เมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 2563 ผู้สื่อข่าวประจำจังหวัดสุรินทร์ รายงานว่า ได้พบกับร้านข้าวกะเพรา สายชิลล์ 20 บาท บริเวณริมถนนสุรินทร์-สังขะ ขาเข้าตัวเมืองสุรินทร์ ตั้งอยู่ข้างร้านชัยโทรทัศน์ ซึ่งถูกใจกลุ่มลูกค้าที่สัญจรผ่านไปมาในชั่วโมงเร่งรีบ บวกกับราคาเพียง 20 บาท สวนกระแสในยุคเศรษฐกิจปัจจุบัน
โดยลูกค้ารายหนึ่ง เล่าว่า ตั้งแต่ร้านนี้เปิดมา ตนก็มาอุดหนุนเป็นประจำทุกวัน เพราะทำงานอยู่ใกล้ๆ บริเวณนี้ ส่วนรสชาติถือว่าใช้ได้เลยทีเดียว เพราะราคาขนาดนี้ก็ถือว่าโอเคเลย ตนคิดว่าเป็นการประหยัดดี ในยุคเศรษฐกิจแบบนี้ อีกอย่างก็ทำให้ดูหลากหลายดี ในชั่วโมงเร่งรีบ เช้าๆ นอกจากจะมีแค่ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ไก่ย่าง ก็เปลี่ยนมาเป็นข้าวกะเพราในปริมาณและราคาแบบนี้ ก็อิ่มท้องพอดี และในช่วงเศรษฐกิจปัจจุบันที่เป็นแบบนี้ ตนคิดว่าทำให้ช่วยประหยัดได้อีกทาง
ด้าน นายชิโนรส บุญมี อายุ 30 ปี บ้านเลขที่ 7 ม.5 ต.นอกเมือง อ.เมือง จ.สุรินทร์ (เจ้าของร้าน) เล่าว่า ตนเปิดร้านขายข้าวกะเพรา 20 บาท ได้ประมาณ 1 เดือนแล้ว ก็ถือว่าผลตอบรับจากลูกค้าดีมาก ส่วนก่อนหน้านี้ตนก็ลองเปลี่ยนมาหลากหลายอาชีพ แต่ความรู้สึกจริงๆ ตนเป็นคนชอบทำอาหาร เลยเปลี่ยนมาลองทำในสิ่งที่ตัวเองชอบ
ส่วนสาเหตุที่ใช้ชื่อร้านสายชิลล์ขายข้าวกะเพรา 20 บาท ในยุคเศรษฐกิจแบบนี้ ตนอยากให้ลูกค้าที่มาซื้อมีเงินเหลือกินแบบสบายๆ ชิลล์ๆ คำว่า ชิลล์ ก็คือคำว่าสบายๆ อยากให้ลูกค้ากินแบบสบายกระเป๋า 20 บาท อิ่มได้เลย ส่วนเรื่องกำไรถือว่าไม่มากไม่มาย ก็พออยู่ได้ เพราะขายอยู่ที่บ้านเกิดตัวเอง แค่ตัวเองทำในสิ่งที่ชอบก็มีความสุขในการขายครับ
ทั้งนี้ นายชิโนรส ยังให้สัมภาษณ์อีกว่า ร้านจะเปิดขายประมาณ 06.00 - 12.00 น.ส่วนกลุ่มลูกค้าก็จะเป็นนักเรียน นักศึกษา กลุ่มวัยทำงาน ที่แวะมาซื้อในชั่วโมงเร่งรีบ และก็ยังมีกลุ่มลูกค้าประจำที่โทรมาสั่งออเดอร์ล่วงหน้า ผ่านทางเบอร์ 081-7180833
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี