วันนี้ (15 มิ.ย.) ได้เดินทางไปที่เจ้าสำนักสงฆ์ป่าตะเคียนทองธารทิพย์มงคลภาวนา หมู่ 11 บ้านหนองน้ำใส ต.ดอนแรด อ.รัตนบุรี จ.สุรินทร์ พบว่าวัดแห่งนี้พระสงฆ์อยู่แบบเรียบง่าย แต่ที่ไม่ง่ายก็น่าจะเป็นผล "อินทผาลัม" ที่ปลูกไว้และดูแลเป็นอย่างดีบนเนื้อที่ประมาณ 18 ไร่กว่า 300 ต้น ซึ่งกำลังออกลูกออกผล มีมากมายหลายหลายสายพันธุ์  

ผู้ที่ปลูกและดูแลอินทผาลัมก็คือ "พระอาจารย์มนตรี สุเมทโร" เจ้าสำนักสงฆ์ป่าตะเคียนทองธารทิพย์มงคลภาวนา ท่านเล่าให้ฟังว่า "อาตมาเป็นคนชอบปลูกสมุนไพร พอดีอ่านเจอว่าอินทผาลัมมีประโยชน์ และเป็นตัวยาด้วย จึงลองซื้อต้นพันธุ์มาปลูกด้วยราคาต้นละ 500 บาท ในช่วงนั้นอินทผาลัมกำลังมาแรง ปลูกมาได้่ 2 ปีก็เริ่มมีลูกออกมา อาตมาจึงนำมาเพาะพันธุ์ขยับขยายจนปัจจุบันมีต้นอินทผาลัมกว่า 300 ต้น"

"นอกจากนี้ ยังเพาะพันธุ์ไว้แจกญาติโยมด้วย ญาติโยมบางคนมาอาตมาก็ให้ไปปลูกบ้าง ญาติโยมบางคนก็มาขอซื้อไปปลูก แต่อาตมาไม่เคยขายแล้วแต่โยมจะทำบุญ และตอนนี้ก็เช่นกันลูกอินทผาลัมได้ออกผลมากมาย ญาติโยมมาวัดก็แบ่งปันไปให้ชิมไปกินกัน ไม่ได้หวังขายหากำไรอะไร และที่นี่ก็มีคนมาเรียนรู้ในการปลูกเพาะพันธุ์ด้วย สำหรับการปลูกก็ไม่ยาก แต่ต้องใช้การดูแลหน่อย ให้ปุ๋ย ตัดแต่งกิ่ง และผสมเกสรตอนออกดอก ปลูกแค่ 3 ปีก็ออกดอกออกผลจำนวนมากอย่างที่เห็น" พระอาจารย์มนตรี สุเมทโร เจ้าสำนักสงฆ์ป่าตะเคียนทองธารทิพย์มงคลภาวนา กล่าว