วันเสาร์ ที่ 2 กรกฎาคม พ.ศ. 2565
แนวหน้า
  • แนวหน้า
  • หน้าแรก
  • คอลัมน์
    • คอลัมน์วันนี้
    • คอลัมน์ออนไลน์
    • คอลัมน์การเมือง
    • คอลัมน์ลงมือสู้โกง
    • โลกธุรกิจ
    • ผู้หญิง
    • บันเทิง
    • Like สาระ
    • ดูทั้งหมด
  • ข่าวเด่น
  • พระราชสำนัก
  • การเมือง
  • โลกธุรกิจ
  • อาชญากรรม
  • กทม.
  • ในประเทศ
  • เกษตร
  • ต่างประเทศ
  • กีฬา
  • ผู้หญิง
  • บันเทิง
  • ยานยนต์
  • Like สาระ
หน้าแรก / ข่าว Like สาระ
ร้านก๋วยเตี๋ยวดัง​ ปรับตัวใช้เตาถ่านสลับก๊าซหุงต้ม​ หวังลดต้นทุน

ร้านก๋วยเตี๋ยวดัง​ ปรับตัวใช้เตาถ่านสลับก๊าซหุงต้ม​ หวังลดต้นทุน

วันพฤหัสบดี ที่ 23 มิถุนายน พ.ศ. 2565, 18.57 น.
Tag : ก๋วยเตี๋ยว ก๊าซหุงต้ม เตาถ่าน แนวหน้าออนไลน์
  •  

ร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดัง อ.เฉลิมพระเกียรติ จ.บุรีรัมย์ เริ่มปรับตัวหันมาใช้เตาถ่านสลับกับก๊าซหุงต้ม หวังลดต้นทุนหลังวัตถุดิบหลายอย่างปรับขึ้นราคา และรัฐประกาศปรับราคาก๊าซหุงต้มกิโลกรัมละ 1 บาทต่อเนื่อง 3 เดือน มีผลตั้งแต่ 1 ก.ค.ที่จะถึงนี้ โอดของแพงแบกต้นทุนสูงขึ้นจากเดิมร้อยละ 20 

23 มิ.ย.65 หลังจากคณะกรรมการบริหารนโยบายพลังงาน (กบง.)  มีมติประกาศปรับขึ้นราคาก๊าซหุงต้มอีก 1 บาท/กิโลกรัม ต่อเนื่อง 3 เดือน คือ ก.ค. - ก.ย. 2565 มีผลตั้งแต่วันที่ 1 ก.ค.เป็นต้นไป อาทิ ถังก๊าซหุงต้นขนาด 15 กิโลกรัม​ ที่นิยมใช้ในครัวเรือนทั่วไป ก็จะเพิ่มขึ้นอีก​ ถังละ 15 บาท จากสถานการณ์ดังกล่าว​ พบว่า " ร้านก๋วยเตี๋ยวครูนา"  ตั้งอยู่ริมถนนทางหลวงหมายเลข 24 ช่วงบ้านโคกตะแบก  อ.เฉลิมพระเกียรติ จ.บุรีรัมย์  ก็เริ่มปรับตัวด้วยการหันมาใช้เตาถ่านในการทำก๋วยเตี๋ยวขายควบคู่กับการใช้ก๊าซหุงต้ม เพื่อหวังลดประหยัดค่าใช้จ่ายหรือต้นทุน   เนื่องจากการใช้ถ่านจะมีต้นทุนต่ำกว่าการใช้ก๊าซหุงต้มหลายเท่า แต่ถ่านก็จะใช้ได้กับการตุ๋นตีนไก่ น่องไก่ หมูตุ๋น และเนื้อตุ๋นเท่านั้น ส่วนน้ำซุป  หรือการลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวก็ต้องใช้ก๊าซหุงต้มเหมือนเดิมเพราะต้องใช้ความร้อนค่อนข้างสูง แต่เตาถ่านจะไม่สามารถเร่งความร้อนได้ แต่ก็เชื่อว่าการใช้เตาถ่านสลับกับก๊าซหุงต้มก็จะสามารถลดต้นทุนได้ระดับหนึ่ง โดยเฉพาะหากจะมีการปรับราคาก๊าซหุงต้มอีก 3 เดือนต่อเนื่อง  


 

 

นายณรงค์  คะรัมย์  อายุ 57 ปี เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวครูนา บอกว่า หลังจากราคาวัตถุดิบและก๊าซหุงต้มปรับขึ้นราคา   ก็ส่งผลให้ต้องแบกรับภาระต้นทุนสูงขึ้นจากที่เคยลงทุนวันละ 5,000 บาท ก็เพิ่มเป็นวันละ 7,000 บาท แต่ก๋วยเตี๋ยวยังคงขายราคาเดิมคือ​ ชามละ 40 บาท พิเศษ 50 บาท  ยังไม่กล้าปรับขึ้นเพราะเกรงว่าหากปรับขึ้นแล้วลูกค้าอาจจะลดลง เพราะทุกวันนี้ประชาชนก็ได้รับผลกระทบจากปัญหาราคาสินค้าแพงเหมือนกัน    จึงจำเป็นต้องปรับตัวด้วยการหันมาใช้เตาถ่านในการต้มวัตถุดิบทำก๋วยเตี๋ยวขาย เช่น ใช้เตาถ่านในการตุ๋นตีนไก่ น่องไก่ หมูตุ๋น และเนื้อตุ๋น ถึงแม้ตอนนี้ถ่านก็มีการปรับขึ้นราคาจากเดิมถุงละ 40 เป็นถุงละ 45 บาท แต่ก็เชื่อว่าการใช้เตาถ่านก็ยังประหยัดกว่าใช้ก๊าซหุงต้มหลายเท่า   

อย่างไรก็ตาม​ อยากฝากถึงรัฐบาลได้เร่งหามาตรการแก้ปัญหาราคาสินค้าแพง เพื่อช่วยเหลือพ่อค้าแม่ค้า และประชาชนผู้บริโภคด้วย.-008 
 

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

  • แวะเลย! \'ขนมจีนสิบหม้อ-หอยทอดผัดไทย\' เจ๊ตุ่ม อร่อยขายมานาน 25 ปี แวะเลย! 'ขนมจีนสิบหม้อ-หอยทอดผัดไทย' เจ๊ตุ่ม อร่อยขายมานาน 25 ปี
  • พาเที่ยวพิษณุโลกไปชิมเตี๋ยวชาม \'ใหญ่เบอเร่อ\' เครื่องแน่นแบบอิ่มจุกๆ 4-5 คน พาเที่ยวพิษณุโลกไปชิมเตี๋ยวชาม 'ใหญ่เบอเร่อ' เครื่องแน่นแบบอิ่มจุกๆ 4-5 คน
  • เปิบพิสดาร! ผัดเผ็ด \'ตุ๊กแก\' ชาวบ้านแปรรูปส่งออกจีน สร้างรายได้ปีละกว่า 10 ล้าน เปิบพิสดาร! ผัดเผ็ด 'ตุ๊กแก' ชาวบ้านแปรรูปส่งออกจีน สร้างรายได้ปีละกว่า 10 ล้าน
  • ลูกค้าตรึม! ‘WeeDs Bloom CNX.’ เปิดขาย ‘กัญชา’ Weed Truck เจ้าแรกในภาคเหนือ ลูกค้าตรึม! ‘WeeDs Bloom CNX.’ เปิดขาย ‘กัญชา’ Weed Truck เจ้าแรกในภาคเหนือ
  • \'ก๋วยเตี๋ยวเรือชามยักษ์\' น้ำหนักกว่า 5กิโล อิ่มอร่อยโคตรคุ้ม 'ก๋วยเตี๋ยวเรือชามยักษ์' น้ำหนักกว่า 5กิโล อิ่มอร่อยโคตรคุ้ม
  • ชิ้นละ1บาท! \'ขนมเบื้อง-โตเกียว\' เจ้าเก่าขายมานาน 40 ปี ชิ้นละ1บาท! 'ขนมเบื้อง-โตเกียว' เจ้าเก่าขายมานาน 40 ปี
  •  

Breaking News

'อดีตบิ๊กศรภ.'เล่าความสัมพันธ์กับเพื่อนบ้าน ดึงสติพวกอยากให้ไทยรบกับพม่า

วอลเลย์บอลสาวไทยอันดับโลก ขยับขึ้นรั้งเบอร์ 13 ของโลก

เปิดอ่าววันแรก! เรือประมงกระบี่เฮ!วางอวนคืนเดียวจับปลากระมงได้ร่วม 10 ตัน

ซัดกันยับ! เปิดคลิปกล้องหน้ารถ นักเรียนขี่จยย.ยิง-ตีกันนัวกลางถนน

Back to Top

ผู้ดูแลเว็บไซต์ www.naewna.com
webmaster นายประพันธ์ สุขทะใจ ดูแลรับผิดชอบข่าว/ภาพ/โฆษณา/ข้อมูลอื่นที่เกียวข้องกับเว็บไซต์
กรรมการบริษัทฯ, กรรมการผู้มีอำนาจ ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการนำเสนอข่าว/ภาพ/ข้อมูลใดๆในเว็บไซต์ทั้งสิ้น

Social Media

  • หน้าแรก |
  • เกี่ยวกับแนวหน้า |
  • โฆษณากับเรา |
  • ร่วมงานกับเรา |
  • ติดต่อแนวหน้า |
  • นโยบายข้อตกลง
Copyright © 2017 Naewna.com All right reserved