ในยุคที่ใครๆ ก็หันมาดูแลสุขภาพ การเลือกทานขนมจึงไม่ใช่แค่เรื่องของรสชาติอีกต่อไป แต่คือการเลือก "สารอาหาร" ที่ดีให้กับร่างกาย และหนึ่งในเมนูยอดฮิตที่ทำง่าย อร่อย และอิ่มนาน ก็คือ "เค้กข้าวโอ๊ตมัทฉะนมพิสทาชิโอ แบรนด์ ซันคิสท์" ที่เปลี่ยนจากแป้งสาลีขัดขาวมาเป็นธัญพืชเต็มเมล็ด มีประโยชน์มากมาย จากส่วนผสมหลัก ได้แก่ ข้าวโอ๊ต เป็นแหล่งของ คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ให้พลังงานอย่างต่อเนื่อง ไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงรวดเร็วเกินไป

อีกทั้ง ยังอุดมไปด้วย เบต้ากลูแคน ซึ่งเป็นใยอาหารที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลและดีต่อระบบขับถ่าย ชาเขียว อุดมไปด้วยสาร EGCG (Epigallocatechin Gallate) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง ช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกายไม่ให้ถูกทำลาย ช่วยชะลอวัย และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งบางชนิด และอีกหนึ่งส่วนผสมสำคัญที่ขาดไม่ได้ นั่นก็คือ ซันคิสท์ ผลิตภัณฑ์ถั่วพิสทาชิโอ ถั่วพรีเมียมคุณภาพหลากหลายชนิด และเครื่องดื่มน้ำนมพิสทาชิโอ ที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่ดี มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่าง วิตามินต่างๆ แคลเซียม มีใยอาหารสูง ที่สำคัญไม่มีส่วนผสมของนมวัวและถั่วเหลือง ปราศจากแลคโตส  โดยมีส่วนผสมและวิธีการทำที่ง่ายๆ สามารถทำได้เองที่บ้าน

 สูตรเค้กข้าวโอ๊ตมัทฉะนมพิสทาชิโอ แบรนด์ ซันคิสท์" นี้เน้นความหวานจากธรรมชาติและความหอมมันจากถั่วพิสทาชิโอ โดยไม่ต้องพึ่งเนยหรือน้ำตาลทราย

ส่วนผสมหลัก : 1. ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย  2. นมพิสทาชิโอ แบรนด์ ซันคิสท์ สูตรไม่เติมน้ำตาล 1/2 ถ้วย  3. กล้วยหอมสุก 1 ลูก  4. ไข่ไก่ 1 ฟอง  5. ผงมัทฉะ 1-2 ช้อนชา  6. ผลไม้สดตามฤดูกาล สำหรับตกแต่งหน้าเค้ก

วิธีการทำ: 1.นำข้าวโอ๊ต กล้วยหอม ไข่ไก่ ผงมัทฉะ และ นมพิสทาชิโอ แบรนด์ ซันคิสท์ ใส่รวมกันในเครื่องปั่น แล้วปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด (หรือถ้าชอบเนื้อสัมผัสแบบเคี้ยวสนุก สามารถใช้ข้าวโอ๊ตแช่นมทิ้งไว้จนนิ่มแทนการปั่นได้) 2. ตักส่วนผสมใส่ถ้วยทนความร้อน หรือถ้วยฟอยล์ที่เตรียมไว้ วางหน้าด้วยผลไม้สดตามต้องการ 3. นำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน หรือ เตาอบที่อุณหภูมิ 160-170 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15-20 นาที จนขนมเซ็ตตัว

เคล็ดลับความอร่อย : 1. หากกล้วยยังหวานไม่พอ สามารถเพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมหล่อฮังก๊วย ได้เล็กน้อย 2. เค้กข้าวโอ๊ตสามารถทำล่วงหน้าแล้วเก็บในตู้เย็นได้ 3-5 วัน เมื่อจะทานก็นำมาเข้าไมโครเวฟสั้น ๆ 30 วินาที จะได้เนื้อเค้กที่กลับมานุ่มเหมือนทำใหม่

เค้กข้าวโอ๊ตมัทฉะนมพิสทาชิโอ สามารถรับประทานคู่กับนมพิสทาชิโอ แบรนด์ ซันคิสท์ เพื่อเพิ่มรสชาติและสารอาหารได้เป็นอย่างดี พกพาสะดวก รับประทานได้ทุกที่ทุกเวลา มีวางจำหน่ายแล้วที่ร้านค้าชั้นนำทั่วประเทศ สามารถสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ได้ที่ LINE Official: @heritagethailand, Shopee: Heritage Official, Lazada: Heritage Official และ TikTok Shop: HeritageGroupTH

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโทร. 02-813-0954-5 หรือติดตามข่าวสารและกิจกรรมต่างๆ ได้ที่ www.facebook.com/SunkistTH และ IG:sunkistthailand