วันที่ 23 กันยายน2562 ใกล้วันงานบุญเดือนสิบหรือวันส่งตายายกลับสู่ภพภูมิ ซึ่งทางภาคใต้ถือเป็นประเพณีที่ยิ่งใหญ่อีกวิธีหนึ่ง ผู้สื่อข่าวจึงได้เดินทางไปยังบ้านของนางบุญเสริม ใจสม หรือป้าแสน อายุ 67 ปี บ้านท้องกรูด ต.ตลิ่งงาม อ.เกาะสมุย จ.สุราษฎร์ธานี ซึ่งเป็นผู้ที่ทำขนมพอง ขนมไข่ปลา สำหรับขนมที่ใช้ในพิธีส่งตายายหรืองานบุญเดือนสิบมีขนม 5 อย่าง ประกอบด้วย ขนมพอง เป็นสัญลักษณ์แทนแพสำหรับผู้ล่วงลับใช้ล่องข้ามห้วงมหรรณพ , ขนมลา แทนเครื่องนุ่งห่มแพรพรรณ , ขนมกง หรือ ขนมไข่ปลา แทนเครื่องประดับ , ขนมดีซำ แทนเงินเบี้ยสำหรับใช้สอย และขนมบ้า แทนสะบ้าใช้เล่นในงานเทศกาลสงกรานต์

โดยนางบุญเสริม ใจสม หรือป้าแสน พร้อมด้วยนางนงคราญ ธนศิริรักษ์ ลูกสาวกำลังช่วยกันทำขนมพอง และขนมไข่ปลา กันอย่างขมักขเม้นเพื่อเตรียมขายให้กับลูกค้าประจำ โดยมีนักท่องเที่ยวยืนดูด้วยความสนใจ เพราะไม่เคยพบเป็นการทำขนมแบบสดๆ ต่อหน้า พร้อมกับชิมขนมไข่ปลา ซึ่งนักท่องเที่ยวต่างชาติต่างชื่นชอบ เพราะขนมไข่ปลาทำจากถั่วเขียวคั่วสุก โม่หรือตำด้วยครกให้ละเอียดนวดกับนํ้าตาลให้เข้ากันปั้นให้เป็นรูปรี เหมือนไข่ปลานำไปชุบแป้งทอด

นางวิภาดา นึกได้ นักท่องเที่ยวคนไทยกล่าวหลังจากได้ชิมขนมไข่ปลาว่า เป็นขนมที่มีรสชาติอร่อยมากๆ รสชาติกลมกล่อมนุ่มนวลโชคดีมากที่ได้มีโอกาสมาได้สัมผัสและได้ชิม ซึ่งตนเองได้ชิมขนมไข่ปลาเป็นครั้งแรกในชีวิตถือว่าโชคดีมา เพราะขนมไข่ปลาเกาะสมุยอร่อยจริงๆ ถ้ามาท่องเที่ยวยังเกาะสมุยมาเที่ยวช่วงเดือนสิบจะได้ชิมขนมไข่ปลาของเกาะสมุย

จากการสอบถามนางบุญเสริม ใจสม หรือป้าแสน ถึงการทำขนมไข่ปลาว่าในแต่ละปีก่อนถึงวันส่งตายาย หรืองานบุญเดือนสิบนั้น นางบุญเสริมกล่าวว่าในแต่ละปีต้องทำขนมไข่ปลาโดยแต่ละปีใช้ถั่วเขียวกว่าหนึ่งร้อยกิโลกรัม เพราะจะมีลูกค้าประจำมาสั่งจองก่อนถึงวันงานสามารถสร้างรายได้เลี้ยงตัวเอง แต่เป็นห่วงว่าคนรุ่นใหม่ไม่ค่อยให้ความสำคัญกับการทำขนมโบราณแบบนี้กลัวว่าจะจางหายไปจากเกาะสมุย

ทั่วไปได้จัดพิธีนี้เช่นกันแต่เรียกว่างานทำบุญเดือนสิบสวนที่เกาะสมุยเรียกวิธีนี้ว่ารับส่งตายาย เป็นพิธีทำบุญอุทิศส่วนกุศลให้บรรพบุรุษผู้ล่วงลับไปแล้ว โดยเชื่อว่าเมื่อได้ประกอบพิธีนี้แล้วบรรพบุรุษซึ่งมีพ่อแม่ปู่ย่าตายายตลอดญาติๆที่ล่วงลับไปแล้วจะได้รับส่วนบุญส่วนกุศลให้ดวงวิญญาณตกทุกข์ได้ยากอยู่ในนรกขุมใดก็จะได้พ้นทุกข์ที่มีความสุขอยู่แล้วก็จะได้รับสุขยิ่งยิ่งขึ้นไป