นายนิพนธ์ อมรการ อายุ 53 ปี หรือ “ นายหนังโขน อ้ายลูกหมี “ ศิลปินพื้นบ้านภาคใต้ชื่อดัง เล่าว่า วันนี้ระหว่างที่ตนเดินทางไปเยี่ยมญาติในพื้นที่ หมู่ 6 ต.ขุนทะเล อ.ลานสกา ก่อนจะแวะไปเยี่ยมเยียนผู้สูงอายุในหมู่บ้าน ซึ่งมีหลายคน ส่วนใหญ่อายุ 80-90 ปี และหนึ่งในนั้นมียายเผี้ยน บุญต่อ อายุ 85 ปี กำลังนั่งกินข้าวอยู่บนแคร่หน้าบ้าน อย่างไรก็ตามพบว่าภาชนะที่ยายเผี้ยน ใช้กินข้าวอยู่นั้น ไม่ใช่ถ้วยชามที่เป็นกระเบื้อง เซรามิก หรือสังกะสี แต่เป็นกะลา หรือ ภาษาใต้เรียกว่า "พรก"

นายนิพนธ์ เล่าอีกว่า ด้วยความแปลกใจ จึงเข้าสอบถามได้ความว่า ยายเผี้ยน เป็นผู้สูงอายุคนหนึ่งที่ยังคงใช้ชีวิตแบบคนสมัยโบราณ โดยเฉพาะการกินข้าว นางเผี้ยน จะนำกะลา 3 อัน ที่ไม่มีรูตรงกลางกะลา มาทำความสะอาด แล้วนำมาใส่กับข้าวกิน อย่างไรก็ตามแม้ว่าลูกหลานเหลน จะขอให้ตนใช้ภาชนะใส่ข้าวที่เป็นกระเบื้องหรือเซรามิก แต่ด้วยความคุ้นเคยกะลา ซึ่งใช้มาตั้งแต่สมัยเด็ก จึงตัดสินใจใช้กะลาใส่กับข้าวกินเหมือนเดิม แต่เปลี่ยนจากใช้มือกินข้าวมาใช้ช้อนกินข้าว ตามที่ลูกหลานต้องการ. -008