ฉลองเปิดสาขาใหม่ที่สยาม ร้าน The BloomingGallery โดย พิชญ์นาฏ สาขากร เจ้าของร้าน  ชวนจิบชาและลิ้มรสขนมสุดครีเอทรสชาตินุ่มละมุนลิ้นท่ามกลางบรรยากาศสวนดอกไม้ในเรือนกระจกสไตล์ยุโรปใจกลางเมือง กับสาขาใหม่ซึ่งมาในรูปแบบที่เด็กลง แต่ยังคงบรรยากาศความสวยงามและอบอวลไปด้วยเหล่ามวลหมู่ดอกไม้ พร้อมพบกับเมนูไฮไลท์ในตำนานแห่งย่านทองหล่ออย่าง The Original Mousse Soft Cheesecake ซึ่งในครั้งนี้มาในรูปแบบถ้วยใหญ่ และพิเศษไปด้วยถ้วยเล็กในรูปแบบเทคอะเวย์ (Take Away) ที่รอให้ทุกคนได้มาสัมผัส โดยมีเซเลบริตี้และดาราที่มาร่วมงานอย่างคับคั่ง ที่ร้าน The Blooming Gallery ชั้น 1โครงการ ลิโด้ คอนเน็คท์ สยามสแควร์ ซอย 3 

ร้านเดอะ บลูมมิ่งแกลเลอรี่ (The Blooming Gallery) เป็นคาเฟ่ที่ตกแต่งด้วยสไตล์ Sweet Rusticซึ่งได้รับแรงบันดาลใจมาจากภาพวาดสไตล์ Impressionismของศิลปินชาวฝรั่งเศส ชื่อ  Oscar Claude Monetเกี่ยวกับธรรมชาติและผู้หญิงในแนวฟุ้งๆ ชวนฝัน ท่ามกลางความอบอุ่นและสดชื่น ของต้นไม้และดอกไม้หลากหลายพันธุ์สีสันสดใส ภายใต้คอนเซ็ปต์เรือนกระจกภายในสวนลับใจกลางเมือง ที่รอคอยให้ทุกคนมาพักผ่อนภายในพื้นที่ส่วนตัว โดดเด่นด้วยขนม เครื่องดื่มและอาหารโฮมเมด อีกทั้งยังมีชาที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งบรรจงคัดสรรชาและนำเข้าชาคุณภาพจากประเทศต่างๆ แต่ละเมนูเน้นวัตถุดิบคุณภาพและทำสดใหม่ในทุกๆ วัน

ส่วนเมนูไฮไลท์ที่ไม่พูดถึงไม่ได้กับขนมสุดครีเอทอย่าง A Path in the forest : Matcha Mousse Soft Cheesecake  มัทฉะมูสที่แบ่งเลเยอร์ออกเป็นหลายชั้น เพื่อเพิ่มรสสัมผัสให้กับตัวขนม โดยชั้นด้านล่างสุดเป็นชีสเค้ก ถัดขึ้นมาเป็นมัทฉะมูสตามด้วยครัมเบิลกรุบกรอบ และวิปครีมสดชั้นบนสุดก่อนจะโรยด้วยผงมัทฉะคุณภาพที่ส่งตรงจากเกียวโตเสิร์ฟลงบนถ้วยหินอ่อนสีดำที่สามารถควบคุมอุณหภูมิความอร่อยคู่กับช้อนไม้อีกด้วย นอกจากนี้ยังมีอีก 6 รสชาติยอดนิยม อาทิ Hojicha, Thai Tea, Oreo, Strawberry, Mango Sticky Rice และ Blueberry ให้คุณได้สัมผัสความนุ่มละมุนของเนื้อมูสในรสชาติที่ชื่นชอบ พร้อมความกรุบกรอบของครัมเบิลที่ผสานกันได้อย่างลงตัวและพบกับเมนูใหม่อย่าง Snow flake บิงซูเส้นสายไหมรสโฮจิฉะ (Hojicha) และแตงโมอีกด้วย

The Blooming Gallery มี 2 สาขาซึ่งสาขาแรก สาขาทองหล่อ ตั้งอยู่ที่ Eight Thonglorชั้น LG และสาขาล่าสุด สาขาสยาม ที่โครงการลิโด้ คอนเน็คท์ ชั้น 1 สยามสแควร์ ซอย 3นับเป็นแหล่งแฮงก์เอาท์แห่งใหม่ใจกลางเมือง พิเศษไปด้วยดนตรีแจ๊สที่มาช่วยเติมเต็มบรรยากาศในทุกเย็นวันพุธ, ศุกร์ และเสาร์ เวลา 18.00-20.00 น.ให้ทุกคนได้ดื่มด่ำความสุขได้อย่างเต็มอิ่มกับพื้นที่แห่งนี้ไปพร้อมกัน พร้อมฉลองเปิดสาขาใหม่กับ “ชิม-แชะ-เช็ค-แชร์” ถ่ายมาดีมีรางวัล พาไปดู F1 กับเมย์พิชชี่!! เพียงซื้อมูสซอฟท์ชีสเค้กภายในร้าน The Blooming Gallery รสใดก็ได้ ถ่ายรูปและเช็คอินที่ The Blooming Gallery at Siam เปิดโพสต์เป็นสาธารณะและแฮชแท็ก #thebloominggallery#thebloominggallerysiam #BloomingF1withMayPitchy พร้อมแชร์ไปที่เพจเฟซบุ๊ค หรืออินสตาแกรม thebloominggallery ลุ้นรับตั๋วเครื่องบินไป-กลับ กรุงเทพฯ-สิงคโปร์ พร้อมที่พัก 3 วัน 2 คืน และตั๋วชมการแข่งรถฟอร์มูล่าวัน (F1) ในวันที่ 22 กันยายน2562 จำนวน 2 รางวัล รางวัลละ 2 ที่นั่ง สามารถร่วมกิจกรรมได้ตั้งแต่วันนี้ถึง 15 กันยายนนี้เท่านั้น ประกาศผลวันที่ 16 กันยายน 2562