เมื่อวันที่ 1 กรกฎาคม 2563 นายอนุสรณ์ แตงดี อายุ 35 ปี บ้านเลขที่ 162 หมู่ 4 บ้านโชค ต.ตากูก อ.เขวาสินรินทร์  จ.สุรินทร์ ได้นำชาวบ้านสร้างรายได้เสริมจากการนำฝักคูณและสมุนไพรอื่นๆ มาเป็นวัตถุดิบรอจำหน่าย เพื่อสร้างรายได้ให้กับครอบครัว

นายอนุสรณ์ กล่าวว่า เมื่อก่อนตนมีอาชีพเร่ขายผลไม้ ทำงานในต่างถิ่น  จากนั้นได้ตัดสินใจมาอยู่บ้าน หาอาชีพที่สามารถทำในบ้านได้  ได้เห็นช่องทางจากเพื่อน เริ่มต้นจากการทำสมุนไพร โดยมีเพื่อนในกลุ่มที่ให้ออเดอร์มา  ให้งานมาช่วยกัน  เมื่อมีออเดอร์มาจำนวนหลายตัน  ก็จะมีการแบ่งสินค้าเพื่อที่จะเข้าตู้  ซึ่งจะมีสมุนไพรต่างๆ ทั้งเนื้อคูณ ดอกอัญชัน  เม็ดข่อย  มะระขี้นก ดอกกระเจี๊ยบ ใบเตยฯ ซึ่งได้บอกชาวบ้านได้ปลูกช่วยซึ่งตัวสินค้าเป็นที่ต้องการของตลาดคือเนื้อคูณ 

ซึ่งได้ให้ชาวบ้านมารับจ้างคัดเลือกและทุบเอาเนื้อคูณ เพื่อบรรจุถุงเตรียมจำหน่าย  โดยอัตราถ้ารับซื้อฝักคูณประมาณ กิโลกรัมละ 4.50 บาท  ส่วนเนื้อคูณออกหลังจากทุบออกแล้ว  ราคาเนื้อคูณกิโลกรัมละ 30 บาท  โดยพ่อค้าที่รับซื้อจะเป็นชาวจีนเพื่อนำไปแปรรูปเป็นยา    เป็นการส่งเสริมอาชีพให้คนในชุมชนอีกด้วย ซึ่งบางคนก็จะรับงานไปทำที่บ้าน และบางคนก็จะมาทำรวมกันในกลุ่มในกรณีที่มีสินค้าหนัก ที่มีความจำเป็นต้องยก    อย่างเอาไปทุบเนื้อก็จะเอาไปเป็นกระสอบๆ  เมื่อได้มาก็จะนำมาส่งเพื่อเตรียมส่งออกต่อไป

นาย กล่าวต่ออีกว่า ช่วงนี้เป็นพืชสมุนไพรตามฤดูกาล  หลังจากเก็บเกี่ยวซึ่งปีนี้ตนเองได้ปลูกกระเจี๊ยบหลายไร่ และมีพืชสมุนไพรอื่นๆที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ที่สามารถเอามาสร้างมูลค่าได้ ไม่ว่าจะเป็น  หญ้าชันนะกะ  ตะไคร้  อัญชัน  มะรุม  ใบมะกรูด  ดอกมะลิ  แห้วหมู  ขมิ้น ใบมะขาม นมราชสีห์ ปลีกล้วย ใต้ใบ ฯลฯ  ฟ้าทะลายโจร ช่วงโควิด กิโลกรัมละ 1,000  บาท   หากท่านใดสนใจหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ได้ที่  นายอนุสรณ์ แตงดี   โทรศัพท์ 0843309270