วันที่ 28 กุมภาพันธ์ 2563 ที่บ้านโคกสนวน ต.กุดหวาย อ.ศีขรภูมิ จ.สุรินทร์  พบกับกลุ่มผู้สูงอายุกลุ่มหนึ่งกำลังนั่งแกะเมล็ดกระเจี๊ยบแดงออกจากฝัก ด้วยอุปกรณ์ที่ทำจากคันร่มเก่า นั่งทำงานไป คุยกันไป บ้างก็ตำหมากนั่งเคี้ยว พูดคุยกันอย่างสนุกสนาน หลังจากแกะเมล็ดออกและทำการแยกเนื้อและเมล็ดออกจากกันแล้วก็นำไปตากและส่งขายได้ราคาดี  เนื้อกระเจี๊ยบตากแห้ง 3-5 วัน ขายได้กิโลกรัมละ 200-250 บาท ส่วนเมล็ดพันธุ์กระเจี๊ยบตากแห้ง ขายในกิโลกรัมละ 100 บาท  สร้างรายได้ให้ผู้สูงอายุกลุ่มนี้วันละ 250-300 บาทต่อคน

นางทอน  นิสัยกล้า  อายุ 78 ปี ทราบว่า ตนเป็นเจ้าของกระเจี๊ยบแดง เพิ่งปลูกได้ 1 รุ่น เพราะลูกชาย คือนายบุญส่งสิทธิชัย  นิสัยกล้า เป็นผู้ใหญ่บ้านโคกสนวน  มีโอกาสได้ไปศึกษาดูงานที่ประเทศลาว  ไปเห็นกระเจี๊ยบแดงที่ชาวบ้านปลูก ฝักใหญ่ สวยงาม ทนแล้ง  อายุสั้น เหมาะกับการปลูกในฤดูแล้ง จึงนำมาทดลองปลูกที่หลังบ้าน พื้นที่ประมาณ 2 งาน ระยะเวลาที่ปลูก 6 เดือนก็ได้เก็บเกี่ยว  ปลูก 1 ครั้งก็เก็บได้ประมาณ 3 รอบหรือจนกว่าต้นจะตาย  การดูแลก็ไม่ยาก แค่ใช้ปุ๋ยคอกรองพื้นตอนหว่านเมล็ด และรดน้ำบ้าง  เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวก็ได้ชักชวนญาติพี่น้องที่เป็นผู้สูงอายุซึ่งอยู่บ้านใกล้เคียงกัน มาช่วยกันแกะเมล็ดกระเจี๊ยบ  เพราะถือโอกาสได้มานั่งพูดคุยกัน ทำงานไปด้วย คุยไปด้วย เหนื่อยก็พักนั่งเคี้ยวหมาก หัวเราะกันอย่างสนุกสนาน เมื่อแกะเสร็จก็นำไปตากแห้ง แล้วจึงส่งขาย เมื่อได้เงินมาก็คืนทุนให้ลูกชายแล้วก็มาแบ่งให้สมาชิกได้ใช้ วันละ 250 - 300 บาท  ซึ่งตอนนี้ลูกชายก็ได้พื้นที่ปลูกอีกหลายไร่ ผู้สูงอายุจะได้ทำกันอย่างต่อเนื่อง  ผู้ที่สนใจกระเจี๊ยบแดงตากแห้งและเมล็ดพันธุ์กระเจี๊ยบแดงฝักใหญ่ สามารถโทรมาสอบถามข้อมูลได้ที่เบอร์โทรศัพท์ 0902405957 หรือจะมาเยี่ยมชมได้ที่บ้านโคกสนวน ต.กุดหวาย อ.ศีขรภูมิ จ.สุรินทร์