปิดขายในเวลา11.00-17.00 น. จะหยุดทุกวันจันทร์ เมนูอาหารที่ทุกโต๊ะจะต้องสั่งคือส้มตำข้าวโพดและไก่ทอดสูตรโบราณ และอาหารทุกเมนูจะเป็นอาหารฮาลาลถูกต้องตามหลักศาสนาอิสลาม
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี