10 กรกฎาคม 2563 ที่บริเวณตลาดทรัพย์ทวี ถนนอ่างทอง-สิงห์บุรี อำเภอเมือง จังหวัดอ่างทอง แหล่งซื้อขายปลาน้ำจืด ที่ใหญ่ที่สุดในเขตภาคกลาง ในช่วงนี้กลับมาคึกคัก ได้มีชาวบ้านนำปลาที่หาได้ในแม่น้ำเจ้าพระยา และปลานำจืดจากสถานที่ต่างๆ มาจำหน่ายในตลาดทั้งปลีกและส่งมีการขนปลามาขายเป็นคันรถยนต์ หรือนำปลาที่ได้จากแม่น้ำมาวางขาย มีทั้งปลาสด ปลาเค็มปลาแดดเดียว ที่จำตั้งแผงหน่ายให้ลูกค้าได้เลือกซื้อได้อย่างคึกคัก 

ซึ่งปลาเค็มและปลาแดดเดียว ที่ทำด้วยความสะอาด ไม่มีสารปนเปื้อน ไร้ดินประสิว จนได้รับมาตรฐาน สาธารณสุขจังหวัดอ่างทอง ให้ร้านค้าผู้ประกอบการปลาเค็มปลาแดดเดียว ไร้ดินประสิว มีเพียงเกลือปริมาณที่เหมาะสม รักษาความสะอาดทุกขั้นตอน

นายทนงศักดิ์ ศรีวิเชียร ปลัดเทศบาลเมืองอ่างทอง เล่าให้ฟังว่า ตลาดปลาอ่างทองนั้นเป็นแหล่งซ้อขายปลาน้ำจืดแห่งใหญ่ที่สุดในเขตภาคกลาง ในช่วงนี้จะมีปลาบ่อ ปลานา และปลาในแม่น้ำที่ชาวบ้านจับได้นำมาขายจำนวนมาก ส่วนใหญ่จะเป็นปลาสวาย ปลาแดง ราคาปลาสวายแม่น้ำ จะเริ่มต้นอยู่ที่กิโลกรัมละ 25-30 บาท ส่วนปลาจีน 15-20 บาท ปลาตะเพียน 15-20 บาท ปลายี่สก 17-25 บาท ปลานิล 15-20 บาท  

โดยเฉพาะปลาเค็ม ปลาแดดเดียวซึ่งได้รับ อย.จากสาธารณสุขจังหวัดอ่างทอง ว่าไม่มีสารปนเปื้อน ไร้ดินประสิวรักษาความสะอาดทุกขั้นตอน โดยนายแพทย์ศรีศักดิ์ ตั้งจิตธรรม นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดอ่างทอง มอบใบประกาศให้แม่ค้าปลาเค็มที่ผ่านการรับรอง จาก อย.ได้รับมาตรฐาน นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งซื้อขายปลาน้ำจืดแห่งใหญ่ในกลาง มีการจำหน่ายปลานานาชนิด ทั้งส่งและปลีกตลอด 24 ชั่วโมง