โจน จันใด สอนวิธีการปลูกข้าวไร่ กับคณะสื่อมวลชน

เพื่อรณรงค์ให้คนไทยร่วมกันสร้างสังคมสีเขียว ใช้ชีวิต บริโภคอย่างพอเพียง และใช้พลังงานอย่างรู้คุณค่า บริษัท บางจากปิโตรเลียม จำกัด (มหาชน) จึงจัดทำหนังโฆษณา ชุด “Sharing ความสุขที่ยั่งยืน คือการแบ่งปัน และอยู่ร่วมกันกับธรรมชาติ” ที่ถ่ายทอดเรื่องราวการใช้ชีวิตอย่างพอเพียงผ่าน “โจน จันใด”  ผู้ก่อตั้งศูนย์พันพรรณ  โดยพาสื่อมวลชน เรียนรู้วิถีการใช้ชีวิตอย่างพอเพียง  ด้วยการปลูกข้าวไร่  ทำอิฐดิน และการเก็บเมล็ดพันธุ์อย่างถูกวิธี  ณ  ศูนย์พันพรรณ อำเภอ แม่แตง จังหวัดเชียงใหม่

ยอดพจน์ วงศ์รักมิตร รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานด้านบริหารและเทคโนโลยีสารสนเทศ บริษัท บางจากปิโตรเลียม จำกัด (มหาชน) เผยว่า ถือเป็นโอกาสดีที่บางจากฉลองครบรอบ 30 ปี ในวันที่  8 พฤศจิกายน 2557 ที่จะถึงนี้  จึงสะท้อนวิสัยทัศน์ขององค์กร ที่เน้นการพัฒนาธุรกิจอย่างยั่งยืนไปกับสิ่งแวดล้อม และสังคม  อีกทั้ง ยังเน้นในด้านวัฒนธรรมของพนักงาน คือ เป็นคนดี มีความรู้ และเป็นประโยชน์ต่อผู้อื่น  จึงจัดทำหนังโฆษณา ชุด “Sharing ความสุขที่ยั่งยืน คือการแบ่งปัน และอยู่ร่วมกันกับธรรมชาติ”  ที่ถ่ายทอดเรื่องราวการใช้ชีวิตอย่างพอเพียงผ่าน โจน จันใด  ที่มีแนวความคิดและวิถีการใช้ชีวิตด้วยการพึ่งตนเอง โดยอยู่ร่วมกับธรรมชาติ ซึ่งเขาอยากแบ่งปันในประสบการณ์ ความรู้จากการใช้ชีวิตแบบพอเพียง ทั้งการสร้างบ้านดินด้วยตัวเอง หรือแม้แต่การให้ความสำคัญเกี่ยวกับเมล็ดพันธุ์ โดยการเก็บเมล็ดพันธุ์พื้นบ้านแท้ไว้เป็นรากฐานแห่งการพึ่งพาตนเอง จากการเก็บ กลายเป็นสะสม จากการสะสม กลายเป็นการแบ่งปัน เพียงเพราะอยากส่งต่อความสุขที่ยั่งยืนให้กับเพื่อนมนุษย์ด้วยกัน ได้มีเมล็ดพันธุ์ไว้ปลูก ไว้กิน ชั่วลูก ชั่วหลาน นั่นเอง

                “สิ่งที่อยากจะสะท้อนในหนังโฆษณา เรื่องนี้ คือ  อยากเห็นคนไทยหันมาช่วยเหลือกัน เท่าที่สามารถจะทำได้ เราไม่ได้มองเห็นเรื่องขององค์กรใด หรือบุคคลใดที่ต้องมีความสำเร็จในชีวิตอย่างมากมายในเรื่องของเงินทอง แต่เรามองในเรื่องของการมีความตั้งใจดีที่อยากจะช่วยเหลือผู้อื่น ซึ่งเป็นสิ่งที่สำคัญมากกว่า หวังว่าหนังโฆษณาเรื่องนี้  จะทำให้ทุกคนได้มุมมอง พร้อมนำไปขบคิดว่า เราไม่จำเป็นต้องเป็นผู้ยิ่งใหญ่  เราก็สามารถช่วยผู้อื่นได้เสมอ ถ้าเราอยากจะทำจริงๆ  ฉะนั้นความสุขที่ยั่งยืนก็คือการแบ่งปัน ”

                ด้าน พระเอกของเรื่อง โจน จันใด ผู้ก่อตั้งศูนย์พันพรรณ  ลูกชาวนาแห่งยโสธร การศึกษาไม่มีใบปริญญารับรอง ทำบ้านดินอยู่ในอำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่  ที่เกิดคำถามขึ้นในใจว่า ได้เงินแล้วจะเอาไปทำอะไร รวยขึ้นแล้วจะมีความสุขไหม ซึ่งคำถามของเขาจึงเป็นจุดเปลี่ยนของชีวิตซึ่งนำพามาด้วยวิถีคิดแห่งการพึ่งพาตนเอง จนกลายมาเป็น “ศูนย์พันพรรณ”  ศูนย์การเรียนรู้เพื่อการพึ่งพาตนเอง และศูนย์เมล็ดพันธุ์พื้นบ้าน  ซึ่งเขาเชื่อว่าเมล็ดพันธุ์พื้นบ้านแท้จะเป็นรากฐานในการพึ่งพาตนเอง และนำมาซึ่งความสุขที่ยั่งยืน  เขาจึงใช้เวลาที่เหลืออยู่กับการ “เก็บเมล็ดพันธุ์” พร้อมกับแบ่งปันสู่คนรอบข้าง  เพื่อให้ความสุขฝังรากลึกอยู่ในสังคมไทยเช่นเดียวกันกับตัวเขา

                โจน จันใด เล่าว่า ปัจจุบันวิกฤตอาหารน่าเป็นห่วง จึงเริ่มเก็บเมล็ดพันธุ์พื้นบ้านซึ่งเป็นมรดกโลกที่ปู่ ยา ตา ยาย เป็นผู้คัดสรรพันธุ์ที่ดี   บวกกับเห็นคนลงทุนทำเกษตรมาก ได้ผลผลิตมาก แต่กลับมีคุณภาพลดลง เพราะเร่งผลผลิตโดยอาศัยสารเคมีตลอดเวลา จึงเกิดการตัดต่อพันธุกรรม GMO ซึ่งถือเป็นวิกฤตของอาหารที่น่าเป็นห่วงมาก  แต่ปัจจุบันไม่มีใครรักษาสิ่งเหล่านี้ให้กับลูก หลาน จึงอยากให้ทุกคนให้ความสำคัญในเรื่องสุขภาพ เพราะอาหารเป็นสิ่งสำคัญของทุกชีวิต มันควรจะมีความมั่นคงของมัน การมุ่งหาแต่ผลกำไรไม่อาจช่วยให้เรามีสุขภาพชีวิตที่ดีได้ ดังนั้นเราควรจะรักษาเมล็ดพันธุ์แท้ไว้ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป

                “ศูนย์พันพรรณ  มีเมล็ดพันธุ์ที่ต้องดูแลกว่า 400 ชนิด  ทั้งพันธุ์ไทยเอง และต่างประเทศ อาทิ  สหรัฐอเมริกา, เนเธอร์แลนด์, อิตาลี, พม่า เป็นต้น โดยแบ่งเมล็ดพันธุ์ที่มีออกเป็น 3 ส่วน โดยส่วนแรกเก็บใส่ซองเล็กๆ ไว้ในช่องแข็งของตู้เย็น จะถูกนำมาใช้เมื่อส่วนอื่นๆ หมดไปแล้ว   ส่วนที่สองเรียกว่าส่วนสำรอง จะเก็บไว้ในช่องเย็นธรรมดา และจะหมุนเวียนนำออกมาปลูกในปีถัดไป หรือแจกบ้างในบางส่วน และส่วนสุดท้ายจะมีจำนวนมากที่สุด จะเก็บไว้นอกตู้เย็นสำหรับแจกจ่ายให้กับคนทั่วไป  ทั้งนี้ เมล็ดพันธุ์ที่ถูกเก็บไว้ในตู้เย็นจะมีอายุอยู่ที่ประมาณ 3-4 ปี แต่การเก็บเมล็ดพันธุ์ที่ดีที่สุด คือ การเก็บไว้ในชีวิต คือ ปลูกไป กินไป และพัฒนาพันธุ์ไปด้วย”  โจน กล่าว

                “สำหรับความสุขที่ยั่งยืนของ โจน คือ  การพึ่งตนเองได้   และการใช้ชีวิตอย่างพอเพียง  ถ้าเราไม่รู้จักการพึ่งตนเอง ไม่มีความคิดเป็นของตนเอง ไม่มีเมล็ดพันธุ์เป็นของตนเอง ไม่มีชุมชนเป็นของตนเอง ไม่มีความภูมิใจในตนเอง ความสุขก็จะไม่เกิดขึ้น ฉะนั้นเราต้องพึ่งตนเองให้ได้ ยิ่งพึ่งตนเองได้มากขึ้น เราก็จะรู้สึกว่าเรามีพลัง มีอำนาจที่จะจัดการกับชีวิตเราเองได้ ถ้าเราจะหวังพึ่งคนอื่นทั้งหมด เราก็จะรู้สึกว่าเราด้อย เราก็จะไม่มีความสุข เราก็ต้องยอมจำนนเสมอ  ฉะนั้นเมล็ดพันธุ์คือสิ่งหนึ่งที่สำคัญที่สุด  ที่จะทำให้คนรู้สึกว่าชีวิตนี้อยู่ได้ เพราะว่าถ้าไม่มีเมล็ดพันธุ์ ก็หมายถึงไม่มีอาหาร ถ้าไม่มีอาหารก็หมายถึงว่าไม่มีชีวิต การที่มีเมล็ดพันธุ์เป็นของตนเองถือว่าเป็นเรื่องที่ยิ่งใหญ่มาก  และเป็นบทเริ่มต้นของคำว่าความสุข  ”

ยอดพจน์ วงศ์รักมิตร กำลังหย่อนเมล็ดพันธุ์ข้าวเหนียวเชียงตุง

อธิบายเกี่ยวกับการเก็บเมล็ดพันธุ์