ในยามนี้ช่วงวิกฤตยุคโควิด 19 ใครๆ ก็ต้องหาหนทางทำมาหากินเพื่อความอยู่รอด เช่นเดียวกับสองสามีภรรยาคู่นี้ที่คิดแปลก โดยการนำของขึ้นชื่อจังหวัดราชบุรี  อย่างโอ่งมังกรเก่าๆมาประดิษฐ์เจาะก้นใส่เตาอั้งโล่ทำข้าวโพดอบโอ่ง รสชาติหอมหวานอร่อยละมุนลิ้น สร้างรายได้งามแก่ครอบครัว 

10 พฤษภาคม 2563  ที่บ้านเลขที่ 66 หมู่ 10  ต.ธรรมเสน อ.โพธาราม จ.ราชบุรี  พบนายพา สินเจริญ  กับนางมุกดา เขียวไผ่   สองสามีภรรยาผู้ประสบกับปัญหาวิกฤตโควิด -19  พยายามมองหาลู่ทางการทำมาหากินเลี้ยงครอบครัว จนมาพบกับโอ่งมังกรเก่าๆ  จึงนำมาดัดแปลงเจาะที่ก้นโอ่งแล้วนำเตาอั้งโล่เข้าไปใส่ข้างใน ใช้ถ่านเป็นเชื้อเพลิง  มีการอ๊อกเหล็กทำเป็นขาตั้งและหูจับ ด้านในเจาะน็อตเป็นช่วงๆ แล้ววางเหล็กเป็นราววงกลมไว้สำหรับตะขอแขวน  มีฝาเหล็กปิดด้านบน

แล้วนำข้าวโพดสีเหลืองสายพันธุ์สวิส เสียบลวดเหล็กไปแขวนไว้ในราววงกลมอบในโอ่งมังกร สาเหตุที่อบด้วยโอ่งมังกรเพราะทำให้ข้าวโพดมีกลิ่นหอมอบอวน นุ่ม หวาน กินละมุนลิ้น  ตลอด 2 วันที่ลองผิดลองถูกในการใช้เวลาอบข้าวโพดก็ทำให้ได้ข้าวโพดที่อบออกมามีสีเหลืองนวลส่งกลิ่นหอมถูกปากลูกค้า

นายพา สินธุเจริญ เจ้าของร้านข้าวโพดอบโอ่งมังกร เปิดเผยว่า ตัวเองมีอาชีพเป็นช่างอ๊อกเหล็กต่อรถจักรยานยนต์พ่วงข้าง แต่ประสบปัญหาช่วงโควิด - 19  เลยพยายามมองหาอาชีพเสริมให้กับครอบครัว  เคยเห็นบางคนนำข้าวโพดย่างกันเยอะ จึงคิดว่าน่าจะลองนำมาอบในโอ่งมังกรดู ปรากฏว่าข้าวโพดที่อบมีกลิ่นหอมละมุนและไม่มีควันลอยเหมือนกับข้าวโพดย่างทั่วไป 

ซึ่งวิธีการอบข้าวโพดนั้นก็ทำได้ง่ายๆ โดยใส่ถ่านไว้ในเตาด้านล่างก้นโอ่ง แล้วนำข้าวโพดที่เกี่ยวตะขอไปวางเรียงในโอ่งครั้งละ 20 ฝัก   ซึ่งตามปกติที่เคยเห็นจะมีแค่ไก่อบโอ่ง ไก่ย่างบนเตาไฟ  แต่ข้าวโพดอบโอ่งยังไม่มีใครนึกคิดขึ้นมาทำ  จึงได้ลองทำดู นี่ก็ผ่านมาได้ 5 วันแล้ว  ในช่วงแรกขายดีมากต้องย่างกันวันละประมาณ 40 กิโลกรัม 

“เราจะไปซื้อข้าวโพดที่ตลาดศรีเมือง โดยหนึ่งถุงจะมีข้าวโพดประมาณ 23 - 25 ฝัก  ใช้เวลาย่างประมาณ 20 - 25 นาที ก็จะเริ่มมีกลิ่นหอมโชยออกมาจากโอ่ง นั่นแสดงว่าข้าวโพดสุกสามารถนำออกมาวางขายได้แล้ว  ด้วยความหอมจากการอบข้าวโพดทำให้ลูกค้าติดใจซื้อแต่ละครั้ง 4 - 5 ฝัก โดยเราขายอยู่ที่ฝักละ 10 บาท”

นายพา  กล่าวต่อไปว่า หลังจากที่ประสบปัญหาเรื่องงานอาชีพช่วงสถานการณ์โควิด -19   ลงทะเบียนแล้วแต่ยังไม่ได้รับเงินเยียวยา 5,000 บาท จากรัฐบาล  จึงต้องพยายามดิ้นรนหาอาชีพเสริมช่วยเหลือตัวเองและครอบครัว คิดเอง ทำเอง รายได้ต่อวันหักทั้งทุนและกำไรแล้วเหลือใช้ประมาณเฉลี่ยวันละ 200 - 300 บาท ก็ทำให้เพียงพออยู่ได้ในยามนี้

สำหรับใครที่ผ่านไปถนนสายอรัญญิก-เขางู  อรัญญิกซอย 6  ก็แวะอุดหนุนได้จะเห็นป้ายเขียนข้อความว่า ข้าวโพดอบโอ่ง ลองซื้อไปรับประทานดูและคุณจะติดใจ เพราะมีหนึ่งเดียวที่ราชบุรีเท่านั้น