นายกฯจ่อเปิดงาน'วิถีข้าว วิถีไทย'
วันอังคาร ที่ 3 มีนาคม พ.ศ. 2558, 20.25 น.
Tag :
3 มี.ค. 58 เมื่อเวลา 14.30 น.ที่ทำเนียบรัฐบาล น.ส.เรณู ตังคจิวางกูร รองเลขาธิการนายกรัฐมนตรีฝ่ายการเมือง ได้เป็นประธานการประชุมการจัดงาน“วิถีข้าว : วิถีไทย Thai rice : Thainess” เพื่อเตรียมความพร้อมในการจัดงาน และมอบหมายงานให้หน่วยงานต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้อง โดยมี นายชาญพิทยา ฉิมพาลี อธิบดีกรมการข้าว นางสาวปราณี ศรีประเสริฐ รองเลขาธิการนายกรัฐมนตรีฝ่ายบริหาร และผู้แทนหัวหน้าส่วนราชการจากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงอุตสาหกรรม กระทรวงวัฒนธรรม กรมการท่องเที่ยว กรมประชาสัมพันธ์ กรมอนามัย การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ และกรุงเทพมหานคร ตลอดจนตัวแทนภาคเอกชนที่เกี่ยวข้อง เข้าร่วมประชุม
ทั้งนี้ ที่ประชุมได้รับทราบการจัดงาน “วิถีข้าว : วิถีไทย Thai rice : Thainess” ที่จะจัดขึ้นในระหว่าง วันที่ 5 มี.ค. – 5 เม.ย.2558 เป็นระยะเวลากว่า 1 เดือน ที่บริเวณริมคลองผดุงกรุงเกษม ข้างทำเนียบรัฐบาล ซึ่งโครงการนี้เกิดจากการริเริ่มของพล.อ. ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี ที่ได้มอบนโยบายให้สำนักเลขาธิการนายกรัฐมนตรี ร่วมกับกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทั้งภาครัฐ และภาคเอกชนร่วมกันจัดงานครั้งนี้ขึ้น เพื่อเป็นการเปิดโอกาสให้เกษตรกรและกลุ่มเกษตรกรที่ผลิตข้าวคุณภาพดี ในชุมชนท้องถิ่นต่าง ๆ ได้มีโอกาสประชาสัมพันธ์ข้าวที่ตนผลิตสู่ตลาดชุมชนเมืองในกรุงเทพมหานคร ซึ่งจะเป็นช่องทางสำคัญได้เชื่อมโยงการตลาดจากผู้ผลิตคือเกษตรกรไปสู่ผู้บริโภคโดยตรง ตลอดจนสามารถเพิ่มมูลค่าสินค้าข้าวอันจะเป็นแนวทางเพิ่มรายได้และสร้างขวัญกำลังใจแก่เกษตรกรในการประกอบอาชีพทำนา เพื่อผลิตสินค้าข้าวที่ดีมีคุณภาพต่อไป
อย่างไรก็ตาม การจัดงานครั้งนี้ ผู้เข้าร่วมงานจะได้มีโอกาสชมนิทรรศการที่สำคัญ และให้ความรู้ที่เป็นประโยชน์มากมาย อาทิ นิทรรศการพระราชกรณียกิจของสถาบันพระมหากษัตริย์ และพระบรมวงศานุวงศ์ ในการพัฒนาข้าวไทย ตลอดจนนิทรรศการจัดแสดงสินค้าข้าวคุณภาพและนวัตกรรมการแปรรูปข้าว นิทรรศการเชื่อมโยงสินค้าข้าวคุณภาพจากชุมชนต่าง ๆ รวมทั้งผลิตภัณฑ์แปรรูปข้าวในรูปแบบของกิจกรรมที่ศาลาข้าวไทยภายในบริเวณงาน
นอกจากนี้ ยังมีการจัดแสดงวัฒนธรรม ประเพณี วิถีข้าว วิถีชาวนา วิถีไทย จาก 4 ภาคทั่วประเทศ ตลอดจนมีกิจกรรมการสาธิตฝึกอาชีพด้านการแปรรูปข้าว การฝึกอาชีพการประกอบอาหาร ที่แปรรูปจากข้าว เช่น น้ำข้าวกล้องงอก ไอศกรีมข้าวเหนียว พร้อมเครื่องสำอางที่ผลิตจากข้าวอีกด้วย
โดยการจัดงานครั้งนี้ รัฐบาลคาดหวังว่า จะเป็นการกระตุ้นให้คนไทยได้ตระหนักถึงความสำคัญและความเข้าใจในคุณค่าของข้าวไทย ความมหัศจรรย์ของข้าวไทย และเปลี่ยนพฤติกรรมคนไทยให้หันมาบริโภคข้าว ที่มีคุณภาพพิเศษเพิ่มมากขึ้น ตลอดจนเป็นการเชื่อมโยงผู้ผลิตข้าว ผู้ประกอบการและผู้บริโภค เพื่อสามารถเข้าถึงข้อมูลและเชื่อมโยงตลาดข้าวระหว่างผู้ผลิตกับผู้บริโภคโดยตรงอีกด้วย ทั้งนี้ วันที่5มี.ค. 2558 เวลาประมาณ 17.00 น. นายกรัฐมนตรี จะเดินทางมาเป็นประธานในการเปิดงาน ที่ บริเวณ ดังกล่าว