สำหรับนักชิมที่รักสุขภาพ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ชวนมาร่วมสัมผัสรสชาติของอาหารเพื่อสุขภาพแบบมังสวิรัติ หรือ “วีแกน” (Vegan) เทรนด์ในการรับประทานอาหารแนวใหม่ ที่จะถูกบรรจงรังสรรค์ออกมาอย่างหรูหราและน่าประทับใจ จากฝีมือเชฟชื่อดัง ฌอง คริสเตียน จูรี เจ้าของตำราทำอาหารมังสวิรัติ “Vegan : The Cookbook” อันโด่งดัง

เชฟฌอง คริสเตียน จูรี (Chef Jean-Christian Jury) เป็นเชฟชาวฝรั่งเศส จากเมืองตูลูส (Toulouse) ซึ่งมีชื่อเสียงในระดับนานาชาติ และยังเป็นเจ้าของตำราทำอาหารมังสวิรัติ “Vegan : The Cookbook” ที่มีชื่อเสียงและเต็มเปี่ยมไปด้วยสูตรอาหารรสชาติชั้นเลิศมากกว่า 450 เมนู โดยปราศจากซึ่งส่วนผสมของเนื้อและผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ที่เขาได้เก็บเกี่ยวมาจากการเดินทางท่องเที่ยวไปมากกว่า150 ประเทศทั่วโลก เชฟจูรี หันมารับประทานและมุ่งมั่นในการรังสรรค์อาหารมังสวิรัติ หลังจากที่เขาประสบกับภาวะหัวใจล้มเหลวถึง 2 ครั้ง สืบเนื่องจากการทำงานหนักและการรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ โดยหลังจากที่ได้หันมาเป็นชาวมังสวิรัติแบบเคร่งครัดเต็มตัว ตามคำแนะนำของแพทย์ และหันมาศึกษาด้านโภชนาการอย่างจริงจังแล้วสุขภาพของเขาก็ดีขึ้นตามลำดับอย่างเห็นได้ชัด

เชฟจูรี พร้อมแล้วที่จะรังสรรค์ไวน์ดินเนอร์ในแบบ “วีแกน” สำหรับเหล่านักชิมที่รักสุขภาพ เพลิดเพลินกับเมนูอาหารแบบวีแกน 5 คอร์ส ที่เชฟจูรี ได้บรรจงรังสรรค์อาหารมังสวิรัติ เสิร์ฟแบบไฟน์ ไดน์นิ่ง จับคู่เข้ากับไวน์ระดับพรีเมี่ยม ที่ช่วยเสริมสุนทรียรสในการรับประทานอาหารให้ดียิ่งขึ้น ราคาท่านละ 2,900 บาท++ เพียงสองรอบเท่านั้นในวันเสาร์ ที่ 21 กรกฎาคม 2561ณ ห้องอาหารเมดิสัน สเต๊กเฮ้าส์ และ วันพุธที่ 25 กรกฎาคม 2561 ณ ห้องอาหารอิตาเลียน บิสก็อตติ ตั้งแต่เวลา 18.00-22.30 น. (ราคาไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและค่าบริการ) สำรองที่นั่งโทร.02-1268866 ต่อ 1201 หรืออีเมล : dining.asia@anantara.com เว็บไซต์: www.siam-bangkok.anantara.com หลังจากนี้เชฟจูรี จะเดินทางต่อไปที่โรงแรมอนันตรา ลายัน ภูเก็ต รีสอร์ท เพื่อรังสรรค์วีแกนไวน์ดินเนอร์ ในวันเสาร์ที่ 11 สิงหาคม 2561 สำรองที่นั่งโทร.076-317200 หรืออีเมล์ : fb.alay@anantara.com