แนวหน้าพาไปชิม ร้านก๋วยเตี๋ยวเล็กๆ “ก๋วยเตี๋ยวหมูสูตรกำแพงเพชร” ตั้งอยู่ริมถนนชัยนาท วัดปากคลองมะขามเฒ่า เลียบแม่น้ำเจ้าพระยา ในพื้นที่หมู่ที่1 ต.ปากคลองมะขามเฒ่า อ.วัดสิงห์ จ.ชัยนาท ก่อนถึงวัดหลวงปู่ศุข หรือวัดปากคลองมะขามเฒ่าประมาณ 1กม.
โดยก๋วยเตี๋ยวที่นี่เป็นที่ติดอกติดใจของลูกค้านั่นก็คือขายราคาถูกมาก เพราะทีนี่ขายก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก ต้มยำ เพียงชามละ10 บาทเท่านั้น และปริมาณที่ได้ก็เหมาะสมกับราคา สำหรับเด็กรับประทาน 1 ชาม ก็อิ่มกำลังดี ส่วนคนโต 2 ชาม กำลังเหมาะ
โดยคุณอุไร สีสวาท อายุ 51 ปี หรือเจ๊แหม่ม เจ้าของร้านเปิดเผยว่า เคล็ดลับความอร่อยของที่นี่อยู่ที่ความใส่ใจ โดยเครื่องปรุงรสเกือบจะทั้งหมด เจ๊แหม่มจะเป็นคนลงมือทำเอง ทั้งเจียวกระเทียม เคี่ยวกากหมู คั่วบดพริกป่น คั่วบดถั่วลิสง และทอดเกี๊ยวกรอบ ทุกขั้นตอนทำให้มั่นใจได้ในเรื่องความสะอาดถูกหลักอนามัย
เมื่อถามว่าขายถูกแบบนี้จะเอากำไรที่ไหนมา เจ๊แหม่มบอกกับว่า การขายของถูกสามารถทำได้ ถ้าเราคำนวณต้นทุนที่แท้จริงได้ โดยที่ร้านขายชามละ10บาทได้เพราะไม่ต้องใส่ถุงหรือกล่องให้มีต้นทุนเพิ่ม ปริมาณก็ให้ตามความเหมาะสม ราคาชามละ 10 บาท จึงยังสามารถทำกำไรได้ จากการขายจำนวนเยอะหลายชามเข้ามารวมกัน
สำหรับท่านผู้ชมที่ผ่านมาไหว้พระทำบุญหรือท่องเที่ยว ผ่าน อ.วัดสิงห์ จ.ชัยนาท สามารถแวะชิมก่วยเตี๋ยวหมูสูตรกำแพงเพชร ของเจ๊แหม่มกันได้ ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 08.00 น.- 21.00น.
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี