นางอารดา เฟื่องทอง อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ (DFT) กระทรวงพาณิชย์ (พณ.) เปิดเผยว่า ในปี 2569 นี้กรมฯมีแผนที่จะดำเนินโครงการส่งเสริมตลาดและประชาสัมพันธ์ข้าวอินทรีย์ไทย เพื่อเร่งยกระดับข้าวอินทรีย์ไทยที่มีคุณภาพสูง เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ในตลาดพรีเมียมทั่วโลก ซึ่งเป็นไปตามนโยบายของกระทรวงพาณิชย์ (พณ.) ในการเพิ่มมูลค่าและสร้างความยั่งยืนให้ภาคการเกษตรไทย

โดยเดือนกุมภาพันธ์ 2569 กรมฯมีกำหนดจะจัดคณะผู้แทนการค้าเดินทางไปเจรจาขยายตลาดและกระชับความสัมพันธ์ทางการค้าที่สมาพันธรัฐสวิส และสหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี ซึ่งการเดินทางไปในครั้งนี้ทางคณะผู้แทนการค้าจะพบปะหารือกับหน่วยงาน องค์กรด้านข้าวอินทรีย์ รวมถึงผู้นำเข้าข้าวรายสำคัญ เพื่อแลกเปลี่ยนข้อมูลเชิงลึกด้านแนวโน้มตลาด มาตรฐาน และความต้องการของผู้บริโภค ซึ่งจะช่วยเปิดโอกาสใหม่ๆในการส่งออกข้าวอินทรีย์และผลิตภัณฑ์จากข้าวอินทรีย์ของไทย

ทั้งนี้ยังจะจัดกิจกรรมรณรงค์บริโภคข้าวอินทรีย์ไทย “Healthy Life by Thai Organic Rice” ภายใต้แคมเปญ “Thai Organic Rice x Thai SELECT : Taste Thailand Taste Organic Rice” โดยจะร่วมมือกับร้านอาหารไทยที่ได้รับตราสัญลักษณ์ “Thai SELECT” ในเมืองซูริค สมาพันธรัฐสวิส และนครแฟรงก์เฟิร์ต สหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี รวมประมาณ 10 แห่ง พร้อมกันนี้จะจัดแคมเปญส่งเสริมการขายเป็นระยะเวลา 1 สัปดาห์ เพื่อถ่ายทอดเรื่องราวของข้าวอินทรีย์ไทยในมิติของสุขภาพ รสชาติ และความประณีตที่ใส่ใจในคุณภาพมาตรฐาน และความพิถีพิถันในการผลิต ผ่านเมนูอาหารไทยคุณภาพ

สำหรับลูกค้าที่สั่งเมนูพิเศษจากข้าวอินทรีย์ไทย สามารถร่วมลงทะเบียนสะสมแต้มเพื่อลุ้นรับรางวัลพิเศษ อาทิ ตั๋วเครื่องบินไป-กลับประเทศไทย คอร์สเรียนทำอาหารไทย และ Gift Voucher ทานอาหารไทย ณ ร้าน Thai SELECT โดยจะมีการเชิญผู้นำเข้ารายสำคัญ Influencers ท้องถิ่น และสื่อมวลชน เข้าร่วมพิธีเปิดและกิจกรรม Kick-off เพื่อสร้างการรับรู้ในวงกว้าง อีกทั้งกรมฯมีแผนต่อยอดกิจกรรมประชาสัมพันธ์ข้าวอินทรีย์ไทยร่วมกับ Key Influencers ที่มีชื่อเสียงในตลาดสำคัญ เช่น สหรัฐอเมริกา จีน และสหภาพยุโรป ผ่านสื่อโซเชียลมีเดีย ในช่วงไตรมาสที่ 3-4 ของปีงบประมาณ 2569 ด้วย

นอกจากนี้กรมฯยังมีแผนที่จะนำผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชน และ SME รวม 12 ราย เข้าร่วมงานแสดงสินค้าเกษตรอินทรีย์นานาชาติชั้นนำ ได้แก่ งาน “BIOFACH 2026” ณ เมืองนูเรมเบิร์ก สหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี ระหว่างวันที่ 10-13 กุมภาพันธ์ 2569 และ งาน “Natural Products Expo West (NPEW) 2026” ณ สหรัฐอเมริกา ระหว่างวันที่ 3-6 มีนาคม 2569 เพื่อเปิดเวทีให้ผู้ประกอบการไทยได้แสดงศักยภาพของข้าวอินทรีย์และผลิตภัณฑ์จากข้าวไทยที่มีคุณภาพมาตรฐานสากล สร้างภาพลักษณ์ที่ดีให้ข้าวไทย และเชื่อมโยงเครือข่ายทางการค้ากับคู่ค้าจากทั่วโลก

“กรมฯเชื่อมั่นว่าการผลักดันข้าวอินทรีย์ไทย จะไม่เพียงช่วยเพิ่มมูลค่าให้สินค้าเกษตรไทย แต่ยังช่วยสร้างรายได้ที่มั่นคงให้เกษตรกร ผู้ประกอบการ และ SME ไทย พร้อมขับเคลื่อนข้าวไทยให้เติบโตอย่างยั่งยืนในตลาดโลก ซึ่งเป็นการดำเนินการที่สำคัญสอดคล้องกับนโยบายข้าวประณีตของกระทรวงพาณิชย์ ที่มุ่งเน้นการเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตร การขยายตลาดส่งออก และการพัฒนาเศรษฐกิจไทยบนพื้นฐานของความยั่งยืน”นางอารดา กล่าว

ทั้งนี้การส่งออกข้าวอินทรีย์ไทยในปี 2568 มีปริมาณ 26,110 ตัน มูลค่า 1,210 ล้านบาท เพิ่มขึ้นจากปี 2567 ที่มีปริมาณส่งออก 22,293 ตัน มูลค่า 1,088 ล้านบาท หรือเพิ่มขึ้น 17.12% และ 11.21% ตามลำดับ โดยตลาดส่งออกหลักเป็นกลุ่มประเทศที่มีรายได้สูงที่ผู้บริโภคใส่ใจในสุขภาพ และให้ความสำคัญกับผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เช่น สหรัฐอเมริกา จีน อิตาลี เบลเยียม และสมาพันธรัฐสวิส เป็นต้น