บุ๊คกี้-ศุภานุช มณีเนตร และตุ๊กตา-พนิดา เอี่ยมศิรินพกุล

ตอกย้ำความเป็นผู้นำในการสร้างประสบการณ์ใหม่ๆ ให้กับลูกค้าอย่างต่อเนื่องเมื่อ เอ็มควอเทียร์ ได้เดินหน้าโปรเจกท์ปรับโฉมครั้งใหญ่ พลิกโฉม ควอเทียร์ ฟู้ด ฮอลล์ ให้เป็น ฟู้ด เดสติเนชั่นแห่งใหม่ เปิดประสบการณ์แห่งรสชาติอาหารที่หลากหลาย ภายใต้คอนเซ็ปต์ที่แปลกใหม่เพื่อตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ของการใช้ชีวิตในยุคปัจจุบัน พร้อมด้วยร้านอาหารน้องใหม่ที่มาเปิดบริการเพิ่มเติมกว่า 20 ร้าน

นวมาศ บุนนาค ผู้ช่วยผู้จัดการทั่วไปบริหารสินค้า FOOD,บริหารสินค้าซูเปอร์มาร์เก็ต บริษัท เดอะมอลล์กรุ๊ป จำกัด กล่าวถึงควอเทียร์ ฟู้ด ฮอลล์ ภายใต้โฉมใหม่ว่า “หลังจาก  ควอเทียร์ ฟู้ด ฮอลล์ ได้เปิดให้บริการย่างเข้าสู่ปีที่ 4 กับการมุ่งมั่นเป็นศูนย์รวมอาหารและไลฟ์สไตล์ที่ดีที่สุดของคนกรุงเทพฯ ล่าสุดได้มีการปรับโฉมครั้งใหญ่เพื่อให้ตอบรับไลฟ์สไตล์ใหม่ๆ ของลูกค้ามากขึ้น เพื่อให้ควอเทียร์ ฟู้ด ฮอลล์ เป็นเดสติเนชั่นสุดฮิป แหล่งแฮงค์เอ้าท์ชั้นใต้ดินแห่งใหม่ของคนกรุงเทพฯ ในบรรยากาศที่อบอุ่น สบายๆรายล้อมไปด้วยความสดชื่นจากต้นไม้สีเขียว สร้างความผ่อนคลายให้ทุกมื้ออาหารที่สำคัญได้รวบรวมร้านอาหารชั้นนำที่มีชื่อเสียงมาเสิร์ฟเมนูต่างๆ สำหรับทุกกลุ่มเป้าหมาย พร้อมด้วยร้านอาหารที่ไม่เคยเปิดเป็น Flagship Store ที่ไหนมาก่อนมาเปิดที่ ควอเทียร์ ฟู้ด ฮอลล์ เป็นครั้งแรก”

สำหรับร้านอาหารยอดนิยมน้องใหม่ที่มาเปิดให้บริการเป็น Flagship Store ที่ควอเทียร์ ฟู้ด ฮอลล์ เป็นที่แรกในประเทศไทยได้แก่ Food Truck ยอดนิยม อย่าง Jamie’s Burger เบอเกอร์โฮมเมดสไตล์อเมริกัน ที่ปกติจะหาทานได้เฉพาะตลาดนัด หรือ Flea Marketสถานที่เดินเล่นสุดฮิปในช่วงสุดสัปดาห์เท่านั้น ร้านหอยนางรมสดพร้อมเสิร์ฟจาก Oyster Bay Bangkok ที่มีเมนูไฮไลท์ขึ้นชื่อของร้านคือหอยนางรมสดๆ ที่คัดเลือกมาอย่างดีที่สุดจากแหล่งที่ดีที่สุด และร้านขนมหวานสุดพรีเมียมจากผลไม้ยอดฮิตอย่างมะม่วงจาก เยนลี่ยัวส์(Yenlyyours) ที่รับรองว่าหาทานที่ไหนไม่ได้

นวมาศ บุนนาค

นอกจากจะเต็มอิ่มกับหลากหลายร้านใหม่ที่จะเติมเต็มทุกไลฟ์สไตล์แล้ว สาวกสายเฮลท์ตี้ที่รักสุขภาพพบร้านใหม่มาแรงที่พร้อมเสิร์ฟทุกเมนูฟิวชั่นกับการผสานอาหารสุขภาพกับความอร่อยอย่างลงตัวที่จะทำให้ทุกมื้อสุขภาพของคุณไม่น่าเบื่ออีกต่อไปอาทิ ร้านขนมแนวใหม่ Super Food Super Dessertของร้าน Acai Story ที่มาเปิด Flagship Store ในควอเทียร์ ฟู้ด ฮอลล์ เป็นแห่งแรก ได้รวมความหวานสดชื่นจากผลไม้สดและอาซาอิเบอร์รี่คุณภาพสูงนำเข้าจากแหล่งกำเนิดที่่่ป่าอะเมซอน ร้าน FarmFactory Healthy Fast Food พร้อมเสิร์ฟ อาหารจานด่วนแนวเฮลท์ตี้ เน้นสลัดผักที่มีให้เลือกอย่างหลากหลาย หรือแบรนด์น้ำผลไม้ที่มีชื่อเสียงระดับโลกจากแคลิฟอร์เนีย Jamba Juice เมนูของคนรักสุขภาพที่แท้จริง

ทั้งนี้ในวันแรกของการเปิดงาน มีกูรูด้านอาหารและไลฟ์สไตล์ชื่อดังอย่าง ตุ๊กตา-พนิดา เอี่ยมศิรินพกุลแฟชั่นนิสต้าสายหวานแห่งยุคและบรรณาธิการสำนักพิมพ์ยาหยี มาร่วมแชร์ไลฟ์สไตล์ การทานอาหารสุดชิคโดยกล่าวว่า “สำหรับตัวเอง ต้องเน้นเลยคือต้องอร่อย และลูกทานได้ โดยในทุกๆ วันจะทานด้วยกันทั้งครอบครัว เพราะฉะนั้นในแต่ละมื้อแต่ละคนจะมีความชอบหรืออยากทานอะไรที่แตกต่างกัน เราจึงหาสถานที่ที่มีอาหารหลากหลาย ให้ทุกคนสามารถเลือกซื้ออาหารที่ตัวเองชอบมาทานร่วมกันได้ อีกทั้งจะพยายามเลือกสถานที่ที่บรรยากาศดูอบอุ่นสบายๆ เพื่อสร้างความผ่อนคลายในมื้ออาหาร ก็ถือเป็นหนึ่งเคล็ดลับในการสร้างความสุข ความสนุกสนาน และความผูกพันในครอบครัวค่ะ”

และนอกจากนี้ ยังมีสาวเฮลท์ตี้ บุ๊คกี้-ศุภานุช มณีเนตร ไอดอลที่กำลังมาแรงของคนรักสุขภาพ มาเผยเคล็ดลับการเลือกทานอาหารที่ดีต่อรูปร่างและสุขภาพในเวลาเดียวกัน โดยได้แชร์ไอเดียในมื้ออาหาร คือ “สำหรับบุ๊คกี้ สิ่งที่สำคัญที่สุดในการลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพคือเราต้องมีความสุขกับมันค่ะหากเราไม่มีความสุขเราจะไม่สามารถทำได้อย่างยั่งยืน โดยเคล็ดลับของบุ๊คกี้คือการทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ เลือกทานอาหารที่คลีน แต่ไม่เครียดเกินไป สามารถทานอาหารปกติได้ 3-4 มื้อต่อสัปดาห์ หรือยกตัวอย่างเช่น หากมีมื้อใหญ่ที่ต้องไปปาร์ตี้กับเพื่อนๆ ในตอนเย็น บุ๊คกี้จะเลือกออกกำลังกายก่อนในตอนเช้าและทานมื้อเบาๆ ในตอนเที่ยง เพื่อไปปาร์ตี้กับเพื่อนๆ ได้แบบมีความสุขเต็มที่ค่ะ”

นอกจากนี้ พบพื้นที่ที่พิเศษกว่า ฟู้ด ฮอลล์สาขาไหนๆ กับCommon Seats ให้สามารถเลือกซื้ออาหารจากหลากร้านหลากสไตล์ มานั่งรับประทานพร้อมแชร์กับเพื่อนๆ ได้ทันที โดย ควอเทียร์ ฟู้ด ฮอลล์ ได้เปิดพื้นที่ให้เป็นคอมมิวนิตี้สุดฮิปแห่งใหม่ของชาวสุขุมวิทแล้วตั้งแต่วันนี้ ที่ชั้นบี, ดิ เอ็มควอเทียร์